Ti nhu ilana ti spaghetti pẹlu ẹfọ

Spaghetti - a ibile Italian satelaiti. Ṣugbọn rẹ gbale ni gan daradara mọ ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede. Nibẹ ni o wa ki ọpọlọpọ awọn ilana fun spaghetti: pẹlu ẹfọ, eja, pẹlu orisirisi sauces. RÍ se ati Iyawo nìkan tẹ kọọkan ti awọn oniwe-ilowosi si orisirisi ti ṣe awopọ ti spaghetti.

A ohunelo ti spaghetti pẹlu ẹfọ, jasi fọ gbogbo igbasilẹ ti wọn nọmba.

Eyi ni ọkan ninu awọn ọpọlọpọ awọn ayanfẹ ohunelo. A nilo lati ya ẹdẹgbẹta giramu ti spaghetti ati awọn wọnyi ẹfọ: Igba, meji, marun cloves ti ata, idaji kan kilo ti awọn tomati, igba giramu ti dun ata, bota ati ọgọrin giramu ti olifi epo ati ãdọta milliliters, Basil, ata, iyọ.

Igba semicircles ké idaji kan centimeter nipọn. Ki o si ti won nilo lati fi iyo ati fi lori idaji wakati kan, bi ibùgbé, lọ si kikoro. Ni akoko yi, awọn ata ilẹ cloves yẹ ki o wa ge sinu tinrin wili, din-din kekere kan, agbe pan pẹlu olifi epo. Dun ata ge sinu cubes ki o si fi si ata ilẹ. Gbogbo awọn yi sere din-din si fi si awọn àdánù ti awọn tomati, eyi ti o yẹ ki o wa bó ati ki o ge sinu kekere ege. Gbogbo adalu pẹlu iyo ati ata.

Uncovered, simmer titi ti ọrinrin evaporates, titi thickened Ewebe ibi-. Bayi o nilo lati tẹ awọn Igba ati din-din wọn sere. Spaghetti ni akoko yi ti wa ni jinna ni salted omi titi tutu. Ki o si ti won nilo lati imugbẹ awọn bibẹ ati ki o illa pẹlu bota. Lẹhin gbogbo eyi, o jẹ pataki lati fi lori spaghetti, pelu jakejado satelaiti. Igba fi lori oke, ki o si pé kí wọn gbogbo awọn ti o pẹlu kan adalu ti ẹfọ, pese sẹyìn.

Ati ik ifọwọkan - a sprig ti Basil lori oke.

Ati ki o nibi ni miran gan dani ohunelo ti spaghetti pẹlu ẹfọ. Awọn piquancy ti o jẹ wipe nibi nibẹ ni o wa Pine eso. Fun yi satelaiti, o nilo lati ya:

Ãdọtalerugba giramu ti spaghetti;

mẹrin giramu ti odo Ewa;

idaji kan kilo ti ṣẹẹri tomati ;

a iwon ti olu;

mẹta din ãdọta giramu ti adie;

ọkan opo ti alubosa;

ọkan teaspoon ti olifi epo;

dudu ata lulú;

ọkan ife ti bimo;

iyọ;

Aadọta giramu ti Pine eso.

Akọkọ ti o nilo lati ge awọn ṣẹẹri tomati ni idaji. Olu ge sinu mẹrin awọn ege. Alubosa - tobi. Adie fillet ge sinu kekere awọn ila, sisun ni Ewebe epo, iyo ati ata pritrusiv. Eleyi tun fi tomati, olu, Ewa ati din-din diẹ ninu awọn diẹ. Ki o si tú ni kan pupo ti omitooro ati iṣẹju mẹwa lati pa. Sise spaghetti ni salted omi ati ki o àwọn àyípadà ni a colander si omi gilasi. Ni akoko yi, din-din awọn Pine eso ni a pan lai epo. Next, illa awọn pasita pẹlu ẹfọ, on a awo ati pé kí wọn pẹlu eso.

Gan ti o dara apapo ti spaghetti pẹlu igbin. Ya awọn wọnyi eroja:

mẹsan giramu ti aise igbin;

olifi epo marun tablespoons;

mẹta cloves ti finely ge ata ilẹ;

kan ìdìpọ parsley;

mẹrin tablespoons gbẹ funfun waini;

ẹdẹgbẹta giramu ti spaghetti.

iyo, ata.

Ni ibẹrẹ ti o nilo lati w daradara pẹlu igbin lati awọn seaweed ni tutu omi, o si fi wọn lati Cook lori iná ni kekere kan iye ti omi. Nigba ti yoo ṣii mussel nlanla, yọ wọn pẹlu kan slotted sibi. Awọn omitooro ninu eyi ti won ti wa ni jinna, sisan, sugbon ko ba tú jade.

Lori awọn frying pan din-din awọn ata ilẹ ati parsley (ge) meji tabi mẹta iṣẹju.

Ki o si fi lori scorodite igbin, tú awọn waini ati omitooro osi lati sise. Gbogbo simmer lori alabọde ooru. Akoko pẹlu ata ati iyo.

Nigba ti gbogbo stewed ni kan pan, Cook awọn spaghetti. Wọn ti wa ni ki o si adalu pẹlu steamed igbin. Ki nwọn ki o ti wa ni daradara soaked pẹlu obe, fi kan tọkọtaya ti iṣẹju. Yi satelaiti jẹ ti o dara yoo wa gbona.

Ko kere appetizing spaghetti pẹlu tomati lẹẹ ati paapa pẹlu olu ati sausages.

Yi o rọrun ohunelo.

Ya meji tabi mẹta sausages, ge sinu awọn ege, sere sisun ati ki o fi fun akosile kan nigba ti. Bayi olu, to ẹdẹgbẹta giramu ti finely ge ati sinu pan. Ti o ko ni ko gbagbe wọn sere pẹlu iyo. A kekere kan nigbamii lati fi awọn alubosa ati gbogbo eyi mu lati kan ti nmu brown. Lakoko ti o ti Ruddy olu, Cook ni akoko yi spaghetti ni salted omi. Lọgan ti olu ati alubosa browned, tú awọn gbona awọn aja nibi ati ki o si spaghetti. Ati ni opin ti a fi awọn tomati lẹẹ ati ki o illa daradara.

Irorun ati ti nhu!