Ohun ti o jẹ obe fun awọn ede lati Cook?

Ede - ti nhu eja, ati awọn ti o ba ti o ba Cook awọn obe fun wọn, iru kan itọju yoo ni itẹlọrun paapa julọ demanding gourmets. Nibi ni o wa diẹ ninu awọn awon ilana.

Ede pẹlu soyi obe

Cook awọn prawns ni soyi obe. Lati ṣe eyi:

• kilogram ti prawn (le ropo mora);
• oyin - nipa 1 tablespoon;
• tọkọtaya cloves ti ata;
• soyi obe iwọn didun 20-30ml;
• oje ti ọkan lẹmọọn;
• iyo ati ata (ńlá awọn ololufẹ le fi pupa chilli).

Igbaradi ọna ẹrọ

Ede defrost, gba omi lati imugbẹ jade. Lẹhin ti o dubulẹ ni eja sinu pan, din-din titi titi gbogbo awọn omi õwo kuro (ede yẹ ki o wa gbẹ). Fi oyin, o si mu lori iná fun miiran iṣẹju marun. Tú soyi obe, fi ge ata ilẹ, iyo ati ata. Fun pọ ni oje lati awọn lẹmọọn. Cook awọn ede fun miiran iṣẹju mẹwa. Ki o si eja lori kan awo, tú awọn obe sinu kan odi iṣan ati ki o Sin si tabili.

Gbona obe fun ede

Lati ọti wa ti o dara tapas. Mura awọn obe fun awọn ede le jẹ awọn wọnyi ohunelo.

eroja:

• tomati tobi iwọn;
• kan diẹ cloves ti ata;
• Ewebe epo (lati lenu - tabi olifi epo, tabi sunflower odorless);
• gbona ata (alabapade ati ki o si dahùn);
• ata, kumini, dudu ata, iyọ;
• omi - 200 milimita (1 ago).

Igbaradi ọna ẹrọ

Pẹlu awọn tomati, yọ Peeli. Ti o ba scald o pẹlu farabale omi, o yoo ṣe awọn ti o rọrun. Gige awọn tomati sinu cubes ati ki o din-din ni epo fun mẹta iseju. Ata ni kan amọ nilo lati lọ pẹlu kumini, gbona ata, iyo. Awọn adalu yẹ ki o wa fi kun si awọn tomati ati din-din kan diẹ diẹ iṣẹju. Tú awọn obe lori awọn iÿë lati sin boiled tabi sisun ede. Tabi ti o le ti wa ni wẹ ni yi ipẹtẹ eja obe pẹlu paprika ati omi. O yoo tan jade iyanu ede obe. Yan eyikeyi ọna ti sise.

White obe fun ede

Fun yi ohunelo o nilo lati ni ni ibi:

• 150 giramu ti ipara;
• mayonnaise, nipa 150 giramu;
• iyo, ata;
• ìdìpọ dill.

Igbaradi ọna ẹrọ

Illa awọn mayonnaise pẹlu ekan ipara, podsolite lati lenu, fi ata. Gbe awọn adalu lori kekere ooru (pelu ni kan omi wẹ) ati ki o fun 10 iṣẹju. Fun sharpness ati turari ti o le fi itemole ata ilẹ. Jinna si bó ede je pẹlu obe tabi tan ni lọtọ awo ati óò sinu adalu.

Ni obe fun awọn ede tempura

Ti o ba Cook awọn ede ni batter, ki o si jẹ daju lati fí wọn si awọn obe.

Pataki eroja:

• mayonnaise (o le lo ibilẹ awọn ọja) - nipa 4 tablespoons;
• tọkọtaya cloves ti ata;
• osan tobi iwọn;
• epo sibi (ti o le ya sunflower tabi olifi epo);
• Oje lẹmọọn merin;
• pickles;
• ge dill.

Igbaradi ọna ẹrọ

Gige ata ni eyikeyi ọna. Ge awọn kukumba sinu cubes. Ni a ekan, darapọ awọn ata, mayonnaise, olifi epo, kukumba. Aruwo awọn obe. Orange ge si meji halves ki o si fun pọ ni oje. Tun pẹlu awọn lẹmọọn. Tú awọn oje sinu kan ekan. Fi awọn ge dill, aruwo ki o si fi awọn adalu lati dara. Sin pẹlu sisun breaded ede. O ti wa ni ye ki a kiyesi wipe yi obe lọ daradara pẹlu miiran eja n ṣe awopọ. A gba bi ire!