Sise bimo ti sorrel

Ni pẹ igba otutu, ara wa paapa ew vitamin. Dajudaju, o le ra ni a julọ apoti ti wàláà, sugbon o jẹ dara lati toju ara rẹ si a alabapade tete ẹfọ ati ki o ṣe soke fun awọn aini ti ounjẹ, ngbaradi bimo ti sorrel. First Green - ni a gidi storehouse ti vitamin ati awọn ohun alumọni. Ninu wọn ni gbogbo agbara ti awọn Wiwa ti orisun omi, awọn ijidide ti iseda. Nwọn o si gba agbara ti o pẹlu agbara fun awọn ti gbogbo ọjọ. Yato si, o jẹ ohun kan isuna aṣayan, paapa nitori gbowolori awọn ọja ko nilo lati ra fun yi bimo.

Igbese 1: Mura awọn mimọ

bimo ti alawọ ewe O le wa ni pese sile ni eyikeyi omitooro: eran malu, adie ati paapa ajewebe, Olu. Lati gba a dun bimo, o jẹ dara ko lati tu ni farabale omi, bouillon cubes ati ki o Cook gidi igba ti gbogbo awọn ofin ti sise. Ro bi o si mura malu omitooro. Lori kan ti o tobi ikoko, a nilo idaji kan kilo tabi 700 giramu ti eran. Akiyesi, ko bimo ti ṣeto, eyun malu ti ko nira. O gbodo ti ni ge sinu kekere cubes ki o si fi lati sise. Nigba ti õwo, yọ foomu akoso, bibẹkọ ti awọn bimo ti yoo jẹ kurukuru.

Igbese 2. Ẹfọ Bukumaaki

Six alabọde-won poteto o mọ ki o ge sinu awọn ege ati ki o jabọ awọn omitooro. Meji alubosa Isusu gige, din-din ni bota. Fi si pan finely ge Karooti, ani problanshirovat, ki o si fi ni kan ojo iwaju ewe bimo. Ni ipele yi, ti ṣee ṣe iyatọ. Ti o ba ti o ko ba le duro alubosa, jabọ o ni ikoko ọtun ni awọn oniwe-gbogbo. Diẹ ninu awọn obinrin lo yi o rọrun omoluabi: ni ọra apapo fi alubosa, parsley, seleri, Karooti ati awọn miiran ẹfọ, eyi ti o ti wa ni prized fun adun kuku ju lenu. Wọn ti wa ni maa fi sinu omitooro, boiled ati ki o kuro.

Igbese 3. conjuring lori ọya

Bimo ti sorrel gba awọn tastier, awọn diẹ ti a fi si kan orisirisi ti ọya. Big opo Kislyak a nilo dandan, sugbon ni a saucepan ko ipalara bi cilantro, parsley, dill, seleri, Basil tabi oregano. Ma ko ni le bẹru lati overdo o. Ewebe fi nigbati awọn ọdunkun ti wa ni fere jinna (bibẹ awọn iṣọrọ gun pẹlu kan orita). Lẹhin ti nduro kan iṣẹju diẹ, tú ninu bimo ti bubbling mẹta ami gbọn soke ni a ekan awọn eyin, akoko pẹlu ewebe ati akoko pẹlu iyo. Sin yi satelaiti ni Russia ṣe a dollop ti ekan ipara.

Bimo pẹlu sorrel - orisun omi bimo ti

Pẹlu awọn kanna ọja le wa ni pese sile ni orisun omi bimo. Lati awọn akojọ ti awọn eroja ti a gangan nikan poteto. Awọn eran ti wa ni jinna lọtọ pẹlu root ẹfọ ati gbogbo alubosa. Adíkalà ge finely ati ipẹtẹ titi ti tutu ni kekere kan omitooro. Naa Kislyak ati boiled wá rubbed nipasẹ kan sieve. Abajade slurry ti wa ni fara kun si awọn omitooro. Eyin boiled lile-boiled idaji awọn oṣuwọn ninu awọn olumulo. Won ko ba ko o jabọ sinu ikoko, ki o si fi taara sinu satelaiti tẹlẹ.

Bimo ti sorrel ni lọla

Yi ohunelo nfun Sise awọn poteto gbogbo, yọ isu ati ki o dara. Adíkalà (300-400 g) ti a finely ge. Awọn kanna ti wa ni ṣe pẹlu 3 Isusu ati root parsley. Tú gbogbo awọn ti a kekere iye ti omitooro ti poteto (tabi omitooro) ati ki o Cook pẹlu Ewebe epo. Poteto ge sinu tobi cubes, illa pẹlu stewed root ẹfọ ati sorrel, tú gbona omitooro tabi bouillon, fi ni kan simẹnti-irin tabi amọ ikoko ni lọla. Nigbati sìn, pé kí wọn pẹlu ge boiled ẹyin ati dill. Ati ti o ba, pẹlú pẹlu sorrel ti o fi awọn beet lo gbepokini, o yoo ni a dun orisun omi bimo.