Awọn ohun ọgbin ti wa ni canola. canola epo

Ounje idaamu ti ni aye loni mọ agbaye isoro. Ni 2009, ni ibamu si iwé nkan, awọn nọmba ti eniyan ti ngbe ni ipo ti onibaje darato ni ju 1 bilionu eniyan.

Ounje isoro wa ni ṣẹlẹ nipasẹ yatọ si ifosiwewe. Lori awọn ọkan ọwọ, o jẹ awọn-dapo-aje ifosiwewe ni nkan ṣe pẹlu awọn ilana ti isejade ati pinpin oro, lori miiran - awọn agbaye, jẹmọ si olugbe idagbasoke, ayipada ninu onje, afefe iṣẹlẹ ati awọn finiteness ti adayeba oro.

Mura lati ni Imọ ṣẹda gidi preconditions lati se imukuro awọn irokeke ti ounje idaamu ti. Ni igba akọkọ ti ona - ilọsiwaju naa ti ilora ile; lilo ti ko tona fun oro ati agbara lati ṣiṣe. Awọn keji ọna - awọn ifihan ti ijinle sayensi aseyori fun awọn itọnisọna iyipada ti losan ati orisi ti ẹran-ọsin ibisi irisi.

Canola ọgbin (tita orukọ ti ọkan ninu awọn orisirisi ti ifipabanilopo) - imọlẹ Apere gba awọn ti o fẹ esi lilo ibisi ọna ati awọn jiini ti ina-.

royi

Botanical orukọ ti ifipabanilopo - Brassica napus olifera Metzg. Yi eweko. Rod - kabeeji. Ebi - Cruciferae. Ninu egan, o ko ni waye. O ti wa ni gbagbo wipe ifipabanilopo ti wa ni yo lati awọn irekọja ti orisun omi tabi otutu colza pẹlu eso kabeeji bunkun.

Ifipabanilopo ni fedo 6000 years. Tutu-sooro, ọrinrin-demanding ọgbin, eyi ti o kan lara ti o dara ninu temperate pupo. Wọpọ bi orisun omi ati igba otutu ngbo. Ogbin po lẹhin ti awọn ifipabanilopo, fun o ga Egbin ni. Awọn ohun ọgbin se ile be se awọn oniwe-irọyin, enriching nitrogen.

Awọn lilo ti ifipabanilopo

Awọn ogbin ti ifipabanilopo - irugbin lopo ni ere itọsọna. Asa ti wa ni o gbajumo ni lilo. Ni igba akọkọ ti ifipabanilopo ti lo bi awọn ohun oilseed , iye ti eyi ti ti pọ significantly nipa opin ti awọn 20 orundun, bi o ti lo fun isejade ti biodiesel.

Awọn ododo ti awọn ọgbin ni opolopo ti nectar. O ti wa ni bi kan ti o dara oyin ọgbin. Sise 1 ha ogbin - 90 kg ti oyin. Pẹlupẹlu, asa ti wa ni lo bi awọn kan alawọ ewe maalu.

Rapeseed epo: awọn anfani ati ìgekúrú

Awọn ọja gba lati awọn irugbin nipa titẹ ni a dabaru tẹ. Pre-warmed aise ohun elo. Awọn ọja ri ohun elo ninu awọn manufacture ti soaps, varnishes, aso ati awo ise. Rapeseed epo - awọn aise ohun elo fun biodiesel. Lati o gbe awọn lubricants ati eefun ti fifa.

Awọn diwọn ifosiwewe ni itankale rapeseed wà atorunwa ni awọn irugbin ti cruciferous akoonu ti erucic acid ati glucosinolate. Ni kan ga akoonu ti awọn wọnyi oludoti ti wa ni ko lo fun ounje ati eranko kikọ.

Erucic acid - ọkan ninu awọn ọra acids. O ti wa ni ko metabolized ni eranko oganisimu, accumulate ni orisirisi tissues. Ẹrọ ti o han: erucic acid ni kan ewu to ilera eda eniyan. O fa pataki ségesège ti okan, ni ipa lori awọn ẹjẹ ngba. Secure akoonu ti awọn nkan na ni epo - 0.3 to 0.6%.

