Orisirisi ona lati Cook ede to ọti

Ayanfẹ ipanu fun ọti wa ni igba ede. Da fun, ni akoko lati ra wọn ni ko soro. Ni fere gbogbo fifuyẹ ti o le ri wọnyi crustaceans ni tutunini fọọmu ti eyikeyi iwọn, bi daradara bi ninu ikarahun tabi wẹ. Ni akoko kanna, ti o ba ti o ba tẹle awọn ilana loju package, awọn satelaiti le tan jade obu tabi simi, stretchy bi roba. Nibẹ ni o wa oyimbo kan diẹ ona lati Cook ede pẹlu ọti, diẹ ninu awọn ti wọn fẹ lati se apejuwe.

Sọrọ nipa bi o si Cook ede pẹlu ọti, ti o ni salai menuba pe awọn ipilẹ ohunelo ti sise ti wa ni ṣi sise. Ni idi eyi, o jẹ pataki lati ya omi ni ipin kan ti 1/3. Ti o ba ti ede ti wa ni jinna ninu ikarahun, iyọ yẹ ki o wa fi kun kekere kan diẹ sii, nipa 2 tablespoons fun galonu ti omi, lai si ikarahun ti iyọ ti wa ni fi ni 2 igba kere.

Ọpọlọpọ awọn ede sọ taara sinu farabale omi, ohun ti o jẹ akọkọ ìfípáda. O ti wa ni dara lati defrost ṣaaju ki o to sise ọja. Lati ṣe eyi, jẹ ki duro fun a nigba ti ede ni tutu omi. O gbodo ti ni ranti pe awọn ohunelo fun ede to ọti wa ni characterized ni wipe awọn esi yẹ ki o ni lata-salty, fragrant satelaiti, ki iyo ati turari ni ko tọ Nfi. Ti o dara ju ọkan ni yio jọba prawns, ti o tobi iwọn, eyi ti, bi o tilẹ diẹ gbowolori ni iye owo ṣugbọn beere kere akoko lati nu wọn lati awọn ikarahun, ki o si yato si nipa a imọlẹ lenu.

O le jiroro jabọ kan ami-defrosted ounje ni farabale omi si eyi ti wa ni afikun iyo ati turari. Ni idi eyi, o wa ni awọn satelaiti, pipe fun fifi si Salads tabi awọn miiran ilana. Sibẹsibẹ, ni ibere lati gba kan ti o dara appetizer, o jẹ pataki lati gba acquainted pẹlu diẹ ninu awọn ilana ṣaaju ki o to sise ede to ọti.

Ti o ba ti ya tẹlẹ bó ede, won le din-din. Lẹhin ti defrosting jẹ pataki lati fi awọn ọja ni a pan pẹlu gbona sunflower epo (ti o le ya awọn olifi epo, ki o si awọn ohun itọwo yoo jẹ diẹ tutu). Eleyi tun fi kun iyo ati turari, ati ki o ge pẹlu lẹmọọn zest. Awọn satelaiti ti wa ni sisun a iṣẹju diẹ, titi ti akoko nigbati awọn ọja yoo gba kan ti nmu kan awọ. Ki o to sìn, pé kí wọn pẹlu ge ọya dara.

Ni awọn igba miiran, ṣaaju ki o to sise ede to ọti, o nilo lati mu wọn ni marinade fun idaji wakati kan. Marinade ti lẹmọọn oje adalu pẹlu awọn ge ewebe, ki o si tú awọn Abajade adalu thawed ede. Lẹhin ti akoko kan, maa to fun idaji wakati kan, ṣugbọn o le mu siwaju sii, fi wọn ni a pan ati ipẹtẹ pẹlu awọn ideri pipade fun nipa 5 iṣẹju. Awọn ọja ti pari ti ni fi ni kan ti o tobi satelaiti le ti wa ni yoo wa pẹlu rye croutons ati garnish pẹlu ọya.

Ti oyimbo awon lenu ede jinna pẹlu soyi obe. O ti wa ni ranrawa leti, ko gbogbo eniyan wun awọn ohun itọwo ti awọn obe, ki o nilo lati Cook a satelaiti lẹhin ti esan ṣe daju pe gbogbo eniyan (pe) ni a rere iwa si gbogbo awọn ti awọn eroja lo ninu awọn sise. Yi ohunelo tumo si fun kilogram ti tutunini ọja ti nipa 100 giramu ti soyi obe. Jinna pẹlu fennel ni salted omi, jókòó ede fun iṣẹju diẹ ni a colander. Ni akoko kanna ni kan jin frying pan ni gbona epo lati din-din kan diẹ cloves ti itemole ata ati turari. Fi nibi awọn ede ati soyi obe, bo ati ki o simmer nipa 10 iṣẹju. Iyọ a satelaiti jẹ ko wulo, niwon awọn obe ni to iyọ.

Ṣaaju ki o to Cook awọn ede to ọti, ati ki o yẹ ro awọn obe pẹlu eyi ti won yoo wa ni yoo wa. Awọn ohun itọwo ti yi satelaiti yoo rinlẹ ki o si mu awọn ọra-ata Wíwọ, se lati ekan ipara tabi ipara, pẹlu turari, ata ati ewebe.

Bayi, ohunkohun ti awọn ohunelo fun ede, ti o ko ni ko beere a pupo ti akoko ati akitiyan lori awọn apa ti awọn hostess ti a ti yan, awọn esi yio tun je kan nla ipanu.