Pizza on Dyukanu: eroja, ilana

O wa ti o mọ ti bi o si Cook pizza on Dyukanu? Awọn ilana yi ti nhu ati ki o ko ju caloric awopọ ti wa ni apejuwe ninu awọn apejuwe ni isalẹ.

gbogbo alaye

Ducane onje ti a ni idagbasoke nipasẹ Dr. Pierre Dyukanom French Oti. O ti wa ni da lori awọn agbara ti nikan amuaradagba.

Iru a ọna je lilo awọn agbara ti nipa 100 o yatọ si awọn ọja. Tun nigba ti onje yẹ ki o àìyẹsẹ fojusi si awọn mẹrin awọn ifarahan: kolu, alternation, anchoring ati idaduro.

Ni ibamu pẹlu gbogbo awọn ibeere ti dokita Ducane ti o gan laipe dinku wọn àdánù ati ni akoko kanna yoo ko lero kan ibakan inú ti manna.

Bi o si Cook a pizza on Dyukanu?

Ni igbaradi ti iru kan ọja ni ko si nla ti yio se. Sibẹsibẹ, fun awọn imuse ti awọn iroyin ohunelo ti o yoo nilo kan pupo ti o yatọ si awọn eroja.

Pizza esufulawa lori Dyukanu ṣe lilo awọn wọnyi awọn ọja:

• oat bran (milled) - 2 ti o tobi ṣibi;
• nonfat gbẹ wara - 1 ti o tobi sibi;
• oka sitashi (ọdunkun ko yẹ ki o wa ni rọpo tabi alikama iyẹfun) - 1 ti o tobi sibi;
• eyin jẹ ko gan tobi - 1 pc.;
• wara pẹlu ko si suga, skim - 2 ti o tobi ṣibi;
• julo lati - lo lati lenu.

Pizza on Dyukanu ni lilo ṣe pataki kan obe. Fun u, o jẹ pataki lati ra:

• tomati lẹẹ full - 1 ti o tobi sibi;
• omi mimu - 1,5-2 tobi sibi;
• tabili iyo - lati fẹran rẹ;
• sweetener - ni lakaye;
• eti pupa ata, dill ati oregano - lati lenu.

Pizza Dyukanu lai nkún yoo ko pari. Nitorina, o ti lo fun sise:

• alabapade tomati - 1/2 PC.;
• mu adie igbaya - ½ PC.;
• pickled kukumba - ½ PC.;
• alabapade olu (champignon) - kekere kan;
• warankasi 9% sanra - nipa '50

Ṣiṣe awọn esufulawa

Pizza ni ṣe oyimbo nìkan nipa Dyukanu. First, awọn amuaradagba a yà lati awọn apo ati ki o adalu pọ pẹlu awọn igbehin eroja iyo ati wara. Bi n ṣakiyesi awọn akọkọ paati, o lu titi idurosinsin ga ju.

Pouring awọn foomu adalu si a amuaradagba lati apo ati wara, fi kun si wọn, ati gbogbo awọn miiran awọn ọja. Bi lo ti wa ni milled oat bran, skim wara ati oka sitashi.

Gbogbo awọn eroja ti wa ni daradara se inaro agbeka ati rii daju wipe awọn lu ẹyin eniyan alawo ko ṣubú.

Awọn aso-yan

Ni kete ti awọn pizza esufulawa ti šetan, tan ti o ni a fọọmu ti o ti wa ni die-die lubricated pẹlu sunflower epo. Lẹhin ti equate o pẹlu kan sibi, ati ki o si fi ninu preheated adiro. Ni yi fọọmu igba ti fere ndin to afefeayika.

sise obe

Pizza lai obe on Dyukanu ko si gba a dun ati sisanra ti. Nitorina, wipe paati yẹ ki o wa ni lo fara. Fun idi eyi, tomati lẹẹ, omi ti a fi kun, sweetener, iyo ati turari.

mura stuffing

Pizza toppings fun iru wuni coarsely ge. Alabapade olu nilo lati gige sinu tinrin ege. O yẹ ki o tun ti wa ni wẹwẹ alabapade tomati, mu adie igbaya ati pickles. Bi fun awọn warankasi, o ti wa ni ti a beere lati grate.

Awọn ilana ti lara

Lọgan ti gbogbo awọn eroja fun pizza on Dyukanu ni yoo pese sile lẹsẹkẹsẹ tẹsiwaju si Ibiyi ti awọn ọja. Lati yi opin, fere setan esufulawa smeared pẹlu fragrant ati ti nhu tomati obe. Siwaju si, ti o ko ni dubulẹ jade ni ona ti tomati, pickles ati ki o mu igbaya. Ni o kere pupọ gbogbo awọn eroja wọn pẹlu grated warankasi.

