O ko ba fẹ lati ko bi lati Cook dahùn o tomati ni ile?

European onjewiwa ni ma ya eyikeyi frills, oto lenu ati originality. Awọn Akọkọ iyato ni awọn lilo ti ṣe awopọ ti o yatọ si turari. O le ya awọn kanna tomati. Ti o nikan pẹlu wọn ko irin ni South! Sugbon nibi ni bi o si mura dahùn o tomati ni ile, wá soke pẹlu awọn Europeans. Wọn ti wa ni bi iru ko nikan ti nhu, sugbon tun wulo. Eleyi yoo jẹ ẹya o tayọ afikun si pizza, Salads, a eran ati eja n ṣe awopọ, bi daradara bi Ewebe Salads. Paapa daapọ wọn pẹlu Igba, warankasi ati mozzarella.

Awọn ọja fun awọn mora ọna ti igbaradi ti si dahùn o tomati

Ọpọlọpọ awọn eniyan Iyanu bi o si mura dahùn o tomati. O rorun. Nilo ko tobi ati ki o dara pulpy tomati - nipa 2 kilo, idaji kan lita ti Ewebe epo (dara ti o ba jẹ olifi epo), iyo, ata. Dara ti o ba ni yio je kan orisirisi ti ata, ti o dara fit ati okun iyo. Ki o si awọn tomati ni o si tun wulo. Maa ko gbagbe nipa awọn ata ilẹ, ti a nilo 2 tabi 3 cloves, gbogbo awọn ti o da lori awọn iwọn. Lati lata si dahùn o ewebe yoo nilo lati ya ko nikan ni Rosemary ati oregano, kan diẹ leaves ti oregano ati kekere kan ìdìpọ dill.

Sise tomati si dahùn o ni ibùgbé ọna

Bayi, bi o si mura si dahùn o si tomati ni ile. Kere tomati daradara fo ati si dahùn o, le ṣee lo fun idi eyi, iwe inura. Nibẹ jẹ ẹya awon olurannileti fun Iyawo: ṣayẹwo awọn sharpness ti awọn abe le jẹ gbọgán lori awọn tomati. Nitorina, ti a nikan nilo kan ti o dara ọbẹ olójú. Won ni won ge ni idaji ati ki o ya jade awọn ẹfọ cockles. O kan ma ṣe adie lati jabọ wọn jade, ọkan le mura ẹya o tayọ tomati oje tabi obe.

O jẹ pataki lati dubulẹ lori yan parchment iwe ati ki o si fi o lori awọn ge tomati. Ọpọlọpọ pé kí wọn pẹlu iyo, ata. Ki o si ti o nilo lati ni kọọkan idaji lati fi Ewebe epo (to fun tọkọtaya kan ti droplets). Lọla ya soke to ko siwaju sii ju 90 iwọn. A gbọdọ ranti wipe ẹfọ yẹ ki o wa ndin ati vyalitsya. Lati ṣe eyi, lọla o jẹ pataki lati ṣii soke a bit, awọn ọrinrin yoo evaporate yiyara. Time fun igbaradi ti ounjẹ beere lati 6 si 8 wakati.

Fun alaye lori bi o si mura dahùn o tomati ni ile, ti o ti kọ. Nibẹ ni ọkan diẹ ofin. Iyawo igba kerora wipe won ẹfọ tabi tan brittle lori si dahùn o. Eleyi jẹ maa n nitori si ni otitọ wipe boya ní a ga otutu ni lọla, tabi epo ti lo ni ko ti to akoko fun sise, tabi mu kan diẹ sii.

Miiran awọn ọna fun igbaradi ti awọn awopọ

Wa ti tun kan ọna ti bi o si mura dahùn o tomati. Ohunelo pẹlu awọn fọto yoo gbogbo ṣe ti tọ. Awọn agbese ko ni yato lati akọkọ ọna nikan ni yio Cook ni 130 iwọn ati 3 wakati. Bi o si Cook dahùn o tomati ni ile, a ti mọ tẹlẹ. Tun gba awọn ẹfọ ati turari. Gbogbo gige o si fi ninu lọla. Kan ya a kekere tomati. Fi awọn bota ati beki.