Akolo appetizer ti alawọ ewe tomati fun igba otutu

Appetizer ti alawọ ewe tomati, kore ni igba otutu, ti wa ni nigbagbogbo lọwọlọwọ lori rẹ Iduro. Nipa experimentation o yoo ni anfani lati mọ a dara fun o ni idibajẹ ti awọn wọnyi n ṣe awopọ lati dùn gbogbo ebi ẹnikeji delicacies.

Kore eti ewe tomati fun igba otutu

Yi Georgian ohunelo. Ni ibamu pẹlu yi si sè ewe tomati fun igba otutu pese sile ni ti ara oje. Iwọ yoo nilo kan ìdìpọ dill, ati iye kanna ti parsley, cilantro ati seleri. Gbogbo awọn yi gbọdọ wa ni ge. Ata ilẹ jẹ o mọ, gbona ata fo, ge awọn iru ki o si gige coarsely. Tomati nilo lati ṣe ohun lila ati bi won ninu pẹlu iyọ. Ge alawọ ewe ata ati ki o illa pẹlu yi adalu nkan awọn ẹfọ. Ni wiwọ agbo awọn pese tomati ni a saucepan: ti won ni lati dubulẹ ni o fun ọjọ mẹwa (ni tutu). Lorekore, nwọn yẹ ki o wa rú fun aṣọ Ríiẹ oje. Ki o si ti o le sise ati ki o eerun ni bèbe. O le die yi awọn ohunelo. Lẹhin ti a igbaradi ilana lati incised lati stalk tomati gbogbo clove ti ata, parsley, seleri. Fi ni pọn pẹlu turari, horseradish leaves ati dudu Currant. Tú lẹmeji: ni igba akọkọ ti a mora farabale omi (omi lati Rẹ fun mẹdogun iseju labẹ ideri). Abajade idapo sisan, fi meta tablespoons gaari ati iyọ, sise lẹẹkansi ki o si tú mẹta tablespoons kikan (mẹta ogorun). Nigbana ni, eerun eiyan, bo pẹlu kan gbona ibora, gba lati dara.

Chutney - akolo appetizer ti alawọ ewe tomati fun igba otutu

O yoo ya ọkan ati idaji kilo ti alawọ ewe tabi gan die-die browned ẹfọ, igba giramu ti apples (pelu Antonovka), ọdunrun giramu ti alubosa, waini kikan (vosmiprotsentny, meji tablespoons), kekere kan suga, iyọ, ilẹ allspice, ati awọn kan teaspoon ti isokuso eweko. Ge awọn tomati ni idaji lẹhin ti won ti wa ni fo ati ki o gbẹ. Yọ awọn irugbin ati ti ipin. Foo awọn alubosa ki o si ge awọn mojuto ti awọn tomati nipasẹ kan eran grinder, ki o si akoko pẹlu iyo ati ki o fi fun wakati meta. Fo apples nilo lati ge sinu awọn ege. Tomati - tinrin awọn ila. Gbogbo fi ni kan ikoko, tú awọn adalu pẹlu kan ni ayidayida ọrun. Fi turari ati gbogbo ti o ku eroja. Chutney Cook titi thickened lori kekere ooru, tú sinu bèbe ati eerun, lẹhin ti awọn itaja kan ni itura ibi. Eleyi appetizer ti alawọ ewe tomati kore ni igba otutu, o jẹ gidigidi dun, ti o ba ti a fi awọn prunes ni o. O yẹ ki o wa kọkọ-Rẹ ati ki o fi sinu awọn obe to farabale.

Sise alawọ ewe sitofudi tomati fun igba otutu

Nla meji ti Karooti grate, gige awọn alubosa idaji oruka ọkan ati ọkan gbona ata. Gige awọn bó ata ilẹ. Se kanna pẹlu alawọ ewe seleri ati parsley. Gbogbo Mix ati iyọ - ti wa ni bayi àgbáye ti šetan. Mura a ewe tabi brown tomati (mẹrin kilo), ṣe ohun lila lori kọọkan ati ki o gbe kan tablespoon ti nkún. Gbe awọn eso ni kan eiyan. Tú mẹta liters ti farabale omi ki o si fi fun ọjọ meji. Nigbati awọn tomati ni o wa asọ ti o si darken, gbe wọn si kan itura ibi ki o si pa labẹ ideri. Karooti le wa ni rọpo pẹlu horseradish.