Awọn wọpọ ohunelo fun Olu bimo pẹlu olu

Fun ọpọlọpọ awọn egeb ti a dun onje ti Olu bimo ni a delicacy. Ni afikun, o le ani Cook o ninu ooru, paapaa ni igba otutu. Olu le ṣee ra ni awọn itaja, ṣugbọn o le mura fun ojo iwaju ni Olu akoko. Opolopo awon eniyan mo awọn ohunelo ti Olu bimo pẹlu olu, ati diẹ ninu awọn ko. Sugbon fun awon eniyan ati yi article ti kọ.

Lati ṣeto yi bimo, a nilo lati iṣura soke lori awọn pataki eroja. Akọkọ ti gbogbo - yi elu (olu), ni igba ti bimo, 400-500 giramu, Olu bouillon cube, a tọkọtaya olori awọn alubosa, kan diẹ poteto, a alabọde karọọti, alubosa, parsley ati kekere kan bota.

First, mura awọn alubosa. Fi kan pan lori awọn finely ge alubosa ati karọọti, eyi ti a ti jọwọ lori kan itanran grater. Gbogbo eyi fun mẹdogun iseju ipẹtẹ. Ni afiwe si awọn iná fi kan gba eiyan pẹlu omi ki o si fi diẹ ninu awọn iyọ o, ati ki o wo siwaju si nigbati o yoo jẹ ṣee ṣe lati omit awọn poteto. Ati awọn ti o gbọdọ wa ni lo sile nigbati omi õwo. Ohunelo fun Olu bimo pẹlu olu le ni ko nikan olu, sugbon o tun adie, ati warankasi.

O si olu. First, ti won ti wa ni gbe ninu omi ki o si fun lati duro fun orisirisi awọn iṣẹju, ki o si yoo jẹ rọrun lati yọ o dọti. Siwaju wẹ ati ki o ge ni ko tobi, tinrin ege. Olu illa pẹlu gbaradi ẹfọ, ati ṣeto lori ina, saropo lẹẹkọọkan. Die-die pokipyatit ni capacitance fifi bouillon cube, eyi ti o jẹ ami-Rẹ ni omi. Tesiwaju lati Cook fun kan diẹ diẹ iṣẹju.

Ẹnikẹni ti o ba wà ni ohunelo fun Olu bimo pẹlu olu, boya irin-nipasẹ rẹ ààyò, o le fi nkankan ti ara wọn. Next, Peeli awọn poteto ati ki o ge sinu o, bi ibùgbé, ṣugbọn o dara ni kekere cubes. Immersed ni farabale omi. A akiyesi awọn akoko. Lẹhin nipa meedogun to ogun iseju ni a saucepan tú wa stewed ẹfọ. Bayi Cook awọn bimo titi ni kikun jinna. Ati nigba ti o Cook kekere kan to gun, ọya Cook. Alubosa ati dill, parsley le, ge, ati ki o to pa awọn adiro, fi awọn tẹlẹ ti pari bimo.

Yato si awon bimo ti olu le wa ni jinna bimo pẹlu olu ati adie. Fun yi bimo, a nilo: 400-800 g olu - olu, pelu ohun ti agbara ti o ni yoo ni; Olu le je mejeeji titun ati ki o tutunini. Adie igbaya tabi igbaya, meji tabi mẹta tomati; Karooti ati alubosa - gbogbo ninu ọkan. Yato si - wara, iyo, ata ati soyi obe. Lati illa yoo nilo a idapọmọra.

A ṣe ohun gbogbo ni ni afiwe. Titi jinna adie igbaya tabi, w olu ati omit wọn ninu omi. Ko ba gbagbe lati iyo omi lakoko. Cook. Lati fi akoko, bẹrẹ lati Peeli alubosa, w awọn tomati ati Karooti. Lẹhin ti o, nipa gige wọn ni idaji, síwá ni a pan pẹlu omitooro. Lẹhin 15-20 iṣẹju, nigbati awọn adie ti wa ni jinna, fi ni kan rẹ olu. Nwọn gbọdọ jẹ lẹhin ti won ti wa ni jinna ni a lọtọ gba eiyan, fi omi ṣan daradara. Nigbana ni, lu idapọmọra awọn akoonu ti ti pan to puree. Kun awọn wara ati ni kete bi awọn bimo sise, pa.

Ni afikun si yi bimo, nibẹ ni awọn bimo pẹlu olu ati warankasi. Yi satelaiti jẹ gidigidi tenilorun ati ki o wulo, Yato si jije gbaradi ni ko soro. Lati ṣe yi bimo, a nilo: ipara warankasi - 200 giramu, idaji kan kilo ti poteto, Ewebe epo, ata, iyọ, ati ti awọn ipilẹ ano - olu. Ti won nilo 500 giramu.

Poteto ge sinu cubes, tabi bi ibùgbé, ni rẹ lakaye; nu alubosa ati gige ju. Ni a saucepan ti farabale omi omit awọn poteto ati ki o fi lati Cook lori kekere ooru. Ki o si finely ge olu. Ni ọrun din-din ni pan. Ko ba gbagbe lati fi iyo ati ata lati lenu. Ni a saucepan pẹlu poteto ati warankasi fibọ, saropo titi ti o mbọ, patapata ni tituka. Lẹhin ti pe, tú awọn awọn akoonu ti ti pan sinu kan saucepan ati ki o Cook titi jinna.

Ohunelo fun Olu bimo pẹlu olu, bi daradara bi miiran SUPN ilana jẹ koko ọrọ si yi, eyi ti o ni rẹ ero yoo ni anfani lati mu o.