'Cinnabon' buns. Ohunelo ti awọn air ti idunu

Awon ti o ti lailai gbiyanju lati yo ninu ẹnu rẹ scones "Cinnabon" isubu ninu ife pẹlu yi desaati lailai. O ti wa ni ko yanilenu wipe eyikeyi otito àìpẹ ti yi yan yoo gbiyanju lati ri alaye ilana fun awọn oniwe-igbaradi. Da, yi ni ko bẹ soro, o kan tẹle awọn ti o rọrun ilana, a apejuwe kan ti eyi ti o ti gbekalẹ ni isalẹ.

"Cinnabon". Ohunelo fun a Ayebaye igbeyewo

Oyimbo igba, yi ohunelo ni a npe ni iwukara yipo. Ati awọn ti o jẹ yi ti iwa ti ipinnu awọn ti ṣeto awọn ọja lati wa ni pese amoye Cook. Nítorí náà, lati mura 24 muffins "Sinabon" beere fun:

• iwukara - marun teaspoons;
• iyẹfun - 1.2 kilogram;
• wara - 400 milimita;
• fanila - lati lenu, sugbon ko dandan;
• suga - 240 giramu;
• Ewebe epo (margarine) - 120 milimita tabi giramu;
• eyin - 4 ege;
• iyo - 2 teaspoons.

Ni igba akọkọ ti ohun lati tu iwukara ni a ọgọrun milliliters ti gbona (nipa 37 iwọn) ti omi, sweetened mẹrin teaspoons gaari. Lẹhin ti ki nwọn ki o yẹ ki o wa ni ipinle yi fun to ìwọn iṣẹju. Nibayi, ni lọtọ gba eiyan pẹlu iṣẹtọ ga mejeji illa awọn iyẹfun, sere warmed wara, eyin, ti o ku gaari. Next kun si yi adalu ti sunmọ iwukara, fanila ati bota. Awọn esufulawa ti wa ni fara pò o si ranṣẹ si "sinmi" ni kan gbona ati dudu ibi fun wakati meji.

"Cinnabon". Ohunelo ayanfẹ toppings

O lapẹẹrẹ ni yi ohunelo ni o daju pe o nfun ni o kere mẹta iru fillings. Buns "Cinnabon" le ti wa ni ndin ninu awọn Ayebaye ti ikede pẹlu oloorun, ati ki o le ti wa ni kún pẹlu chocolate tabi apple-nut lẹẹ.

Nítorí, akọkọ nkún, a Ayebaye. Fun o ti wa ni ti a beere lati illa 16 tablespoons brown suga 6 tablespoons ti oloorun. Ṣaaju ki o to tan awọn nkún lori iyẹfun, o yẹ ki o wa lubricated pẹlu bota tabi margarine.

Àgbáye awọn keji, o - chocolate. Fun u dipo ti oloorun ti wa ni afikun kanna iye ti koko lulú.

Àgbáye kẹta, ohun dani, ti o jẹ - ẹya apple-Wolinoti. O yẹ ki o wa ni darukọ wipe yi aṣayan ti wa ni aladakọ, ṣugbọn ti o ti tẹlẹ tẹ awọn wiwa collections, ati nitori awọn experimenters ni lati lenu. Nítorí náà, fun awọn igbaradi ti Wolinoti-apple stuffing yẹ ki o beki mefa apples. Wọn ami-w ati kọọkan ge awọn stalk. Awọn wọnyi ni depressions kún pẹlu kan adalu ti oyin ati lẹmọọn oje (o yoo nilo lati sopọ mẹta teaspoons ti oyin ati oje). Pese apples bayi yẹ ki o beki titi jinna, ki o si lo awọn idapọmọra lati tan wọn sinu puree. O agbekale 100 giramu ti eso, milled ni kan kofi grinder, 4 tablespoons ti brown suga ati ki o kan spoonful ti oloorun.

"Cinnabon". ohunelo fun

Yan ki o si mura awọn nkún, o yẹ ki o fi o si igbeyewo ti tọ. Awọn igbehin ti wa ni ti yiyi sinu kan tinrin Layer ti a iwọn ko koja 0,5 cm. O ti wa ni gbe jade, eyikeyi JORA stuffing "sihin" Layer, ki awọn agbegbe ti a bo nipasẹ kan centimeter ati idaji kere ju awọn esufulawa Ibiyi. Lẹhin ti o, ohun gbogbo wa ni ti yiyi sinu kan ju eerun, eyi ti, ni Tan, ge sinu 24 dogba awọn ẹya ara. Iru blanks ti wa ni gbe lori kan yan dì, awọn ti gbe yan iwe tabi oiled, o si ranṣẹ si to ìwọn iṣẹju ni ohun lọla preheated to 180 iwọn nigbati o jẹ a gaasi, tabi lati 200 ti o ba jẹ ina.

O yoo dabi, kini ohun miiran ni o fẹ? Buns ba ṣetan. Ṣugbọn awọn desaati "Cinnabon", awọn ohunelo ti eyi ti ti gun ti wa si gbogbo àkọsílẹ, ni imọran miiran pataki ipa - eyun, bo pelu ipara.

Lọgan ti awọn muffins wa ni kuro lati lọla, wọn ti wa ni kún pẹlu pataki kan ipara warankasi. Lati Cook ti o ti o nilo lati illa ni kan Ti idapọmọra pẹlu 100 giramu ti bota ati ipara warankasi, ati ki o si tẹ awọn meji ọgọrun giramu ti powdered gaari. Nikan lẹhin buns "Cinnabon" sinu yi ipara, ti won gan ni yio je setan ati ni anfani lati lorun rẹ wiwa elege adun.