Ajewebe boga: ilana. ẹwà patties

Ajewebe boga ni o wa ni anfani lati ṣe kan diẹ. Lẹhin ti gbogbo, yi satelaiti ti wa ni igbọkanle ṣe ti onjẹ lati Cook. Ṣugbọn ti o ba pa a sare tabi ti o ṣàbẹwò nipa alejo-ajewebe, ki o si o kan nilo lati mọ awọn ohunelo ti awọn wọnyi awọn ọja.

Loni a mu o orisirisi ona lati ṣẹda iru awopọ. Lilo wọn, ti o mura ko nikan ti nhu, sugbon o tun ni ilera ale fun gbogbo ebi.

Ajewebe boga: ilana lati poteto

Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ ona lati mura iru awọn ọja. A pinnu lati mu o pẹlu awọn julọ ti ifarada ati ki o rọrun. Fun apẹẹrẹ, o wa ni jade pupọ dun ajewebe cutlets crumpled ọdunkun. Fun wọn igbaradi, a nilo:

• iyo ati itemole dudu ata - lati lenu lati lo;
• ti o tobi poteto - 5 PC.;
• ẹyin alabapade rustic - 1 pc.;
• sanra wara - ½ ago;
• dun alubosa - medium ori;
• adayeba ọra-bota - 2 kekere ṣibi;
• breadcrumbs - kan ni kikun gilasi;
• Refaini epo - lo fun frying meatballs;
• alabapade dill - kan diẹ sprigs.

sise ibere

Ajewebe boga se lati poteto ti wa ni ṣe iṣẹtọ ni rọọrun. Lati bẹrẹ pẹlu ẹfọ yẹ ki o wa bó ati ki o ge ni idaji, fi ni kan saucepan, bo pẹlu omi, fi iyọ, mu lati kan sise ati ki o Cook fun idaji wakati kan. Next, lati ṣe awopọ ti o fẹ lati imugbẹ awọn omitooro. Fifi si gbona ọdunkun itemole ata, wara, bota ati awọn ẹyin, o gbodo potoloch puree lilo tolkushkoy. Bi awọn igba yẹ ki o fi ge alabapade dill ati ki o ge dun alubosa.

Awọn ilana ti lara ati frying

A nipọn ati flavorful mashed poteto, o le ni rọọrun se ina ajewebe boga. Fun yi Ewebe mimọ yẹ ki o wa ni gbe ni awọn ọwọ ti 1,5 tobi ṣibi, ati ki o eerun jade ti o ati kekere kan rogodo priplyuschit. Siwaju ọja ti wa ni ti a beere lati fi eerun ni breadcrumbs ati ibi kan ni pan ti farabale epo. Din-din patties gbọdọ jẹ lori mejeji titi browned.

Bawo ni lati mu si awọn tabili?

Lẹhin ti gbogbo veggie awon boga ti wa ni browned, ki nwọn ki o wa ni pin lori awọn farahan, ati lati mú si tabili. Je yi satelaiti, o jẹ wuni paapọ pẹlu akara ati diẹ ninu awọn obe. Nipa ona, diẹ ninu awọn se sìn awọn ọja lati mashed poteto si awọn tabili bi a ẹgbẹ satelaiti to eran tabi sausages.

Ṣe a ajewebe ẹwà patties

Boga fun vegetarians le wa ni ṣe lilo orisirisi kan ti ẹfọ. Sibẹsibẹ, awọn julọ ti nhu ati nitrogen iru awọn ọja ti wa ni gba pẹlu awọn lilo ti cereals ati ẹfọ.

Nítorí náà, ajewebe cutlets lentils ti wa ni ṣe lilo awọn wọnyi eroja:

• alawọ ewe lentils - nipa 250 g;
• Yika ọkà iresi - ½ ago;
• dun alubosa - medium ori;
• Alabapade karọọti ńlá - 2 PC.;
• breadcrumbs - kan ni kikun gilasi;
• iyo, ata, coriander - lo lati lenu;
• sunflower epo - fun frying meatballs ati ẹfọ.

