Italian pasita ohunelo pẹlu minced eran.

Spaghetti pẹlu warankasi, yìn ni Italy, nikan ni Fogi Russian sise. Sugbon ki o to ko bi lati Cook yi satelaiti, o nilo lati ko eko ni diẹ apejuwe awọn nipa o.

First, kekere kan itan. Awọn ọrọ "pasita" ti wa ni yo lati Greek ati nipo sinu Russian ede tumo si "a adalu ti iyẹfun ati omi." Sugbon iru kan adalu jẹ bayi ni ọpọlọpọ awọn cuisines ti awọn aye. Fun apẹẹrẹ, China ni ibigbogbo ẹyin nudulu. Ni Russia, paapa gbajumo pasita nautically - kan Iru kanna Italian pasita (ohunelo pẹlu minced eran). Ohun ti Iru-ede ni baba ti pasita? Ni pato, awọn idahun si ibeere yi ti ko ba mo lati oni yi. Diẹ ninu awọn wiwa òpìtàn gbagbo awọn birthplace ti pasita to Italy, awọn miran - China, ati awọn miran - Greece. Ni Russia, ọrọ "pasita" wa ni nkan kun pẹlu Sunny Italy. Ni afikun, Italian onje ni pataki kan eletan ni orilẹ-ede wa. Ogogorun awon eniyan wá si awon ibiti lati lenu awọn gbajumọ Italian pasita.

Italian pasita ká gbale jẹ nla kan ifẹ ti awọn eniyan lati Cook yi satelaiti. Italian spaghetti wa ni ọpọlọpọ awọn orisirisi. Awọn julọ gbajumo ni orilẹ-ede ti wa ni kà "Carbonara" spaghetti "Bolognese".

"Carbonara" ni pasita pẹlu tutu adie fillet pẹlu kan ti nhu ipara obe. Lati Cook pasita "Carbonara", o nilo:

- spaghetti;

- adie igbaya;

- wara;

- Ewebe epo;

- iyo ati turari lati lenu.

Igbaradi "Carbonara" spaghetti oriširiši ti awọn orisirisi ipo:

1. Ni ikoko kan ti farabale omi, fi awọn spaghetti, ko kikan apa kan ninu wọn. Ni awọn ilana ti sise pasita soften ati ni kikun fit ni pan. A mu lati simmer titi jinna spaghetti ati jókòó ni a colander. Cool.
2. Ni àkókò, ya kan adie ati ki o ge ti o si sinu awọn ege ti apapọ iwọn. Gbe adie on a preheated pan. Din-fillets titi idaji lori kekere ooru. Ni awọn ilana ti roasting fi ni adie iyo ati turari.
3. Ni a frying pan pẹlu awọn adie fi boiled nudulu. Fifi si awọn Abajade ibi-ti wara ati ki o simmer awọn satelaiti lati simmer titi ni kikun jinna.

Pasita "Carbonara" ti šetan, o yẹ ki o waye pẹlu finely grated warankasi. O tun le mura yi iru spaghetti on a Russian ona - pasita (ohunelo pẹlu minced eran) nautically, ṣugbọn pẹlu kan ọra-obe.

Spaghetti "Bolognese" - a flavorful pasita pẹlu onjẹ. Yi ohunelo jẹ daju lati lorun o si ìdílé rẹ. Lati ko bi lati Cook pasita pẹlu minced ka lori. A nilo:

- spaghetti;

- minced eran (ẹran ẹlẹdẹ + malu);

- alubosa;

- Karooti;

- tomati obe;

- Ewebe epo;

- iyo ati turari lati lenu.

Italian pasita (ohunelo pẹlu minced eran), ti nhu ati ki o tenilorun.

1. Ni ikoko kan ti farabale omi, fi awọn spaghetti, ko kikan apa kan ninu wọn. Ni awọn ilana ti sise pasita soften ati ni kikun fit ni pan. A mu lati simmer titi jinna spaghetti ati jókòó ni a colander. Cool.
2. Ni àkókò, a ya awọn stuffing, ti o ti thawed (ti o ba wulo) ati ki o gbe o lori kan asọ-kikan pan. Sisun minced eran lori kekere ooru titi idaji jinna pẹlu grated Karooti ati ki o ge alubosa. Ni awọn ilana sise fi iyo ati turari lenu.
3. Ni a frying pan pẹlu awọn eran fi boiled spaghetti ati tomati obe. Abajade adalu simmer simmered titi jinna.

Italian pasita (ohunelo pẹlu onjẹ) ti wa ni pese pẹlu finely grated warankasi.

"Carbonara" ati "Bolognese" - meji ninu awọn julọ o wu ni lori Italian onjewiwa ni Russia, ṣugbọn nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn miiran ti nhu eya. Awọn wọnyi ni: a ọra-pasita pẹlu eja, pasita pẹlu ẹfọ, pasita pẹlu onjẹ ati olu, awọn gbajumọ lasagna ati awọn miran.

O yẹ ki o tun ti wa ni woye wipe awọn Itali pasita ni o rọrun lati mura ati ki o jẹ a saami ti eyikeyi isinmi tabili.