Ipalara si ilera eda eniyan ati awọn miiran Organic orisirisi agbo - glikozinolaty, thioglycosides ati awọn itọsẹ rẹ. Nwọn si ipa orisirisi eda eniyan ara, fun awọn epo kan kikorò lenu.

Tita ti directed gbogbo wọn akitiyan lori idagbasoke ti titun orisirisi ti canola. Ti a beere lati din awọn akoonu ti erucic acid ati glucosinolate ati ki o si a ailewu kere lati xo ti a oyè lenu.

canola ọgbin

Ni 1974, awọn breeder B. Stefansson ni Canada mu canola orisirisi pẹlu kekere erucic acid ati glikozinolatov. Awọn titun rapeseed cultivar a npe ni "canola» (canola - Canadian epo kekere acid). O je kan ti o dara tita Gbe. Awọn orukọ di, o ti di gbajumo.

Nítorí náà, ohun ti a canola? A ọgbin characterized nipasẹ awọn ibile rapeseed kekere ipalara si osin, pẹlu eda eniyan, awọn agbo - erucic acid ati glucosinolate. O daju yi roo a ko Iyapa ti meji ti o yatọ awọn ọja ti awọn wọnyi iru eya. Akọkọ - epo fun imọ ìdí, produced lati rapeseed, awọn keji - kan niyelori ounje aise ohun elo, eyi ti o ti se lati canola. Ti o ni awọn lodi.

Ohun ti o jẹ canola? Externally, o jẹ ko si yatọ si lati ifipabanilopo. Awọn ohun ọgbin - Sprouting si kan ijinle 2 mita taproot. Yio - gbooro, bo pẹlu kan ina bluish Bloom. Yio leaves ni o wa yatọ si lati basali, eyi ti o ti wa ni jọ sinu kan olupin agbara. Awọn ododo gbà ni awọn fẹlẹ, ti won wa ni ofeefee tabi funfun. Ti o ni, nkqwe ifipabanilopo - kanna canola. Photo kedere afihan yi o daju.

Canola pods ni kan ipari ti 10 cm ati awọn kan iwọn ti 0.3 cm. One podu ti o ni awọn 15-30 dudu brown iyipo awọn irugbin, nwọn ripen iṣọkan ọgbin iga, ki lẹhin wọn gbigba fun awọn akoko sosi lati ripen.

Canola ogbin ni o ni diẹ ninu awọn peculiarities. O lo lati dagba ati ki o dagba yiyara ju mora oilseed ifipabanilopo. Canola ọgbin diẹ logan ati ki o sooro si ita ipa. Ikore o lori apapọ 20% ti o ga.

Loni, asa ti wa ni fedo lori agbegbe ti 4 milionu saare. Ni Europe - ni awọn orilẹ-ede gẹgẹ bi awọn France, Great Britain, Denmark, Czech Republic ati Finland. Awọn ifilelẹ ti awọn ti onse ni aye - China, India, Canada, Japan. Ninu awọn orilẹ-ede, blooming canola aaye - apa ti awọn ibile igberiko ala-ilẹ.

Paradà, bi iriri ogbin canola, nibẹ je kan nilo lati gba a asa, diẹ ọlọdun si agbeô. Awon orisirisi won sin nipa jiini iyipada ni 1995.

canola epo

Onje tio dara iye ti awọn ọja ni ifipamo fun u a ga eletan lori aye ounje oja. Canola epo Didara sunmo si olifi ni a kekere iye owo akawe si i.

Canola epo fun igba pipẹ si maa wa sihin. O jẹ ko ati ki o ko gba rancid wònyí nigba ti fara si air, bi o ti ṣẹlẹ, fun apẹẹrẹ, soybean.

Canola epo - kan ni ilera ọja. Nitori awọn ga akoonu ti o takantakan si ẹjẹ ngba ti unsaturated ọra acids, atehinwa ewu ti iru idẹruba arun bi maiokadia idiwọ ati ọpọlọ. Bayi ni dabo okan ilera. Awọn epo ni o ni awọn ni asuwon ti akoonu ti lopolopo fats ati gbogbo ko ni kabo fats. Pẹlu awọn lilo ti awọn ọja ti wa ni ensured a oyè ẹda ipa. O ti wa ni lowo ninu awọn ilana ti sanra ti iṣelọpọ. Nitori awọn oniwe-tiwqn awọn ọja ti wa ni niyanju lati lo lati kekere idaabobo ni awọn ẹjẹ. Eleyi din ewu eje didi ati awọn farahan ti awọn nọmba kan ti arun, pẹlu akàn.

