Ohun ti o le ropo onisuga? iṣeduro

Soda bicarbonate tabi onisuga o rọrun - o jẹ a ailewu nkan na, patapata ti kii-majele ti, eyi ti o jẹ bayi ni ọpọlọpọ awọn ilana ni sise.

Onisuga jẹ faramọ si gbogbo awọn hostesses bi ohun indispensable eroja nigbati ṣiṣẹ pẹlu awọn esufulawa. Ohun ti o ba ti o je ko ni lọwọ? Ohun ti o le ropo yi paati ni yan? Ohun ti awọn ọja miiran tabi awọn oludoti ni iru agbara? A yoo ye ohun ti lati ropo onisuga ki o si fi boya o jẹ awọn ti o fẹ esi.

Idi ni o nilo onisuga

Ni ibere lati ni oye ohun ti o le wa ni rọpo pẹlu onisuga, a ki yio ye awọn ipa ti o yoo ni igbeyewo.

ohun gbogbo nibi ni irorun. Sere pelu pẹlu ohun ekikan alabọde, onisuga fi opin si isalẹ si meji eroja:

• Omi.
• Iyọ.

O ti wa ni ọpẹ si wọnyi irinše, awọn esufulawa ko ni Stick papo, o di a fluffy, airy.

Yan omi onisuga - julọ gbajumo ọja, saturating awọn esufulawa pẹlu erogba oloro, sugbon o jẹ rorun lati ropo irinše lori kanna-ini. Ohun ti o wa awọn irinše? So fun.

Onisuga ati awọn oniwe-analogues ounje

Mo ti le ropo onisuga? Bẹẹni! Bi awọn RSS ti tẹlẹ ye, ko nikan ti o jẹ anfani lati ṣe awọn igbeyewo ati awọn gidi ẹwà airiness.

Se wa ni nimoran lati ropo onisuga gbẹ tabi ifiwe iwukara, eyi ti o le wa ni awọn iṣọrọ ra ni eyikeyi itaja.

Bakannaa, oti le sise gan igba bi kan ẹyaapakankan fun yi - o ọti, ti o rọrun ọti, brandy ati paapa oti.

Ṣi ni rọpo ni yan omi onisuga? Foreign hostess niyanju ni wiwa àtinúdá lati lo amonia, sugbon, dajudaju, nikan ounje.

Sugbon o gbodo ranti wipe awọn aini ti omi onisuga ni ko nigbagbogbo ṣee ṣe lati isanpada fun awọn afikun ti iwukara. Ọpọlọpọ igba, awọn iwukara ti a lo fun awọn igbaradi ti nhu pastries lati iwukara esufulawa, sugbon fun awọn akara ti paati yoo ko sise.

ammonium kaboneti

Yi nkan decomposes ni ga otutu, o lagbara ti dasile erogba oloro ati amonia, sibẹsibẹ ọja yi o ti lo ni yan tobi ipele.

Ni awọn ilana ti sise pẹlu yi paati ni o ni lati wa ni gidigidi ṣọra, bi o ba lati ni ibamu pẹlu gbogbo awọn ti yẹ, sugbon ni ile, ni nkanju, nigbati ohun gbogbo ti wa ni ṣe "nipa oju", lati withstand gbogbo awọn ibasepo wa ni ko nigbagbogbo rorun.

Nitorina, lo yi eroja ni yan, ti o ba ti o ba wa a otitọ ọjọgbọn ni won oko, bibẹkọ ti awọn ewu lati ikogun gbogbo awọn ọja.

Disintegrant bi a aropo fun soda kaboneti

Ohun ti o le wa ni rọpo ni yan omi onisuga? Dajudaju, awọn yan lulú. O ti wa ni tun npe ni yan lulú. Kí ni o fẹ? Ọja yi, ti o ni ninu awọn oniwe-tiwqn additives gẹgẹbi:

• Onisuga.
• Citric acid.
• Sitashi, iyẹfun jẹ tun ṣee ṣe.

Eleyi paati jẹ apẹrẹ fun igbeyewo. Awọn oniwe-wewewe ni wipe ti o ba ti ọwọ ni ko eyikeyi fermented wara awọn ọja gẹgẹbi awọn ekan ipara, buttermilk, whey, wara tabi wara, o yoo si tun loosen ki o si fluff soke ni ibi-.

