Ti o dara ju ohunelo sinabona

Cinnabon - gbajumo ni aye ti mini-bakeries nẹtiwọki, akọkọ satelaiti ti o jẹ a ibile oloorun yipo ki o si ti onírẹlẹ ipara. Ohun ti gangan ni o wa wọnyi awọn ti n fanimọra? Lehin gbiyanju a muffin ni ẹẹkan, beere awọn hostess ohunelo sinabona. Jẹ ki a ro o ni diẹ apejuwe awọn.

Ohun ti ni bun Cinnabon? Eleyi eerun ti asọ ti dun iyẹfun, ninu eyi ti awọn pade - awọn nkún ti oloorun ati gaari. Ati awọn denser o ti wa ni majemu ti, awọn diẹ awọn bun yoo jẹ iru si awọn atilẹba European delicacy ta ni mini-bakeries. Abuda eroja ni a ohunelo sinabona ni oloorun. Fun orisirisi, o le fi kan orisirisi ti toppings, gẹgẹ bi awọn apple Jam, raisins tabi eso. Ohunelo sinabona yi ko ni di buru, ati awọn ti o gba a pupo ti fun. Ko si ọkan kọ lati ṣàdánwò pẹlu lenu ati wá soke pẹlu nkankan titun. O ti wa ni ṣee ṣe lati ṣẹda ti ara rẹ ohunelo. Sinabon ninu apere yi, paapa ti o ba ko gba awọn bayi, ṣugbọn o yoo jẹ oto.

Ohun ti o le nilo lati Cook fun 15-20 servings? Kan ọkan ati idaji wakati kan ti akoko ati ki o kan bit ti o wa awọn ọja.

Fun awọn esufulawa:

• 200-250 giramu ti wara;
• 2 eyin;
• 11 g tabi 50 g ti gbẹ robi iwukara;
• 65-100 g ti margarine;
• 100 g ti powdered gaari;
• 600-700 g iyẹfun;
• kekere kan iyo.

Fun awọn nkún:

• 200 g gaari;
• 20 g ti oloorun;
• 55 g ti ẹya epo.

Fun awọn ipara:

• 200 giramu ti o dara ipara warankasi;
• 100-150 g gaari tabi powdered suga;
• 3 tobi tablespoons ti bota;
• 7 g ti fanila gaari.

Ti o fẹ lati Cook muffins sinabon? Ohunelo pẹlu awọn fọto ti wa ni apejuwe ni isalẹ.

Akọkọ ti o nilo lati ṣeto awọn esufulawa - julọ pataki ipele ni igbaradi ti lete. Lati ṣe eyi, tu iwukara ni kekere kan warmed wara pẹlu afikun tablespoon gaari. Awọn adalu ti wa ni osi ni kan gbona ibi fun nipa 5-10 iṣẹju. Eleyi ni a ṣe ki awọn iwukara wa ni mu ṣiṣẹ. Ti o ba ti yi ti a ko ti ṣe, awọn esufulawa yoo ko jinde.

Ni akoko yi, o le mura giluteni. Lati ṣe eyi ni 1 tablespoon omi aruwo 1 sibi ti iyẹfun ati ki o fi fun awọn kan nigba ti. Ẽṣe ti nilo giluteni? Idahun si ni o rọrun: o se ni be ti awọn igbeyewo - ṣiṣe awọn ti o siwaju sii rirọ.

Ni a ekan, whisk lu eyin, maa nfi suga ati ki o rþ margarine. Ki o si tú awọn adalu wara ati iwukara pese sile ki o si fi giluteni. Gbogbo awọn Mix, fifi iyẹfun ni kekere ipin. Fun yiyara kneading o le lo kan aladapo. Abajade esufulawa yẹ ki o wa ri to. Setan lati fi eerun sinu kan rogodo ati mimọ ìbímọ fun nipa 1 wakati, bo pelu a fiimu. Nigba akoko yi, awọn esufulawa gbọdọ jinde.

Nigba ti o jẹ "yẹ" lati se stuffing. O ti wa ni oyimbo o rọrun - oloorun adalu pẹlu gaari.

Awọn esufulawa gbọdọ eerun jade awọn Layer ti sisanra yẹ ki o wa nipa 0,5 cm. The dada ti girisi tabi margarine, ki o si fi kan aṣọ Layer ti nkún oloorun. Eerun sinu kan ju eerun, ge si ona ki o si fi o lori kan greased yan dì. Fi fun àmúdájú fun nipa 15 iṣẹju. Cinnabon Beki ni 170-180 ° C 20-35 min.

O ni akoko lati ṣeto awọn ipara. Lati ṣe eyi, o kan ni lati illa gbogbo awọn eroja titi ti dan. Setan lati girisi ipara gbona buns.

Bi o ti le ri, sinabona ohunelo jẹ gidigidi irorun. Eleyi dun itọju jẹ ohun ṣee ṣe lati Cook ni ile.