Ṣiṣe awọn ipile

Ti o ba fẹ lati ṣe ẹwà boga, ki o si ni lati kọkọ-toju igba ti awọn ọja. Fun idi eyi o jẹ pataki lati to, w daradara, fọwọsi pẹlu omi ki o si fi awọn yara fun alẹ. Nigba akoko yi awọn lentils yẹ ki o wa daradara vzbuhnut ati ki o di asọ. Siwaju si, ti o yẹ ki o wa fi ni kan ekan ti a idapọmọra ati ki o parapo titi a ti dan lẹẹ.

Lẹhin itọju awọn pataki ọja gbọdọ lọ lati Cook iresi. O ti wa ni ti a beere lati w ati sise ninu salted omi.

Bi fun Karooti ati ki o dun alubosa, nwọn yẹ ki o wa mọ ki o si gige on a grater ati ọbẹ, lẹsẹsẹ. Siwaju ẹfọ yẹ ki o din-din ni Ewebe epo.

Ni opin ti gbogbo awọn ọja (ẹwà lẹẹ, boiled iresi, browned alubosa ati Karooti, turari) ti wa ni ti a beere lati fi ninu ọkan gba eiyan ati ki o si illa daradara.

Ibiyi ni ati roasting awọn ọja

Fẹlẹfẹlẹ kan ti ajewebe patties lati wa ni gangan ni ọna kanna bi mora eran awọn ọja. Lati yi opin, awọn ipile pataki lati ya sinu awọn ọwọ ti 1,5 tobi ṣibi, ati ki o so fun lati rẹ ekan ati Slug priplyuschit. Ṣaaju ki o to frying pan lori gbogbo awọn ologbele-pari awọn ọja nilo lati fi eerun ni breadcrumbs.

A sin fun ale

Ṣiṣe awọn ẹwà boga, nwọn yẹ ki o wa fi kan lori awo ati ki o sin pẹlu eyikeyi obe tabi alabapade Ewebe saladi. O ba fẹ, iru kan satelaiti le ṣee lo bi garnish.

Ṣe a ti ibilẹ awon boga lati Buckwheat

Ajewebe boga se lati Buckwheat tan jade pupọ dun ati ki o tenilorun. Lati mura wọn ni ile, o yoo nilo awọn ọja:

• Buckwheat - kan ni kikun gilasi;
• Mimu omi ti wa ni filtered - 2 adalu;
• eyikeyi alabapade olu - 700 g;
• dun alubosa - medium ori;
• iyo, ata - lo lati lenu;
• ewebe (dill, parsley) - lati lenu;
• breadcrumbs - kan ni kikun gilasi;
• sunflower epo fun frying meatballs ati ẹfọ.

sise igba

First, o gbọdọ ṣeto awọn groundwork fun cutlets. Fun yi grits gbọdọ iterate, daradara rinsed, ati ki o fi ni kan ikoko, fi omi ati sise fun wakati kan. Nigba akoko yi, Buckwheat yẹ ki o wa yipada sinu kan nipọn mush. Siwaju si, o ti wa ni ti a beere lati dara ki o si lọ ni kan Ti idapọmọra.

To veggie awon boga ni tan jade ti nhu, ki nwọn ki o jẹ daju lati fi awọn sisun olu ati alubosa. Fun wọn igbaradi gbọdọ wa ni kikan refaini epo ni a pan, ati ki o to fi awọn mejeeji eroja. Din-din wọn beere lori alabọde ooru fun nipa 20 iṣẹju.

Lẹhin ti awọn olu ati alubosa ti wa ni jinna, ti won yẹ ki o wa fi si Buckwheat gruel, adun pẹlu turari ati ki o ge ewebe. Illa awọn eroja, o yẹ ki o gba a viscous ibi-. Ti o ba ti o ko ni si mu fun o apẹrẹ, awọn sobusitireti le ti wa ni afikun ohun ti fi ọkan aise ẹyin.

Bawo ni lati dagba ati din-din satelaiti?

Awọn opo ti Ibiyi ati ooru itoju Buckwheat chops kanna bi ni išaaju ilana. Lọgan ti awọn ọja ti wa ni jinna, ki nwọn ki o seto lori farahan, ati ki o waye to awọn ọmọ ẹgbẹ ti ebi pẹlu awọn obe ati alabapade saladi. A gba bi ire!