Iwọn debonder kun si awọn esufulawa dipo ti awọn ibùgbé ọja maa n koja ti o lemeji. Fun apẹẹrẹ, mẹwa giramu ti yan lulú si a iwon ti iyẹfun. Onisuga yoo ti ní lati fi marun giramu.

Ṣugbọn ọkan nkan ti awọn imọran: nigbagbogbo kù awọn iyẹfun, bibẹkọ ti awọn esufulawa ko le dide, Cook air biscuit pastry yoo ko sise.

Margarine tabi bota - onisuga aropo

Fẹ lati gba a igbadun pancakes tabi elege pancakes, ati ki o kan ọwọ je ko kan onisuga? Ma ṣe dààmú, wá si iranlowo arinrin margarine tabi bota.

Won yoo fun awọn esufulawa softness, lightness, ṣe awọn ti o la kọja ati ki o ti iyalẹnu dun. Nibi ti a gbọdọ ranti wipe lati fi awọn sanra ọja yẹ ki o wa ni o tobi abere ju itọkasi ni awọn ohunelo. Maa ko sa awọn margarine tabi bota, ki o si awọn esi ti awọn iṣẹ yoo dùn wọn lenu.

oti

Ṣugbọn ohun ti lati ropo onisuga? Bi darukọ kekere kan loke, fere eyikeyi lagbara oti-ti o ni nkanmimu ni anfani lati ropo o. Mo ti pari onisuga - lọ si rẹ mini-bar o si mu jade igo oti fodika tabi cognac. Waini, absinthe ati ki o kan martini - ko si oluranlọwọ ni nkan wọnyi wiwa.

Bayi, ọkan tablespoon ti ẹmí ni ibamu si 2.5 giramu ti soda bicarbonate. Ko si oti fodika, ya oti, ọti, flavored oti alagbara (esufulawa ki o si yoo olfato) tabi ṣeto.

erupe ile omi

Ti o ba ti dabaa irinše je ko ni ọwọ, ko si ọti, ko si bota pẹlu margarine tabi yan lulú, lo ni erupe ile omi, pelu silnogazirovannoy.

Simple akara oyinbo ni yio je ti o ga ati siwaju sii nkanigbega ati ki o alaragbayida pies air, ti o ba ti a lo yi unpretentious paati.

Ifunwara substitutes onisuga

Ṣugbọn ohun ti lati ropo onisuga? Nigba ti o ti ọwọ ni kefir tabi wara, tabi o kan ekan wara, ki o si awọn oniwe-isansa kii yoo ni ki lominu ni.

Fermented ọja yoo fun awọn elasticity ti yan, ṣugbọn o yoo nilo kekere kan gbona soke, lati ferment lọ lọwọ.

Kefir ati wara pancakes tan jade pupọ dun, ko si si onisuga ni ko ti nilo.

Nítorí, ti o ba ti o ko ba pinnu lati ropo soda hydrogen kaboneti, ti o jẹ a pataki ẹyaapakankan fun awọn agbese ti wa ni, nigbagbogbo wa ni pese sile fun awọn ti o daju wipe awọn yan abajade jẹ ko dun. Eleyi jẹ ko kan o daju, ṣugbọn, tibe, awọn esufulawa - a capricious ohun, ati bi o ti yoo huwa nigba ti rirọpo onisuga aropo - ni ko ko o. Boya gba buns koja gbogbo awọn ti ṣee ireti. Ṣugbọn, fun apẹẹrẹ, ti o ba ti nibẹ ni o wa irinše bi chocolate, eso tabi oje ni o wa ninu awọn ohunelo iyẹfun, marmalades, oyin, ti o onisuga ni indispensable, ati paapa iwukara ko ni ran lati ṣe kan ti nhu akara oyinbo.

Nitorina, ṣaaju ki o to bẹrẹ lati mura awọn tókàn wiwa delights, rii daju pe gbogbo awọn eroja wà ni ọwọ, ati onisuga - ni ko si sile. Gbadun rẹ onje.