Ẹlẹdẹ pẹlu awọn tomati ati warankasi ni lọla - awọn aṣayan pupọ fun sise

Ẹlẹdẹ awopọ ni o wa awọn julọ gbajumo ni Russia. Yi ni irú ti ẹran jẹ gidigidi rọrun lati mura, ati awọn awopọ ni o wa gidigidi dun. Frying tabi roasting yẹ ki o yan awọn ti o dara ona ti eran - ngbe, loin, brisket, shoulder abẹfẹlẹ. Specific lenu ẹran ẹlẹdẹ daradara iranlowo awọn ẹfọ. To satelaiti ti ẹran ẹlẹdẹ Gba Juicy, o gbọdọ daju awọn ofin. Alakobere se le pese awọn julọ o rọrun ohunelo - ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn tomati ati warankasi ni lọla. Yan ni lọla ko ni beere ibakan ibojuwo afefeayika awopọ, bi ni irú nigbati roasting. Rẹ-ṣiṣe - bi o si mura eran ati ẹfọ, lati ni ibamu pẹlu awọn iwọn otutu ati sise akoko, ati awọn iyokù yoo ṣe awọn lọla ara.

Ẹlẹdẹ pẹlu awọn tomati ati warankasi ni lọla

Fun awọn igbaradi ti ounjẹ nilo lati ya 800 g ti eran, 1 kg ti awọn tomati, 250 g wara-kasi meji alubosa, poteto mẹrin, mẹrin ata cloves, Ewebe epo, mayonnaise, ewebe, iyo.

Ge awọn eran ege pẹlú awọn okun iwọn ti 1-2 centimeters. Kọọkan nkan repel, iyo ati ata ni ẹgbẹ mejeeji. Yan fẹlẹ pẹlu ororo, o hugs chunks ti eran. Ge awọn alubosa oruka ati din-din o ni pan. Fifun pa awọn ata ilẹ. Fi awọn alubosa ati ata ilẹ lori oke ti eran.

Bó poteto nilo lati bi won ninu lori kan isokuso grater. Lẹhin ti idaji wakati kan ibi yi grated poteto ni kan gba eiyan ti omi, fifi kekere kan iyo - 1 tsp Nigba akoko yi, mura awọn tomati - ti won nilo lati wa ni ge sinu awọn ege. Warankasi nilo lati grate. Fi awọn poteto boṣeyẹ lori eran, oke pẹlu awọn tomati. Pé kí wọn gbogbo awọn ewebe, tú mayonnaise lori oke. Awọn ti o kẹhin Layer - grated warankasi. Pa awọn pan pẹlu bankanje.

Lọla yẹ tẹlẹ ti wa ni warmed soke si alabọde iwọn otutu. A fi ninu rẹ yan. Lẹhin 40 iṣẹju, yọ bankanje ki o si pa awọn satelaiti ni lọla fun miiran 15-20 iṣẹju to redden yo o warankasi.

Ẹlẹdẹ ni lọla pẹlu warankasi pẹlu olu ati awọn tomati

Lati ṣeto yi dun satelaiti nilo ẹran ẹlẹdẹ, olu, tomati ati warankasi. Loin nilo lati w, gbẹ. Lai fun gige ni eran si opin, ṣe gige 1.5-2 cm jakejado. Akoko pẹlu iyo ati ata. Tomati ge sinu awọn ege, olu - wẹwẹ warankasi - awọn ibùgbé ege. Ni awọn apakan ti awọn ise ṣe o nilo lati nawo 2 ege tomati, 2 ege ti Olu, 2 ege wara-kasi. Ipari si ni bankanje ati ibi ni preheated adiro 40-50 iseju. Bojuto awọn iwọn otutu ni 200 iwọn. Lẹhin 40 iṣẹju, yọ bankanje, ki o si jẹ ki wọn dide duro ani 15 iṣẹju ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn tomati ati warankasi ni lọla. Nigbati sìn, ge awọn eran ege si awọn opin.

Ilana ẹlẹdẹ awopọ ti wa ni o wa ninu awọn orilẹ-onjewiwa ti ọpọlọpọ awọn orilẹ-ède. A splendid apapo ti eran pẹlu orisirisi ẹfọ ninu awọn ndin ati ki o stewed ati sisun faye gba o lati ṣẹda siwaju ati siwaju sii titun ilana. Ọkan ninu awọn julọ wiwọle ati ki o gbajumo awopọ ti o le ni ifijišẹ Cook ani a alakobere Cook, yi ni ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn tomati ati warankasi ni lọla. Gbiyanju fifi miiran ẹfọ yoo wa pẹlu orisirisi sauces, ati kọọkan akoko ti o yoo gba titun kan, atilẹba wiwa aṣetan.