Kurnik ni multivarka - ohunelo

Kurnik ni multivarka gba ti nhu ati tenilorun eyikeyi ninu awọn igbeyewo. Loni a mu awọn Ayebaye ti ikede, eyi ti o le wa ni yoo wa ati awọn ale ati awọn ajọdun tabili. O ti wa ni paapa noteworthy wipe paii ti wa ni ndin ni kan igbalode ẹrọ kekere kan to gun ju ni lọla. Jubẹlọ, nitori awọn kekere opin Kurnik agbara kekere iwọn ti wa ni gba multivarka. Ti o ba fẹ lati ṣe kan satelaiti fun tobi nọmba ti awọn eniyan, ki o si o ni lati beki kan diẹ awọn ohun ọkan nipa ọkan.

Igbese nipa igbese ohunelo Kurnik ni multivarka

Ṣaaju ki o to beki kan ti nhu ati hearty paii yẹ ki o wa ni igba ti a daradara-knead ati ki o ṣeto awọn stuffing. a nilo lati ṣeto awọn esufulawa:

• eyikeyi sanra wara (le ya awọn ekan wara) - 100 milimita;
• alabapade bota epo - 190 g;
• a 30% nipọn ipara - 120 milimita;
• adie ẹyin - 1 pc.;
• iyọ alabọde-won - desaati sibi;
• suga iyanrin - pari tobi sibi;
• Onisuga ile ijeun yara (o jẹ ko pataki lati pa) - 2/3 kekere sibi;
• sifted iyẹfun - 400 g (kun si awọn iwuwo).

Awọn ilana ti kneading

Kurnik ni multivarka dara lati se lori ilana ti wara ati bota. Lẹhin ti gbogbo, o ni esufulawa ti wa ni pò ni kiakia, ati lẹhin kan kukuru yan di asọ ti o si tutu. Bayi, fun awọn igbaradi ti awọn ipilẹ yẹ ki o wa ni die-die ooru ni wara tabi ekan wara, ati ki o si san a tablespoon yan omi onisuga, lu awọn ẹyin, fi suga, nipọn ipara, ati tabili iyọ. Gbogbo awọn wọnyi eroja nilo lati aruwo ki o si fi si ọkan ẹgbẹ. Ni àkókò, o nilo lati bẹrẹ ngbaradi awọn keji apa ti awọn igbeyewo. Lati yi yẹ ki o wa patapata thawed bota ni yara otutu ati ki o si lọ o pẹlu ọwọ jọ sieved iyẹfun. Abajade Crumb jẹ pataki lati tú awọn wara sinu ẹyin-pò ibi ati rirọ esufulawa. Ti o ba wulo, o jẹ ṣee ṣe lati siwaju tú alikama iyẹfun (ti o ba awọn sobusitireti duro si awọn ọwọ).

Kurnik multivarka ni ngbaradi ko fun igba pipẹ, ko le so nipa awọn aso-igbeyewo igbaradi ati nkún. Nitootọ, lẹhin ti awọn ipile ti kefir yoo wa ni pẹkipẹki lowo, o yẹ ki o wa ni gbe ni kan apo tabi ipari si ni ṣiṣu ewé ati ki o pa fun o kere ju meji wakati ninu firiji. Yi ilana yoo ṣe awọn esufulawa diẹ kosemi, significantly bẹ awọn Ibiyi ti akara oyinbo.

Pataki eroja fun awọn nkún

Ni ibere ko si padanu akoko ni asan, titi ti esufulawa jẹ ninu awọn firiji, o yẹ ki o mura rẹ fragrant stuffing. Lati ṣe eyi, o nilo lati ṣeto awọn wọnyi awọn ọja:

• adie fillets, tutunini tabi chilled - 350 g;
• Ọdunkun isu wa ni kekere - 5 PC.;
• Alubosa - 3 PC.;
• akolo olu (le jẹ alabapade) - 210 g;
• alabapade ewebe (dill, ẹfọ, parsley) - lori tan ina;
• refaini Ewebe epo - 35 milimita (roaster olu ati alubosa);
• itanran okun iyo, pupa ata - lati lenu.

ngbaradi ounje

Ṣaaju ki o to bi o si Cook kurnik ni multivarka nilo fara mu gbogbo awọn ti ra eroja fun awọn nkún. Lati ṣe eyi, ya a kekere adie igbaya, o ti wa ni patapata thawed, ti o ba ti a ti aotoju, ati ki o ya awọn loin lati awọn egungun ati ara ati ki o ko gan finely ge. Next, o nilo lati nu kekere ọdunkun isu, alubosa, dun alubosa ki o si ge wọn sinu kekere cubes. Bi fun akolo olu, ki nwọn ki o gige sinu tinrin sii farahan.

