Awọn ile-imuja Mac-kemikali: ohunelo kan fun sise pẹlu Fọto kan

Lati ọjọ, iru ohun-elo yii, bi awọn mac-nuggets, ti a daun ni ile, Egba ko si ọkan jẹ yà. Ṣe o ko nira rara, ṣugbọn o wa lati wa ni pupọ ati igbadun. Wọn le ṣe daradara lati ṣe oniruuru alẹ ẹbi, ṣe awọn diẹ sii ati awọn ti o ni. Sugbon, tibe, igba ṣe a onje ti o yoo ko, nitori awọn ona ti adie frying ni jin sanra padanu julọ ti awọn oniwe anfani ti-ini ati ki o wa arinrin yara ounje, ayafi ile. Biotilejepe pupọ dun.

A bit ti itan

O jẹ ohun ti o yanilenu, ṣugbọn o wa ni wi pe ounjẹ bi mac-nuggets ni o ni awọn "obi" - Robert C. Baker, professor of dietetics. Ṣiṣẹ ni University Cornell, ni ọdun 1950 o ni idagbasoke ohunelo ti o ṣe pataki julọ fun ẹdun adie ni ounjẹ onjẹ. O fẹrẹ ọdun ọgbọn lẹhinna, ni ọdun 1979, Tyson Foods ṣe afẹfẹ ohun-elo yii fun ipari irin ounjẹ yara, McDonald's ti a mọye. Ni awọn ọdun diẹ ti nbọ, awọn apẹrẹ mac-nugs han lori akojọ aṣayan ni gbogbo nẹtiwọki ti awọn ile ounjẹ wọnyi. Sisọlo naa, dajudaju, kii ṣe iwulo julọ, ṣugbọn ọna kan wa ti ngbaradi, nigbati awọn ibajẹ si awọn ẹya-ara wulo wulo. Nipa rẹ, a sọ fun ọ bayi.

Awọn ohun elo ti o jẹ adie oyinbo ni adiro

Pẹlu aṣayan yi, nigbati ko ba ni afikun awọra ti a lo ni gbogbo igba, sopọ ti a ṣe setan ṣe jade lati wa ni afikun tabi kere si kii ṣe ipalara fun awọn ọmọde. A nilo awọn eroja wọnyi: awọn ounjẹ akara - 100 giramu, parmesan - 100 giramu, adan igbaya (tabi awọn ọmọbirin) - awọn ege meji, eyin - meji, iyẹfun - meji awọn koko, paprika, ata, iyọ, oregano. Nitorina, mac-nuggets - kini o jẹ? Awọn wọnyi ni awọn ege ti fillet ti adie, sisun ni breadcrumbs. Nitorina, ti o ba fẹ lati ri ounjẹ ti o dara julọ, ṣe awọn akara ti ara rẹ fun ara rẹ, itọwo eran yoo paapaa tan imọlẹ sii. O kan ounjẹ akara nigbagbogbo, ko si ohun ti o nira ati idiju ninu eyi. Ti o ba jẹ dandan, ṣe lilọ si wọn nipasẹ olutọ ẹran, ati akara ni o ṣetan fun lilo.

Mac Nuggets, ohunelo fun sise

Ọgbẹ oyinbo mi, ge kuro ni ko ni dandan sanra ati fiimu. Lehin eyi, ge eran naa sinu cubes kekere to iwọn kanna. Solim, lati lenu ti a fi paprika, ata, diẹ ewe gbẹ ewe, illa. A fọ eyin sinu ekan kekere kan. A n ṣe Pamesan ati ki o dapọ pẹlu awọn ounjẹ breadcrumbs. Ninu ekan a nfi iyẹfun gbogbo-ọkà ati ki o gbe gbogbo awọn apoti ti o wa ni agbegbe iwọle, ti o tẹle ara wọn. Pade atẹdi ati fifẹ, fi bo ori rẹ pẹlu ohun elo silikoni tabi iwe fun fifẹ. Mu nkan kan ti adiye fillet ki o si fi sii sinu ẹyin kan, ki o si tan o sinu iyẹfun ki o si ṣafọ daradara, ki o si fi sii sinu ẹyin naa lẹẹkansi. Nisisiyi - ni apo kan pẹlu warankasi ati breadcrumbs, fara isisile. Lẹhinna fi si ori iwe ti a yan ki o si firanṣẹ si adiro ti a ti kọja ṣaaju si iwọn 200, nibi ti a beki fun iṣẹju 15-20. Jinna ọna yi "Adie Mc Nuggets" ni ko julọ sisanra ti, niwon nigba ti yan julọ ti omi evaporates. Fun abajade miiran, din-din ni pan-frying ni epo-epo. Tabi tan eran naa sinu ẹran mii pẹlu afikun awọn alubosa.

