Ǹjẹ o mọ awọn ilana fun ajinde?

Easter - ọkan ninu awọn julọ pataki esin isinmi ni orilẹ-ede wa, o si ko nikan nibẹ. Ọpọlọpọ awọn ti awọn olóòótọ fun a nigba ti gbààwẹ, ki o si bayi pese ounje yara tabili lati ayeye yi iyanu isinmi. Lori tabili yẹ ki o wa a pupo ti nhu n ṣe awopọ. Maa awọn hostess mura ohun gbogbo ilosiwaju, nitori awọn nọmba ati iye ti ṣe awopọ - ńlá to ati ki o ko ba fẹ lati duro ni adiro titi ti o kẹhin akoko. Ni afikun, o jẹ pataki lati mọ awọn ilana fun Easter, ti gbogbo wọn si yó.

Ohun ti maa concocting yi isinmi? Ni igba akọkọ ti wa ni asa ndin akara oyinbo ati ki o fere nigbagbogbo - warankasi ajinde Kristi. Bakannaa, kun awọn eyin daradara, ki o - gbogbo awọn ti o to oju inu: jelly, ti ibilẹ boiled ẹran ẹlẹdẹ ati ki o soseji, ndin adie ati elede, saladi "Olivier", fun awọn ọmọde beki oyin àkara.

Ro awọn ti o dara ju ilana ti n ṣe awopọ pese sile ni Ọjọ ajinde Kristi.

Easter akara oyinbo

Lati ṣeto awọn akara oyinbo ti o nilo 15 ẹyin yolks 15, 200 g bota, 200 g ti margarine, 1 lita ti o dara wara, 100 milimita ti sunflower epo, 5 akopọ. suga 100-120 milimita ipara, 150 g ti iwukara e, raisins, vanillin.

Keko ilana fun Easter, o gbọdọ san pataki ifojusi si yi, nitori awọn akara oyinbo - a aringbungbun satelaiti ajọdun tabili.

Sise ati ki o dara wara. O yẹ ki o wa ni die-die gbona. Mash pẹlu kan sibi iwukara, iyọ, fi kan spoonful ti fanila ati suga - ati wara. Lẹhin 10 iṣẹju fi ni kan gbona ibi. Nigbana ni fi awọn rþ bota ati margarine, eyin, suga, ipara ati awọn ẹyin yolks. Abajade tiwqn ni daradara adalu. Fi awọn iyẹfun si ojuami ti ibi-kò Stick si rẹ ọwọ. Lẹẹkansi - ni kan gbona ibi to wa esufulawa. Fi awọn raisins, tẹlẹ steamed, knead. Tan lori awọn iwa, 1/3 ti awọn iwọn didun, fun siwaju sii lati wa si. Beki nipa 40 iṣẹju ni a alabọde liLohun. Lẹhin ti itutu lubricates awọn ọlọjẹ (nà) pẹlu gaari. Ohun gbogbo wa ni jade pupọ dun!

tutu boiled ẹran ẹlẹdẹ

Ipilẹ ilana fun ajinde Kristi - a ohunelo fun onjẹ n ṣe awopọ. Ro ọkan ninu wọn, ti o ba wa ni rọrun, roasting ẹran ẹlẹdẹ.

Eroja: 1.5-2 kg ẹran ẹlẹdẹ tenderloin, iyọ, eweko, Bay leaves, dudu ata, boya - ata, Karooti.

Laarin 2-5 wakati Pickle eran ni a kü gba eiyan, a adalu ti eweko, iyo, ata, minced ìgbàlode. Lẹhin ti o ri akoko ti o jẹ to - ni a preheated adiro ni lara otutu fun 1,5-2 wakati. Ko ba gbagbe lati fi ipari si ni aluminiomu bankanje tabi yan. O tun le ṣe awọn eran ati lard deepening Karooti tabi ata, ge wọn sinu awọn ila.

Jellied adie

Oniruuru Russian sise. Ilana ni fun gbogbo lenu. Aspic gbogbo iyawo šetan ninu ara wọn ọna, ninu awọn oniwe-ẹri ti lakaye. Ti a nse o ọkan ninu awọn aṣayan.

Eroja: omi - gilasi, gelatin - 20-30 g, ọkan karọọti, adie - iwon ti iyọ, alubosa - 1 pc. Fun ohun ọṣọ ti a lo pickled cucumbers, ọya ati boiled Karooti.

Tu gelatin ni tutu omi ati ki o laaye lati wú fun wakati meji. Adie, fifi gbogbo Karooti ati alubosa, Cook awọn omitooro, iyo. Ya awọn eran lati egungun. Omitooro àlẹmọ ki o si fi gelatin. Kikan si titi ti o ti wa ni patapata ni tituka, sugbon ko ba sise. Ge awọn eran sinu kekere ati awọn ege marinated cucumbers, karọọti ṣe isiro.

Awọn fọọmu ti awọn Abajade omitooro ti wa ni dà kekere, fifun ni die-die thicken siwaju itankale ewebe, ona ti kukumba, karọọti, ati bẹbẹ lọ, fi lori pipe solidification ni a firiji. Nigbana ni, eran itankale, cucumbers ati ki o fọwọsi miran jelly Layer. Ati didi. Ni ọna yi ti a lo gbogbo awọn ẹran, ṣiṣe awọn orisirisi awọn fẹlẹfẹlẹ.

Níkẹyìn, lẹhin pipe solidification, pẹlu kan nkún kan fo kọja fẹlẹfẹlẹ kan ti iseju ninu omi gbona ati ki o wa lori isalẹ awo sókè. Ṣe!

Awọn iyokù ti awọn ilana fun ajinde so fun o nigbamii ti akoko. A Pupo ti wọn.