Awopọ lati adie ọkàn

A orisirisi ti ṣe awopọ lati adie ọkàn - a dun ati ni ilera. O ti ri pe awọn adie okan ni a pupo ti vitamin, macro- ati micronutrients, pẹlu vitamin PP, A, vitamin B, Ejò, irin, irawọ owurọ, sinkii ati koluboti. Aṣoju ṣe awopọ lati adie ọkàn - Obe, kebabs, Salads, ma nítorí pé wọn ṣe pilaf. Ati awọn ti wọn wa ni sisun, stewed, ki o si mura wọn Pate.

Gbogbo awopọ ti wa ni pese sile lati adie ọkàn ni kiakia ati gan nìkan. Ni wipe awọn eran ara le sise tabi ipẹtẹ fun nipa wakati kan. Ṣugbọn ifojusi si ara ti o ko ni ko nilo ni akoko yi. (A ọkàn kari Iyawo pa titi idaji ki o si fi ninu firiji, ki o si awọn ilana sise gba aṣalẹ wakati dipo ti 15 iṣẹju). Ki awọn wọnyi n ṣe awopọ le wa ni niyanju lati ẹnikẹni ti o ko ni ni Elo akoko fun sise, ṣugbọn o ti wa ni ti a beere lati ro ero jade ni atilẹba ale tabi aro ni awọn kere akoko.

Ni igba akọkọ ti ni wa akojọ ti awọn awopọ ni a saladi ti adie ọkàn.

A yoo nilo 200 giramu ti ọkàn, alabapade kukumba, Korean karọọti, 100 g ti ope, alubosa, parsley ati mayonnaise. Fi iyo ati ata lati lenu.

Akọkọ ti o ni lati ṣeto awọn ọkàn ti adie, sise wọn fun wakati kan nipa lori kekere ooru pẹlu kekere kan iyo. Nígbà tí wọn ti wa ni jinna, ge wọn ni idaji ati ki o si idaji lẹẹkansi ni idaji.

De ọdọ fun awọn kukumba ati ki o ge ti o si sinu cubes, se ohun kanna pẹlu ope. Ọya finely ge, jinna ati gbogbo awọn eroja gba ni a ekan, akoko pẹlu mayonnaise ati dosolit ti o ba beere fun. To saladi wò lẹwa, kọ o lori awo ifaworanhan ni ona ti Japanese Fuji ati lori oke ti rẹ ade Korean Karooti.

Tẹsiwaju si awọn tókàn ohun kan lori wa eto, a ti wa ni bayi lọ lati Cook barbecue adie ọkàn.

Ti o ba ti o dara ojo, kekere kan oruka ninu apo rẹ eyo owo, ati awọn ìparí wa ni o kan, ti o bẹrẹ, ki o le gba jade sinu iseda ati lati din-din kan tọkọtaya ti kebabs. Ṣugbọn ti o ba ti o ba wa deede apejo pẹlu gbona ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu sab, ra a kilo ti adie ọkàn. Papo a gbiyanju lati ṣe atilẹba ati ki o dun kebabs ti ikede yi dani fun a kebab ile-mangalnye fun ọja.

Yato si awọn tẹlẹ darukọ ọkàn, iwọ yoo nilo 3 tablespoons ti olifi epo (olifi ni ko - o ko ni pataki, ya awọn sunflower), iyo, seasoning ati skewers fun threading.

Wẹ eran, ti mọtoto lati fiimu ki o si yọ awọn ti o tobi iṣọn, ti wọn ba duro. Ki o si a fi ni a saucepan, tú awọn epo, iyọ, fi seasoning ati ata. Gbogbo aruwo ki o si fi fun nipa wakati meji, ani pickled. Lẹhin ti a pataki akoko gùn ọkàn, a fi lori skewers, ati ki o le din-din wọn.

Awọn kẹta ohunelo adie ọkàn - rosoti.

Fi awọn pan pẹlu awọn epo ti wa ni dà sinu o lati ooru soke. W awọn okan ati imugbẹ omi, fi wọn ni a pan. Simmer fun nipa ogun iseju, gbogbo 5 iṣẹju, ati ki o si kún pẹlu farabale omi illa.

Nigba ti eran ti wa ni sisun, melenko nashinkuem tọkọtaya ti Isusu ati Karooti. Nigba ti o ti eran titi ti o ti šetan lati wa meji tabi mẹta iṣẹju, fi awọn Karooti ati alubosa. Ki o si passeruem gbogbo papo fun nipa iṣẹju marun, lẹhin eyi ti akoko ti awọn rosoti adie ọkàn setan. O ti wa ni ti o dara ju lati sin o lori tabili pẹlu ẹfọ ati iresi.

Ati awọn ti a yoo pari yi mini-gbigba ti awọn awopọ lati adie ọkàn ohunelo ti nhu Pate pẹlu ẹfọ.

Lati ṣeto yi satelaiti, a nilo lati gba awọn wọnyi suite ti awọn ọja: Karooti, alubosa, 50 giramu gaari, 400 giramu ti adie ọkàn.

Alubosa ati karọọti ge sinu kekere cubes, dà suga ati ki o din-din ni Ewebe epo fun nipa iṣẹju mẹwa. Ki o si fi si fo adie ọkàn ati ki o bo pẹlu kan ju ideri. Nigba ti o ti eran dẹ, dubulẹ jade gbogbo awọn akoonu ti ti pan sinu kan Ti idapọmọra pẹlú pẹlu awọn iyokù ti awọn quenching oje. Lu ninu awọn idapọmọra titi isokan ibi-, ati ki o fi ninu firiji setan Pate.

Paapa ni ona ti o jẹ tutu ati flavorful awopọ ni ninu ooru ooru.