Nipa ona, o le lo alabapade olu, nitori bajẹ ti won yoo si tun wa ni ooru-mu lati mura yi akara oyinbo.

Awọn ilana ti roasting awọn ẹya ara eroja

Lati kurnik ni igbalode idana onkan gba a dun, hearty ati flavorful ge olu ati alubosa sisun ni ilosiwaju ti wa ni niyanju. Lati ṣe eyi, awọn ti a npè ni eroja gbọdọ wa ni fi sinu ekan Multivarki, tú wọn kekere kan refaini epo ki o si tú kan tọkọtaya ti pinches ti iyọ. Illa gbogbo awọn eroja, awọn ẹrọ yẹ ki o wa gbe ninu frying mode fun 20 iṣẹju. Lẹhin ti akoko yi, olu ati alubosa yẹ ki o wa asọ ti o si bo pelu kan ti nmu kan erunrun.

Bawo ni lati fẹlẹfẹlẹ kan ti akara oyinbo ọtun?

Lẹhin ti awọn esufulawa Gigun fẹ aitasera ni firiji, o yẹ ki o wa ni pin si meji awọn ẹya, ọkan ninu awọn eyi ti gbọdọ wa ni kekere kan bit siwaju sii. Eleyi nilo idaji kan yika eerun dì sisanra to ọkan ati idaji centimeters. O gbọdọ pave awọn ẹrọ ni ago. Oiled dada yẹ ki o wa eiyan, bi tẹlẹ sisun olu ni o.

Lati fi ipele ti gbogbo awọn stuffing lori ilana ti awọn oniwe-eti gbọdọ wa ni dide ki won iga wà nipa 6-7 centimeters. Next, lori dada ti iyẹfun ti a beere lati fi shredded ọdunkun ½ apakan beforehand flavored pẹlu iyo ati pupa ata. yẹ ki o fi shredded adie igbaya, eyi ti o gbọdọ tun pé kí wọn pẹlu turari, sisun olu pẹlu alubosa, ge alabapade ewebe (parsley, fennel, leeks) ati ọdunkun aloku ni Tan ti ẹfọ. Lẹhin ti o, gbogbo awọn ti awọn irinše ti a beere lati fun pọ ọwọ rẹ ni wiwọ, ati ki o pa awọn oke ti awọn keji apa ti awọn ti yiyi sobusitireti. Lati yi akara oyinbo ni tan-jade ko nikan ti nhu, sugbon tun lẹwa, o ti wa ni niyanju wipe awọn egbegbe neatly "braid" ni a pigtail.

Ooru itọju ti gbogbo ọja

Kurnik ni multivarka "Redmond" yẹ ki o wa pese sile ni a ipele mode fun 70-80 iseju. Lẹhin ti akoko yi ni akara oyinbo jẹ wuni lenu. Ti o ba ti awọn poteto ni o si tun simi, ki o si fi soke yẹ ki o wa tesiwaju fun miiran iṣẹju diẹ ati.

Atunse paii Sin

O ti wa ni paapa noteworthy wipe ni Kurnik multivarka "Polaris" ati awọn miiran burandi ti ngbaradi ni ọna kanna bi ninu awọn ẹrọ brand "Redmond." Sibẹsibẹ, awọn oniwe-yan akoko ni o le wa orisirisi ati ki o yoo dale lori ohun ti ẹrọ rẹ ni o ni agbara.

Lẹhin ti a ti nhu ati ki fragrant Kurnik di rosy, o yẹ ki o wa rọra yọ kuro lati awọn ekan ati ibi lori kan ti o tobi awo. Siwaju si, awọn akara oyinbo gbọdọ wa ni ge sinu kekere ipin kan gbona ati ki o sin pẹlu tomati obe ati ki o dun tii. A gba bi ire!