Bawo ni lati beki?

Beki Diet pizza ni lọla yẹ ki o wa kukuru-ti gbé. Eleyi jẹ nitori si ni otitọ wipe awọn esufulawa fun o ti tẹlẹ a ti mu thermally.

Awọn ọja yẹ ki o yọ lati lọla lẹsẹkẹsẹ lẹhin lori rẹ idana yoo soar dídùn aroma ti mu adie.

Sin ni tabili

Lati mu si tabili ndin pizza onje jẹ pataki lati die-die chilled. O yẹ ki o wa woye wipe ọja yi ni Iyatọ dun. Awọn oniwe-esufulawa jẹ gidigidi tinrin ati airy, ati awọn nkún ti wa ni gangan melts ni ẹnu rẹ.

Sare Pizza on Dyukanu ni a frying pan

Ti o ko ba fẹ lati duro gun ni awo, ki o si yi satelaiti le ti wa ni pese Elo yiyara. Lati ṣe eyi, awọn pizza ko yẹ ki o wa ni ndin ni lọla. O le jẹ rorun lati din-din ni kan pan.

Nítorí, o nilo lati ni lati gba a dun ati tenilorun onje onje:

• -kekere sanra wara - 1 ti o tobi sibi;
• alabapade adie ẹyin - 2 PC.;
• oat bran - 4 tobi ṣibi;
• yan lulú - 0,5 desaati ṣibi;
• tabili iyo - ni lakaye;
• tomati puree lai gaari - lati fẹran rẹ (fun àgbáye);
• -kekere sanra warankasi orisirisi - lakaye (fun àgbáye);
• alubosa - 1 pc. (Fun àgbáye);
• titẹ si apakan eja, adie, ẹfọ - nipa wun (fun awọn nkún).

dapọ ìtẹlẹ

Pizza on Dyukanu lai bran gba kere nitrogen ju ọkan lati eyi ti o ti fi kun powdered oatmeal. Nítorí náà, a pinnu lati ṣe kan satelaiti kà lilo ti ọja.

Lati knead awọn esufulawa fun ibilẹ pizza ni a elege wara Bireki eyin, ati ki o si nyara se wọn lilo awọn wishbone. Next si awọn irinše fi kun disintegrant, oat bran ati iyọ si lenu. Illa awọn ọja, o wa ko gan omi, sugbon ko ju gan esufulawa (dipo viscous).

Processing fun àgbáye eroja

fun àgbáye awọn ọja yẹ ki o wa ni lo nikan awon eyi ti o ni tobi oye ti amuaradagba. Eleyi le jẹ ẹja, ati adie (boiled). O ti tun laaye lati lo kan kekere iye ti a orisirisi ti ẹfọ (ko starchy) ati-kekere sanra warankasi.

Gbogbo ti awọn wọnyi eroja ti wa ni ge alabọde-won awọn ege ati ki o si bẹrẹ lati ooru itọju pizza.

Bawo ni lati Cook ni a frying pan?

Lọgan ti esufulawa ti šetan, tan o sinu pan, eyi ti o ni die-die lubricated pẹlu sunflower epo. Din-din apa isalẹ atilẹba akara oyinbo, o ti wa ni inverted nipa Scoopula. Lẹhin ti, awọn ọja dada lẹsẹkẹsẹ smeared pẹlu tomati puree lai gaari. Bakannaa, ma ko tan awọn esufulawa gbogbo awọn pese stuffing si pé kí wọn o pẹlu grated warankasi.

Ni wiwọ ni pipade pan pẹlu kan ideri, pizza jinna ni ọna yi fun iṣẹju diẹ (5-7).

Daradara yoo wa si tabili

Lati Cook a pizza lori Dyukanu ni a pan, o ti wa ni die-die tutu. Next, awọn ọja ti wa ni ge si ona a la carte, o si gbe jade lori saucer. Je yi satelaiti, o jẹ wuni pọ pẹlu unsweetened tii tabi eyikeyi miiran onje ohun mimu.

lati akopọ

Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi ti ijẹun pizza ilana. Awọn oniwe-ipile le ṣee ṣe nikan ko pẹlu awọn lilo ti-kekere sanra wara tabi wara, sugbon o tun pẹlu kekere warankasi, wara, ati awọn miiran irinše.

O yẹ ki o wa woye wipe awọn caloric akoonu ti awọn ounje jẹ Elo kere ibile. Nitorina apọju lati o ti o yoo ko aseyori.