Bi o si Cook a dun ehoro

O ti wa ni mo ti ehoro eran - jẹ ọkan ninu awọn ilera ounje. O le ani wa fun awọn ọmọ ni ohun kutukutu ọjọ ori. Lenu awọn didara ti ọja yi jẹ tun ni giga. O ti wa ni tutu ati ki o dun eran. Akọkọ ohun - lati mo bi lati Cook ehoro. Nibi awọn aṣayan ni o wa ọpọlọpọ. Ọja yi ni gbajumo ati idi ti o wa ni jinna ni awọn ọna oriṣiriṣi.

Yi iru eran jẹ ọkan ẹya-ara - kan pato olfato. Nitorina, ṣaaju ki o to sise ehoro, o yẹ ki o wa sinu wara, kikan tabi kan ko lagbara ojutu ti omi. O le ki o si yan ọkan ninu awọn ọpọlọpọ ilana.

Nítorí náà, ohun ti lati Cook ehoro? Jẹ ká bẹrẹ pẹlu kan ti o rọrun ohunelo. Ya awọn okú ti a alabọde-won, daradara wẹ jade ati awọn ti a ki yio ge ti o si sinu awọn ege. Ki o si pé kí wọn wọn pẹlu iyo ati ata. A fi lori ina pan ati ki o din-din awọn ege ni Ewebe epo. Mẹta Isusu nilo lati Peeli ati ki o ge sinu kekere awọn ege. Alubosa ati din-din titi dara julọ browned. Fi eran ni a pan, pelu pẹlu kan nipọn isalẹ, ati ki o iṣinipo ọrun rẹ. Tú pada bi nipa meji agolo omi ati ki o simmer fun idaji wakati kan. Ki o si fi ekan ipara ife, eyi ti o ti premixed pẹlu grated warankasi (100 giramu). Ehoro ipẹtẹ fun miiran 40 iseju.

Ati ki o bayi nipa bi o si Cook a ehoro pẹlu poteto. O ni gbona. Ya idaji ninu awọn ehoro ati ki o ge ti o si sinu awọn ege. Fi awọn iyo ati ata. A din-din wọn ni kan pan pẹlu kan nipọn isalẹ. Ki o si tú omi pada ki o bo eran. Cook o fun nipa 40 iṣẹju. Nitori naa, to awọn Abajade omitooro fi Bay bunkun, ata, ge alubosa (ọkan ori) ati idaji kilo wẹwẹ poteto (pelu odo). Sise titi ti poteto yoo jẹ setan. Sin ati garnish pẹlu ọya.

Ati awọn miran ohunelo bi o si Cook a ehoro pẹlu ẹfọ. Ya nipa 600 giramu ti eran. Ge ti o si ona. Won ninu wọn pẹlu iyo ati ata ati ki o din-din titi kan ti o dara erunrun. 5 poteto boiled ni iyo omi, sugbon ko soke to full afefeayika. Lati karọọti lati se kanna.

Ko awọn meji cloves ti ata. Poteto ati Karooti ge sinu tobi. Ẹfọ, parsley ati awọ ewe alubosa ki o si ge, sugbon gidigidi kekere. Illa gbogbo awọn eroja ayafi eran.

Ya kan yan atẹ o si dubulẹ o lori awọn ehoro ni ayika ibi awọn ẹfọ. Fi satelaiti ni ohun lọla eyi ti o ti preheated fun 30 iṣẹju.

Food ehoro eran le wa ni je labẹ orisirisi sauces. Fun apẹẹrẹ, a tomati olu. Fun awọn oniwe-igbaradi gbọdọ ya alabapade olu ati ki o ge sinu wọn farahan. Ki o si din-din awọn olu ni a frying pan. Fi ge alabapade ewebe ati tomati lẹẹ. Tú gbaradi obe sisun ehoro.

Ti o ko ba mo bi lati Cook ehoro, o kan din-din o lori kan tutọ tabi lori Yiyan. Pre-ye lati marinate o. Lati yi adalu ni o dara Ewebe epo (4 tablespoons) ati kikan (2 ṣibi). Tun fi Bay bunkun, parsley, meji Isusu, meji cloves ti ata, ata ati iyo. Yi marinade yẹ ki o mu awọn eran fun nipa 2 ọjọ. Lati akoko si akoko ti o yẹ ki o tan o. Ki o si ohun ọdẹ o lori Yiyan tabi tutọ.

Ko si bi o jinna ehoro eran, ni eyikeyi irú o yoo jẹ onje ati ki o gidigidi ni ilera satelaiti. Daradara, awọn ohun itọwo awọn agbara dale lori awọn ti o yan ohunelo.