Adie cutlets pẹlu warankasi ati ope - sisanra ti o si tutu satelaiti

Bawo ni ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ le wa ni jinna pẹlu adie? Gbogbo ilana ni o wa countless. Fun sise lo kan gbogbo adie tabi awọn ẹya ara. Kọọkan nkan ti awọn okú ninu ara rẹ ti o dara ati ki o ni awọn oniwe-egeb. Ṣugbọn chops ti o dara ju ti baamu adie igbaya. Ọpọlọpọ le so pe yi apa ti awọn adie ni itumo gbẹ sojurigindin. O le jiyan. O kan nilo lati wa ni anfani lati Cook o daradara. Adie cutlets pẹlu warankasi ati ope - o ni ọkan ninu awọn ti o dara ju ilana fun a ti nhu, tutu ati sisanra ti eran.

Adie ati ope - awọn pipe apapo

Yi satelaiti ni o ni a zest, lenu bugbamu ti imolara ati ina piquancy. Adie cutlets pẹlu warankasi ati ope sisanra ti gba nipa yiyo apapo awọn ọja ti o wa ni tobaramu si kọọkan miiran ki o si lopolopo eroja. Eleyi jẹ awọn atilẹba ohunelo fun a imọlẹ ninu wọn kalori awopọ. Ko si iyanu adie - ni a ti ijẹun ọja. Lati ṣe yi wiwa aṣetan nilo mẹta adie fillets kekere (dara lati ya alabapade tabi chilled), iyo, ata, 100 giramu wara-kasi, mẹta cloves ti ata ati ki o kan diẹ oruka ti ope (akolo). Eran wẹ ati ki o gbẹ wọn pẹlu a iwe toweli. Ki o si o gbodo je kekere kan fẹrẹẹ pa, ti a we ni ṣiṣu ewé. Ko si ye lati ṣe kan pupo ti akitiyan, nitori awọn adie jẹ gidigidi tutu. Naa pé kí wọn fillets pẹlu iyo ati ata. Fi awọn eran on a greased yan dì. Ilosiwaju ya soke lọla si 170 iwọn. Ni arin ti kọọkan nkan fi ge ata ilẹ. Ọja yi ko yẹ ki o wa ni lo ni titobi nla. O yẹ ki o fi kan ifọwọkan ti adun, sugbon ko yi awọn lenu. Ki o si fi kọọkan gige ope iwọn. Siwaju mayonnaise lubricates wọn ki o si tilekun kan tinrin bibẹ kasi ti o jẹ kere ju gige. Fi awọn pan ni lọla ati ki o Cook fun idaji wakati kan. Adie cutlets pẹlu warankasi ati ope ti wa ni gba sisanra ti ati ki o lẹwa. Warankasi ti nran ati awọn fọọmu a browned erunrun.

Chops ni batter

O le yi awọn ohunelo ati ki o lo a batter wa ninu ti awọn eyin ati iyọ. Eleyi yoo ṣe awọn eran siwaju sii succulent. Fun awọn igbaradi ti o yoo nilo a kilo ti adie, fi sinu akolo ope Bank (iwọn), 200 giramu wara-kasi, 2 eyin adie ati turari. A bẹrẹ pẹlu awọn igbaradi ti awọn ifilelẹ ti awọn ọja. To adie cutlets pẹlu warankasi ati ope tan tutu, won gbodo wa ni ge ati sere lu pa. Ki o si pé kí wọn fillet turari (ata ati iyo). Lo awọn miiran seasonings le jẹ, sugbon ki won ko ba ko da gbigbi awọn ifilelẹ ti awọn aromas ati awọn eroja. Ni a lọtọ ekan, lu awọn eyin pẹlu kekere kan pọ ti iyo. Gige adie óò ni batter ati din-din lori kọọkan ẹgbẹ ti awọn pan. Ki o si a si fi wọn lori kan yan dì. Lori oke ti kọọkan nkan ni fi ope iwọn ati ki o pé kí wọn warankasi. A fi awọn pan ni lọla. Ilana adie cutlets ni lọla fun o yatọ si sise iyara.

Awọn atilẹba marinade

Adie fillet le ti wa ni gbe ninu marinade lati fun o ani diẹ tenderness. Fun awọn marinade lilo kan ti o tobi sibi ti ekan ipara ati ki o kan bit ti eweko. Fi wẹwẹ sinu yi adalu ki o si fi fun 30 iṣẹju. Sugbon akọkọ ona ti eran yẹ ki o wa rọra lu pa ati pé kí wọn pẹlu turari. Lọla yoo nilo a fọọmu pẹlu kan kekere rim. Lubricates rẹ bota. Eleyi yoo fun awọn satelaiti dani lenu. Ki o si chops dubulẹ bi ni pẹkipẹki bi o ti ṣee si kọọkan miiran. Siwaju nibẹ ni o wa ona ti ope. O le lo ge eso. Ṣuga yẹ ki o wa ni imọlẹ, ki o si awọn satelaiti yoo tan jade pipe ati ki o ko dun ju. Jọwọ ro yi nigbati ifẹ. Fi diẹ ninu awọn Korri fun adun ati pé kí wọn pẹlu warankasi, grated lilo awọn grater. Sise chops adie ni lọla fun 30-40 iseju.

Adie chops pẹlu awọn tomati

O ti wa ni hearty ati ki o dun satelaiti, sugbon o jẹ gidigidi rorun lati mura. Ya 2 adie fillets, meji tomati, 150 giramu -kasi durum, 2 eyin, mẹta tablespoons ti iyẹfun, a spoonful ti eweko, epo ati turari. Fillets ge si meji awọn ẹya, ki o je ko nipọn. Ki o si rọra Repulse o, pé kí wọn pẹlu iyo ati ata ati eweko daubed. Fi eran to marinate fun 30 iṣẹju. Tomati ge sinu nipọn iyika, ati mẹta warankasi lilo a grater. Lọtọ, mura awọn batter. Illa awọn eyin, iyẹfun, iyo ati ata. Chops óò ni yi adalu ati brown ni a frying pan. Ni opin ti a fi kan bibẹ ti awọn tomati lori oke ati pé kí wọn pẹlu warankasi. Pan ideri pẹlu kan ideri fun 10 iṣẹju. Adie chops pẹlu awọn tomati jade gidigidi sisanra ti. O tun le Cook wọn ni lọla.