Awọn donuts afikun lori kefir

Ko si ekan to dun ni pato ko le pa lati awọn ẹbun tuntun ati awọn didun. Ronu nikan ni ehin to dun? Ati nibi ko. Paapa ẹni ti o sọ pe oun ko ni alaafia si eyikeyi iru awọn didun lete yoo ko ni agbara lati koju lati ma jẹ ni o kere ju ọkan ti a da ni kia gẹgẹbi ilana wa.

Awọn air donuts lori kefir

Awọn ohun elo pataki fun awọn donuts:
• 250 milimita ti kefir;
• ẹyin kan;
• marun tablespoons gaari (o le die diẹ sii tabi kere si da lori awọn ohun ti o fẹran rẹ);
• pin ti iyọ;
• idaji teaspoon ti omi onisuga;
• tablespoons mẹta ti epo sunflower;
• meji ati idaji tabi gilasi iyẹfun mẹta;
• epo fun awọn fifun frying;
• suga elegede (bi iyẹfun).

Bawo ni a ṣe le ṣetan awọn ẹri lori yogurt:
1. A darapo kefir, ẹyin, iyo ati suga ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara.
2. Tẹlẹ, fi omi onisuga ati epo kekere kan.
3. Nigbana ni fi iyẹfun naa (sifted) ki o si ṣe iparafọn. Ni ipari, iyẹfun rẹ yẹ ki o pa ọwọ rẹ.
4. Nisisiyi pín esufulawa wa si awọn apakan meji ki o si yika kọọkan sinu aaye kan pẹlu iwọn wiwọn ti iwọn ọgọrun kan.
5. Ya awọ kan ki o si ge o kuro ninu awọn iyẹfun nipọn, ati inu iṣọn, pẹlu gilasi kan, a ṣe akọsilẹ. Ati bẹ titi a yoo lo gbogbo awọn esufulawa.
6. Gbadun pan ti frying ki o si tú epo naa, nipa igbọnwọ kan lati isalẹ ti pan-frying pan.
7. Ninu epo ti a ti yanju tan, tan awọn ẹmu ati ki o fry daradara lati ẹgbẹ kan ati ekeji pẹlu ooru alabọde.
8. Mu awọn ẹbun ki o si fi aaye ṣan lulú (o le laisi rẹ).
9. Ti o rọrun ati rọrun ti a pese air donuts lori kefir!

Ọdun yi ti awọn donuts jẹ faramọ si ọpọlọpọ lati igba ewe. Nitorina, ti o ba ti o ba fẹ lati lero bi a omo kekere lẹẹkansi, nṣiṣẹ fò sinu idana ki o si bẹrẹ sise donuts pẹlu custard.

Awọn ẹri pẹlu custard
Awọn ohun elo pataki:
• idaji kilo kilo iyẹfun;
• eyin meji;
• idaji lita ti wara;
• Giramu meje ti iwukara (gbẹ);
• 250 giramu gaari;
• ọgọrun giramu ti chocolate (funfun);
• epo epo;
• lulú;
• iyọ;
• fanila;
• tablespoons meji ti cognac (ṣee ṣe lai o).

Ọna ti ṣiṣe awọn ẹda pẹlu custard.
A mu ekan nla kan ati ki o darapọ wara (250 giramu), suga (150 giramu), iyọ, ẹyin kan, cognac, iwukara, fanila ati tọkọtaya meji ti epo epo-nla ninu rẹ. Lẹhin eyi, fi iyẹfun ṣe afikun ati pe o le ṣe apẹpọn iyẹfun wa. A fi esufula silẹ fun iwọn idaji wakati kan.
Nigba ti esufulawa n wa soke, dapọ 50 giramu ti wara (tutu), ọkan giramu gaari ati ẹyin kan. Nigbana fi awọn tablespoons meji ti iyẹfun tabili ati ki o lu daradara pẹlu kan whisk.
A ṣe itọ ọgọrun giramu ti wara ati ki o rọ ọ sinu adalu ẹyin-ẹyin. Tilara titi tipọn. Nigbana ni fi awọn chocolate ati ki o faro titi o dissolves. Fi ipara silẹ lati tutu.
Lati idanwo ti o nilo si awọn bọọlu afẹfẹ, iru ni iwọn si ẹyin ẹyin.
Lẹhinna a fẹlẹfẹlẹ kan akara oyinbo lati inu rogodo, gbe jade kan teaspoon ti ipara ni aarin ati ki o papọ awọn ẹgbẹ, lẹẹkansi a ṣe rogodo kan.
Din-din donuts lori sunflower epo.
Ṣetan awọn donuts le jẹ ki a fi lulẹ pẹlu lulú ti o ba fẹ.

Ati paapa fun awon ti o ni ife ewe orisun omi alubosa, a yoo fi o bi o si Cook àkara pẹlu kefir ni lọla pẹlu eyin ati awọ ewe alubosa.

Fun igbaradi ti pies on wara pẹlu ẹyin ati ewe alubosa ti o yoo nilo.

Eroja fun esufulawa:
• Giramu 700 ti iyẹfun;
• 350 giramu ti kefir;
• 3-4 tablespoons ti epo-epo;
• teaspoon kan ti iyo ati gaari;
• 25 giramu ti iwukara.

Eroja fun kikun:
• eyin marun si mẹfa;
• opo ti alubosa alawọ;
• iyọ.

Ilana ti igbaradi ti awọn pies:
1. Ni diẹ gbona kefir, fi iwukara, lẹhinna gaari, iyọ kekere ati epo epo.
2. Lẹhinna o jẹ pataki lati tú sinu iyẹfun (sifted). Knead iyẹfun asọ. Knead awọn esufulawa fun iṣẹju mẹwa lati ṣe ki o rirọ ati ki o ko duro si ọwọ.
3. Ro awọn iyọda imujade sinu ekan kan, fi sinu ekan nla ki o bo pẹlu fiimu kan. Fi esufula silẹ fun iwọn idaji si wakati meji.
4. Bi o ti ṣee ṣe lati ṣeto ounjẹ kan. Sise lile boiled eyin, ati ki o si ti mọtoto ki o si ge wọn sinu cubes.
5. Gbẹ alubosa ki o fi sii si awọn eyin. Solim jẹ itọsọna nipasẹ rẹ itọwo. O le paapaa ata kekere kan.
6. Nigbati esufẹlẹ naa ba jẹ otitọ, o nilo lati fi si ori tabili ati ki o ṣubu fun iṣẹju mẹwa. Nigbana ni yika esufulawa sinu awọ, ki o si ge si awọn ọna kanna.
7. Nigbana ni lati apakan kọọkan a ṣe akara oyinbo kan, fi sinu idapo ti o wa laarin ati ki o ṣii awọn egbegbe.
8. Fi awọn akara naa si isalẹ lori atẹbu, ki o si lubricate wọn pẹlu bota ki o fi fun iwọn idaji wakati kan. Nigbana ni diẹ ẹ sii iyẹfun ati ki o firanṣẹ si lọla.
9. Bake pies nilo awọ awọ pupa ni iwọn otutu ti iwọn 180 (o yẹ ki o wa ni adiro akọkọ).

Pẹlu ilana wa, o fẹ fẹ ṣe awọn donuts lori kefir ni igba bi o ti ṣee.