Awọn ohunelo fun awọn imukuro yara yara

Ninu ohunelo yii, awọn mac-nuggets jẹ awọn chunks ti sisun ti adie fillet ni breadcrumbs. A nilo awọn ohun elo ti o kere julọ, ati pe o le jẹ ounjẹ ṣetan pẹlu tomati, warankasi tabi ata ilẹ obe. Nitorina, a nilo: 300 giramu ti adiye fillet, eyin mẹta, awọn gilaasi meji ti awọn akara oyinbo akara, ata, iyọ.

Ilana sise

Gbẹ awọn ọmọ ọgbẹ oyinbo ni awọn ege kekere, ata ati iyọ lati lenu. Mu awo nla kan ki o si gbera ninu rẹ titi ibi-ika ti o darapọ ti awọn eyin, ati ki o si tẹ gbogbo wọn sinu adie. Lẹhin eyi a gbe wọn kiri ni awọn ounjẹ. A mu ibusun frying wa, daa sinu epo epo-oorun ati ni ẹgbẹ kọọkan fun iṣẹju marun a fry awọn ohun elo wa. Awọn satelaiti ti šetan. Sin pẹlu obe tabi garnish, fun apẹẹrẹ, pẹlu awọn poteto mashed. Lailai yanilenu ohun ti o wa Poppy-kalori nuggets? Fun 100 giramu ti ọja: 43 kcal, awọn ọlọjẹ - 2,9 giramu, carbohydrates - 2,8 giramu ati awọn fats - 2.3 giramu.

Ohunelo Poppy-nuggets pẹlu wóro

Awọn Mac Nuggets lori ohunelo yii ni a pese sile patapata lati inu ile, awọn ọja adayeba, eyi ti o jẹ anfani ti o rọrun julọ ju awọn ti a nṣe ni McDonald's. O wa jade pupọ dun. A yoo nilo awọn ọja wọnyi: adi igbaya, iyẹfun, ẹyin, wara, eweko, awọn akara oyinbo. Awọn opoiye ti awọn eroja kọọkan jẹ ipinnu ti olukuluku alabara ara rẹ, da lori iriri ti ara rẹ ati awọn ayanfẹ rẹ. Igbesẹ Igbesẹ-nipasẹ-Igbesẹ:

1. A ti ge adiye adie sinu ikara-marun centimeti.
2. A pese adalu eweko, eyin, wara, tablespoons meji, iyo ati ata dudu, curry.
3. A fibọ awọn ege ti igbaya sinu iyẹfun.
4. Nigbamii - ninu adalu ẹyin.
5. Lẹhinna - ni awọn akara oyinbo.
6. A fi pan ti o frying lori adiro, gbona o daradara, daa sinu epo epo ati ki o gbe awọn ohun elo ti o wa iwaju bọ ki epo naa le bo wọn patapata.
7. Fry titi titi o fi jẹ erupẹ awọ, tan-an, lẹhin igbati o ti ṣetan jade lori toweli iwe, jẹ ki epo epo to pọ sinu iwe.
8. O le sin lori tabili.

Ohunelo miran fun awọn ohun elo adie

Ọna yi fun awọn ti o fẹ lati tọju awọn ọmọ wọn pẹlu iru ohun-elo yii, ati McDonald ká ko gbagbọ awọn ọja ti ounjẹ. Eroja: ọkan kilogram ti igbaya adie, lẹmọọn kan, teaspoon kan ti sitashi, bi Elo - omi onisuga, iyẹfun, ata, iyọ. A ṣe ayẹja awọn eroja mac-nu. Ge kọja awọn ọkà adie ọmú oblong kekere awọn ege, fi iyo ati yan omi onisuga, ki o si wọn gan daa pẹlu lẹmọọn oje. Lẹhin ti omi onisuga bẹrẹ lati pa, fi sitashi ati illa jọ. Fi fun iṣẹju mẹẹdogun, jẹ ki gbogbo awọn ilana to ṣe pataki ni a pari. Lehin na - gbogbo awọn yarayara - a gige gbogbo nkan ti eran adie ni iyẹfun ati ki o din-din ni epo-epo ni iyẹ-frying titi ti brown brown. O le ṣe tabili pẹlu obe ati laisi. Ni eyikeyi idi, o yoo jẹ gidigidi dun. O dara!