Sisu ati eyin

Ni wa orilẹ-ede, eran malu ati eran aguntan, tabi fẹ lati lo ninu awọn fọọmu ti ntọwọ, tabi nìkan sisun ni orisirisi kan ti sauces. Ni European awọn orilẹ-ede ati America awọn orilẹ-ede, sisu ati eyin jẹ ọkan ninu awọn julọ gbajumo awopọ.

Nibẹ ni o wa ni ọpọlọpọ awọn aṣayan fun ṣiṣe yi dun ati nutritious ounjẹ. Sugbon pelu awọn kedere orisirisi, ni o wa inherently sisu ati eyin ti wa ni a bibẹ pẹlẹbẹ ti eran aguntan lori eyi ti awọn ẹyin Sunny apa oke. Diẹ ninu awọn ilana so sise eran lọtọ, ati lọtọ - awọn sisu, ati nibẹ ni o wa ilana ti o ti wa ni niyanju lati ya a aise ẹyin lori awọn tẹlẹ fere ti pari nkan ti onjẹ ati beki o ni lọla tabi makirowefu. Ti o ba ni kan ti o dara pan pẹlu ideri, ju fun u, o le kan si fọ a aise ẹyin to awọn ti pari sisu ati ki o bo o pẹlu kan ideri. Iru eyin ni kiakia jinna lori alabọde ooru.

Beefsteak pẹlu ẹyin le wa ni pese sile bi a nikan nkan ti eran, ati ti ilẹ eran malu. Ti o ba ti wa ni sise kan satelaiti lati arinrin eran, o yẹ ki o se ti o ni ibamu si awọn ibile ohunelo, ati ki o si fi si awọn ẹyin sisu. Ni isalẹ ni a ohunelo ti sisu ati eyin ni se lati ilẹ eran malu. Ni idi eyi, awọn eran wa ni jade gan tutu ati sisanra ti, ki o idapọmọra daradara pẹlu awọn ohun itọwo ti sisun eyin. Fun awọn bayi ounjẹ awọn eroja ti wa ni pataki (da lori 1 sìn): ilẹ eran malu - 150 g; Ẹlẹdẹ - 40 g; akara fun toasting - 40 g; ẹyin - 1 pc.; Kukumba - 30 g; tomati - 40 g; oriṣi - 10-15 g; adjika - 30-40g; Ewebe epo - 20 g; alawọ ewe alubosa, ata ati iyo.

Gbaradi ilẹ eran malu ti wa ni akoso sinu kan ipin disiki nini kan sisanra ti nipa 1,5 cm. The gbaradi sisu sisun ni a frying pan pẹlu Ewebe epo lati fun crusts. Ki o si ti wa ni mu lati afefeayika labẹ kan ju ideri. Ti ege akara fun tositi ge jade kan Circle ti o ni lati wa ni awọn iwọn ti a jinna sisu. Bread die-die toasted ni toaster tabi a gbẹ frying pan. Ẹyin jinna ni Ewebe epo bi ibùgbé "sisun ẹyin", jije ṣọra ko ba si bibajẹ awọn apo. Satelaiti ata ati iyo lati lenu. Tinrin ara ẹlẹdẹ din-din titi ti nmu kan brown ni a frying pan.

Sin bi wọnyi: fo ati obsushennye oriṣi ya si ona ati ki o tan lori kan la carte satelaiti. Tomati ati cucumbers ni o wa fo ati ki o ge oruka. Itankale lori awo pese sile akara lori oke ti o - ẹlẹdẹ. Ẹlẹdẹ fi kan lori sisu, eyi ti o rọra tan a sisun ẹyin. Gbogbo awopọ ti wa ni dara si pẹlu ọya ati ẹfọ. Awọn satelaiti yoo adjika.

Awọn wọpọ ohunelo fun eran malu tabi eran aguntan - sisu pẹlu alubosa. Fun o ti wa ni ti lo tenderloin thinly ti ge wẹwẹ ati daradara ìrẹwẹsì. Awọn esi yẹ ki o wa nla ati kan tinrin nkan ti eran. wẹwẹ sisun alubosa oruka ati lọtọ lati eran ti wa ni afikun si o ni opin ti sise. Eran ata, iyọ, fi kun orisirisi turari (lati lenu) ati ki o aruwo din-din titi jinna. Lati yi satelaiti ni pipe ẹgbẹ satelaiti ti sisun poteto ati Ewebe Salads.

Ni Oorun, o ti wa ni ka fere a orilẹ-satelaiti. A ti wa ni sọrọ nipa a satelaiti pẹlu kan nla orukọ "sisu pẹlu ẹjẹ." A ni yi satelaiti ti ko sibẹsibẹ a to tan, biotilejepe fun ayipada kan, ẹnikẹni le gbiyanju lati Cook o fun ara rẹ. Fun o nilo 3 ege. Eran aguntan meatballs, ilẹ dudu ata, iyọ, Ewebe epo. Awọn fo ati obsushennoe eran-sere bounces. Awọn ona ti wa ni rubbed pẹlu iyo ati ata. Egeb ti condiments le fi kekere kan turari. Lori kan gbona skillet pẹlu bota sisun eran ni ẹgbẹ mejeeji titi ti nmu kan brown. Din-din nilo bi Elo akoko lati gba sinu arin Layer maa die-die Pink eran. Yi satelaiti ti wa ni yoo nikan gbona, nitori awọn tutu eran npadanu gbogbo awọn oniwe-adun.