Ohunelo saladi ti seaweed - awọn ikoko ti Japanese oriṣa

Ni Japan, fun ọpọlọpọ awọn sehin, lati iran si iran atijọ Àlàyé, ni ibamu si eyi ti awọn ọlọgbọn olori Shan jini, bẹrù pé rẹ ipinle yoo wa ni dabaru nipasẹ awọn conquerors lẹhin ti iku re, jirebe si ọgbọn ati aanu ti awọn oriṣa. Ati awọn oriṣa wi fun u pe, rán si isalẹ ohun iyanu ohun mimu ti o le fun ẹnikẹni ti o mu o, ilera, extraordinary agbara ati longevity. Ọmọbinrin awọn olori gbadura lati fi fun Ibawi ohun mimu gbogbo awọn ara ti awọn erekusu, ki ida sinu okun lẹhin mimu o. Awọn oriṣa ti tan sinu ohun iyanu ẹwa kelp - ewe, eyi ti o gba awọn oniwe-"body" gbogbo ẹbùn ti awọn oriṣa.

Ti o ni idi awọn wọnyi ewe, eyi ti a lo lati pe seaweed, ni o wa ti iyalẹnu gbajumo kakiri aye - gbogbo eniyan fe lati gba pẹlu wọn ilera, agbara ati agbara. Ohunelo saladi ti seaweed bcrc ọpọlọpọ ọgọrun ọdun seyin, sugbon niwon ki o si ti yi pada a Pupo, nitori kọọkan Oluwanje Ọdọọdún ni si o nkankan titun, iyipada ati fifi si awọn ohun itọwo ti awọn ti pari kelp, mímú o.

Ati awọn ti o yẹ ki o wa woye, o jẹ ma pataki, nitori awọn eroja ti seaweed oyimbo dani ati kekere kan-fefe. Lati yago fun yi, o jẹ pataki lati se itoju kelp tabi marinate. Ni akọkọ nla, awọn satelaiti ni pipe fun sushi tabi Ayebaye saladi ati bimo. Marinated seaweed - kan fun gbogbo ọja, ounjẹ jade ti o le mu si tabili tucked ni ibùgbé Ewebe epo, alubosa ati ata ilẹ. Fẹ lati mọ bi o si Cook awọn julọ ti nhu okun Kale? Gba: saladi ohunelo lati seaweed pẹlu karoti ati apple.

Fun o ni ti a beere lati ya: seaweed marinated tabi boiled (. 200 g), apple (100 gr.), Karooti (100 gr.) Ati alubosa (30 iwon.). Ni afikun, o jẹ pataki lati ya itoju ti awọn Ewebe epo to idana ati iyo. Pickled tabi akolo laminaria nilo lati ge wipe o ni ko gun ju, o kan tú awọn lẹmọọn oje - o yoo fi ewe lenu. Tun ni lẹmọọn oje yẹ ki o marinate fun a mẹẹdogun wakati alubosa oruka pẹlu gaari ati iyo. Lẹhin ti akoko yi, o le gba awọn saladi - a saladi ekan lati dubulẹ jade ni okun eso kabeeji, alubosa, grated Karooti ati ki o ge apple, ati ki o kun satelaiti kekere kan Ewebe epo ati lẹmọọn oje, iyo, ti o ba fẹ - pé kí wọn pẹlu dudu ata.

Miran ti saladi ohunelo seaweed faye gba lati Cook gan lata satelaiti, eyi ti esan yoo ni lati lenu otitọ gourmets. O nilo dahùn o kelp seaweed (50 g.), Alubosa ati karọọti (2 PC.), Ata (4 ehin.) Ati Ewebe epo (60 milimita.). Ni akọkọ ibi lati gbẹ laminaria fi sinu ikoko, tú omi tutu ati ki o mu lati sise. Lẹhin 40 iṣẹju, awọn ewe le ti wa ni ti ṣe pọ ni a colander, fi omi ṣan ati ki o ge sinu kekere awọn ila, ki o si yi lọ yi bọ sinu kan saladi ekan. Next, nibẹ ni rán Karooti ati alubosa, wẹwẹ "ṣíṣẹ" die-die kọkọ-sisun ni Ewebe epo. Abojuto yẹ ki o wa ni ya lati teriba ni ko browning ati ki o di sihin. Awọn kanna jẹ otitọ ti awọn karọọti - o yẹ ki o wa daradara steamed. Lẹhin ti yi saladi ohunelo lati seaweed je dapọ gbogbo awọn eroja, àgbáye wọn squeezed ata ati nipasẹ dapọ.

Pupọ dun ati atilẹba satelaiti bi okun Kale pẹlu akan duro lori ati ki olu. Fun o ti wa ni ti a beere lati ya awọn ewe (250 gr.) Olu olu (350 gr.), Karooti ati alubosa (1 pc.), Akan duro lori (50 gr.). Optionally, o le kun yi saladi arinrin Ewebe epo tabi mayonnaise. Gbogbo awọn eroja ayafi kabeeji, o yẹ ki o wa ni ge sinu kekere awọn ege, diẹ ninu awọn Karooti, fun apẹẹrẹ, awọn grate. Kabeeji pin si tinrin awọn ila, lati xo ti omi, ki o si illa ohun gbogbo ni a dara saladi ekan, akoko lati lenu ati biba, mu si tabili.