Eran ati Yorkshire pudding: o rọrun ṣe awopọ fun awọn kekere gourmets

Ni pinnu wipe won dun ọmọ Mama yoo toju iyasọtọ ara-ṣe awopọ, o bi mẹẹta pẹ tabi ya awọn isoro ti a lopin nọmba ti awọn ọmọ ká "ọtun" ilana. Nibi ki o si ba wa ni English onjewiwa. Die pataki, awọn eran ati Yorkshire pudding. Idi ti wọn? O ni o rọrun: awọn eroja fun awọn wọnyi n ṣe awopọ yoo ba awọn ani awọn àbíkẹyìn gourmets.

Yorkshire pudding: ngbaradi a mimọ

Nipa rira a Iwe Onjewiwa, han ni asiri ti English onjewiwa, Mama yà a to iwari pe sise awọn aṣayan ati awọn ipin ti awọn ọja wa ni ipoduduro nipasẹ kan nla orisirisi. Ki ni isalẹ ni rọọrun ti sise yoo wa ni la (nitori eyikeyi obi o mo bi o soro o jẹ lati san kan ti o tobi iye ti akoko to wiwa adanwo, nigbati awọn ile gbalaye a kekere "Typhoon").

Ohun ti awọn ọja yẹ ki o wa ni pese sile ilosiwaju? Ni ibere, iye ti iyẹfun ninu ọkan ó lé ọgbọn giramu, tabi diẹ ẹ sii, kanna gilasi. Keji, wara. To o si meji ọgọrun milliliters, tabi kanna won ago. Kẹta, awọn nọmba ti eyin ni mẹrin awọn ege. Ati nipari, iyo lati lenu, ati ki o sanra (eranko tabi Ewebe) fun lubrication.

Bi o si Cook awọn pudding? Lati bẹrẹ a eiyan pẹlu ga mejeji gbọdọ kù pàtó iye ti iyẹfun. Eleyi ni a ṣe ninu ibere lati Yorkshire pudding ti ipasẹ nigba yan afikun lightness. Siwaju si, ni a lọtọ ekan lu awọn eyin ki o si tú kan tinrin san sinu pese iyẹfun, saropo nigbagbogbo. Lọgan ti a isokan adalu ti a ti ni akoso, awọn Tan ti wara, awọn afikun ti awọn ti telẹ awọn kanna eni ti a ti loo si awọn eyin. Ni opin yẹ ki o fi iyọ (ti o ba beere).

Ndin pudding bi wọnyi: a gaasi adiro yẹ ki o wa kikan si 220 iwọn, ki o si ina - lati 240. O ooru ni yan satelaiti (pẹlu awọn proviso ti silikoni ti wa ni ko lo), eyi ti o jẹ ki o wa sanra pataki lati lubricate. Lẹhin ti pe, tú awọn pese akara oyinbo illa ati ki o ran lati beki fun ogun to ọgbọn iṣẹju titi ti nmu kan brown.

Yorkshire pudding le wa ni pese bi lọtọ satelaiti. Ṣugbọn nipa fifi eran tabi eso ati kekere warankasi mashed poteto, awọn obi ṣe kan gidi àse ti awọn ọmọ. Sibẹsibẹ, nibi ni ibeere Daju, ni ohun ti ori o jẹ ṣee ṣe lati pese kan kekere satelaiti Alarinrin? Ti o ba tẹle awọn tabili ọm, yi pudding ipele ti awọn ọmọ, se rẹ akọkọ ojo ibi.

Eran pudding: awọn lilo ati igbadun

Awọn anfani ati iye ti onjẹ fun a dagba ara wí pé a pupo. Children nutritionists so ẹbọ ọmọ rẹ ọjọ kan si 70 giramu ti awọn ọja. Sugbon nibi ni awọn isoro: awọn ọmọde ti o ni pẹ teething, pese a kekere ṣeto ti ṣe awopọ. Ki ìfẹ iya yẹ ki o san ifojusi si iru kan ti o rọrun ati ki o dun satelaiti bi awọn eran pudding.

Ohun ti awọn ọja yẹ ki o wa ni pese sile ilosiwaju? Dajudaju, eran. Ati, bi a ti mura fun awọn ọmọ, o jẹ dara lati fi fun ààyò si awọn oniwe-eran aguntan, ṣugbọn awọn fit ati malu. Lapapọ iye ni, bi ti a ti wi, lati 70 giramu. Ni idi eyi a le ya awọn setan-ṣe omo puree eran. Next, o nilo ọkan ẹyin apo ati wara ni iye mefa tablespoons. Ni afikun, awọn nilo breadcrumbs ni iye ti ọkan teaspoon.

Bi o si Cook awọn pudding? Awọn ilana ti igbaradi, dajudaju, bẹrẹ pẹlu awọn dapọ ọja. Ti o ba ti ààyò a fi fun awọn ibùgbé boiled eran, o yẹ ki o wa nipasẹ kan eran grinder lemeji. Lẹhin ti eran aguntan ti sopọ pẹlu awọn apo, breadcrumbs ati wara ati ki o knead to kan aṣọ ibi-. Abajade adalu le jẹ podsolit tabi fi si o ge parsley. Lẹhin ti fọwọsi ni awọn fọọmu ti ologbele-pari ati laarin mejila iṣẹju steamed. Bi o ti le ri, awọn ohunelo ti a ṣe fun Alarinrin mẹwa osu.

Ni ipari, o yẹ ki o wa woye pe mejeji ti awọn pudding le ti wa ni idapo ni ọkan onje. Lati ṣe eyi, beki Yorkshire pudding ti a anfani opin apẹrẹ ju eran. Ati ki o dagba kan Iru "ipanu" nigbati sìn.