Lilo canola epo

Ni sise, o ti wa ni pelu ti lo ni igbaradi ti tutu awopọ. Light sojurigindin ati didoju lenu canola epo ko ni se farahan ara awọn ọja miiran. O ti wa ni a omo egbe ti awọn orisirisi marinades lati o mura mayonnaise ati awọn miiran sauces. Ma ti o ti lo ni a adalu pẹlu ohun olifi.

Julọ ni opolopo lo ọja ni Israeli ati Canada. Ni awọn Ile-Ile ti canola le ri nibi gbogbo. Cafes ati onje ninu awọn oniwe-akojọ ẹbọ orisirisi kan ti n ṣe awopọ lilo ọja yi. Awọn onibara wa ni mọ ti awọn ti ijẹun didara ti awọn ọja, nigbagbogbo pẹlu awọn seese ti epo yiyan fẹ canola. Ohunelo fun awọn pipe-kekere kalori saladi ko le se lai ọja yi. O dara fun frying, o si, bi fuming ojuami ti o ga ju wipe ti olifi.

Ni awọn US, canola epo jẹ ailewu fun ilera eda eniyan ipo nipa njẹ niwon 1985. Sibẹsibẹ, ni awọn ofin ti agbara ti awọn ọja, yi orilẹ-ede lags sile awọn oniwe-aládùúgbò - Canada.

Awọn lilo ti canola ni ọsin

Ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede, awọn ohun ọgbin ti wa ni po bi a forage irugbin na. Rẹ mow awọn alawọ ibi-ikore koriko ati koriko onje. Canola epo ti wa ni dagba nyara. Doko lilo ti asa bi a koriko fun agutan ati elede, bi daradara bi fattening ti gbogbo iru awon eranko ati eye. Canola ọgbin - daradara ti kikọ amuaradagba, ti akoonu ninu awọn ti onje Gigun 38%. O ti wa ni awọn iṣọrọ digested. Lo bi awọn kan to ga-amuaradagba aropo.

Rapeseed ati canola. Kini iyato?

Dojuko pẹlu ohun unfamiliar ọja, awọn olumulo ọtẹ lati wa jade fun ara rẹ awọn oniwe-anfani ati ìgekúrú. Kanna ṣẹlẹ pẹlu awọn ọja labẹ awọn orukọ "canola epo". Lẹhin ti gbogbo, awọn orukọ ti awọn ọgbin ko le wa ni a npe ni ibùgbé fun wa. Nítorí náà, ohun ti o jẹ canola? Awọn ohun ọgbin wulẹ ko si yatọ si lati ifipabanilopo. Awọn ifilelẹ ti awọn ẹya-ara, nitori eyi ti o wà nibẹ ati ki o jẹ harmonious orukọ - ni ini ti awọn epo produced lati awọn meji asa.

Canola epo - a ọja fun imọ lilo. A niyelori aise ohun elo fun isejade ti ayika ore biodiesel idana, lubricants. Awọn diẹ erucic acid - bi ni mora rapeseed cultivars awọn oniwe-akoonu Gigun 50% - awọn ti o ga awọn didara ti biodiesel.

Canola epo - kan niyelori ounje ọja, eyi ti o ti ta labẹ ti orukọ ni opolopo orile-ede ni ayika agbaye. O si je ko si ewu to ilera eda eniyan. Awọn ọja ti canola wa ni o gbajumo ni lilo ninu eranko husbandry.

Awọn tele Rosia Union jẹmọ si awọn titun asa ni onka. Lati pari kiko si awọn timid igbiyanju ti ni aye canola epo bi a ti ijẹun ọja. Time yoo so ti o ni ọtun.

O le ni orisirisi awọn iwa to onjẹ yo lati atilẹba ohun kan títúnṣe eweko, eyi ti canola epo ati awọn ifiyesi. Ik wun - fun awọn onibara. Lati ṣe eyi, o jẹ pataki lati ni deede ati pipe alaye.