Julọ ti nhu ilana: cod beki ni lọla

O ba ti pinnu lati wa titun kan ohunelo fun sise awọn cod? Mo ti yoo pese o sare nipa awọn ilana ti o ti a ti ni idanwo nipa mi ati awọn ọrẹ mi diẹ ju ẹẹkan. A nigbagbogbo beki cod ni lọla ni kiakia ati gidigidi dun! Da wa iwonba ile!

Ohunelo № 1: Sitofudi ẹfọ eja

Awọn julọ ọna ti o rọrun lati Cook kan ti nhu eja - to nkan rẹ ẹfọ lati mura ki o si fi ni lọla. Nibi ti o jẹ bi a ti bayi tẹsiwaju. Ti a beere akojọ ti awọn ọja:

• Cod (1 kg).
• Karooti (2-3 awọn ege).
• Alubosa (1 x).
• Salo (70 giramu).
• Bota, ipara (90 giramu).
• Eweko lati lenu.
• Limon (1 x).
• Seasonings.

Bẹrẹ sise pẹlu eja processing. Purging o lati inu, daradara fo. Nigbana ni, pami lẹmọọn oje ki o bi won ninu wọn eja. Bakannaa, wiping awọn ẹja pẹlu iyo ati ata. Bayi fun ẹfọ. Nu awọn alubosa ati karọọti, ki o si ge: alubosa - idaji oruka ati Karooti - ila tabi cubes. Illa stuffing Mix ati aṣọ eja. Bayi fi awọn cod kan lori yan dì, awọn ti gbe bankanje. Awọn oke Layer ti awọn eja tan eweko. Lori oke ati pé kí wọn pẹlu ti o ku ẹfọ. Lẹhin ti awọn Paving Layer Ewebe sanra (ila ge) ati bota. Ti o ba fẹ kan didasilẹ kekere awopọ le kún ewebe ẹfọ, a ti kún inu ti awọn eja. Nigbati gbogbo awọn ipalemo ti wa ni pari, awọn eja le ti wa ni wiwọ ti a we ni bankanje ati ki o ran lati mura. Cod Beki ni adiro ni 200 iwọn fun 20 iṣẹju. Lẹhin ti nduro awọn ti a beere akoko, jade awọn pan lati lọla, ṣii awọn bankanje ki o si fi awọn ẹja sinu lọla fun miiran 7-10 iṣẹju. Sitofudi eja ti šetan, ati awọn ara ile ti wa ni tẹlẹ joko ni tabili, Ologun pẹlu Forks ati farahan!

Ohunelo № 2 ẹja pẹlu warankasi

Miiran nla aṣayan igbaradi ti cod - beki o pẹlu warankasi. Lati ṣe eyi, nu soke awọn eja ati lati ge ti o si ona. Knead eja pẹlu sunflower epo ati iyo. A tan cod ninu awọn pan, bo pelu epo. Gbe lori oke ti awọn tomati ge sinu awọn ege. Ipari preform awopọ grated lile warankasi. Tú awọn warankasi kekere kan bota (o le ya awọn olifi). Fi yan ni a preheated adiro (200 iwọn). Cod ndin pẹlu warankasi, yoo jẹ setan lẹhin kan mẹẹdogun ti wakati kan.

Ohunelo № 3: cod pẹlu awọn ewa

Cod pẹlu wa, ju, mura awọn ewa, ntẹriba ṣe kan diẹ awọn ifọwọyi. Ya cod fillets (nipa a kilogram) ki o si pin si 6 dogba ege. Kanna ni iye ti ge bankanje onigun mẹrin. Ńbo bankanje pan ati ki o bẹrẹ lati decompose awọn ewa (1 kg). Lẹhin ti o bends si oke bankanje egbegbe. Ni kọọkan sìn ti awọn ewa fi iyo ati ata lati lenu, kekere kan ge ọya ki o si tú a spoonful ti olifi epo. A fi wa kulechki wẹwẹ. Ata ati iyo o. Bayi kulechki stifle ni wiwọ ati ki o beki ni lọla cod. Sise eja 25 - 35 iṣẹju ni 180 iwọn. Yi ohunelo ti wa ni ndin paapa ti o fẹ awọn cod ẹja ti o ba faili pẹlu ayanfẹ rẹ funfun waini.

PS

Ti o ni awọn ọna ti a beki cod ni lọla! Biotilejepe sise jẹ ẹya aworan, o ko ni lati fun yi ẹkọ kan pupo ti akoko ati akitiyan. Awọn Erongba ni o rọrun!