Vitamin adjika: a ohunelo fun ilera

Maa Thrifty hostess, intending lati kópa ninu ipalemo fun igba otutu, ya itoju ko nikan nipa awọn nọmba ti itoju, sugbon tun lori awọn oniwe-didara, ni agbara lati isanpada fun a ti aipe vitamin ni igba otutu, niwaju awọn workpiece eroja.

Bawo ni lọpọlọpọ dabi kekere kan ipilẹ ile tabi cellar kan ti o dara iyawo! Nibi, o si sauerkraut ati awọn tomati, crunchy pickled cucumbers ati ki o lata Igba, ketchup ati stewed eso, preserves ati jams, pickled ata ati ndin awọn ewa, pickled ati salted olu, ati ti awọn dajudaju, awọn ayaba ti gbona turari - adjika.

Ohunelo fun adzhika kọọkan ebi oniwe-ara, ati awọn anfani lati ọṣọ kan oorun didun ti ewebe ati turari, lenu, plums ati apples, gbona ata ati ata yoo fun awọn oju inu ẹya extraordinary aaye. Ohunelo ile adzhika le ni ko nikan tomati ati ata bi ipilẹ eroja ti yi satelaiti, sugbon tun gbona ata, horseradish root, toṣokunkun tabi toṣokunkun Hungarian, ekan apples ati ata, coriander ati dill, kumini irugbin ati nutmeg. Lẹhin ti gbogbo, ni igbaradi ti seasoning awọn esi da lori bi finely awọn hostess le mọ awọn harmonious apapo ti awọn ọja, skillfully darapọ wọn fẹ yẹ ki o si fi zest si eyikeyi ninu atilẹba turari.

Awọn pataki ojuami ninu awọn blanks fun awọn igba otutu ni agbara lati se itoju awọn iye ti unrẹrẹ ati ẹfọ lai run awọn ga otutu ti vitamin lai o nri pẹ ooru itọju. Nitorina robi adzhika ohunelo jẹ s'isun vitamin ati kakiri eroja, ati ki o le ṣee lo bi a condiment tabi multivitamin satelaiti fun eran ati eja jakejado igba otutu, titi ti ifarahan ti akọkọ orisun omi ọya.

Bi ara ti awọn robi adzhika tomati ni o wa ni dogba ti yẹ, Belii ata, ati aise alubosa. Fun fun visual satelaiti ti o ti wa ni afikun ata kayeni ati ilẹ dudu, horseradish root, iyo, suga, ata ati kikan. Fun awon ti o fẹ awọn ibùgbé apple kikan, o le ṣe kan ni kikun rirọpo ni yi ohunelo. Ati ti o ba ti apple cider kikan ti wa ni ṣe ni ile, ni owo ti yoo ko ni le nyin adzhika: lẹhin ti gbogbo nipa ara apple cider kikan ni o ni oto iwosan-ini, ati ni apapo pẹlu awọn ti ṣeto awọn ọja ti o ti wa ni a lo fun sise adzhika, o yoo wa ni pese pẹlu vitamin jakejado igba otutu. Nítorí náà, lọ ni kan eran grinder gbogbo awọn eroja ni wọn aise fọọmù, dà sinu bèbe ati ki o sunmọ ideri. Adzhika, eyi ti ohunelo ni kikan, horseradish, iyo ati suga (bi ninu wa nla), ko ni beere pataki ooru itọju tabi ipamọ awọn ipo. O yoo wa ni daradara ti o ti fipamọ ani ni yara otutu nitori adayeba preservatives, pẹlu eyi ti o wa loke eroja.

Yato si robi adzhika, dajudaju, o le lo a fihan ohunelo pẹlu ooru itọju. Adjika, awọn ohunelo ti eyi ti pese gun provarivaniya, ninu awọn oniwe-tiwqn ni tomati, apples, alubosa, Karooti, iyo, suga ati ki o ata ilẹ. Gbogbo irinše ti wa ni kọja nipasẹ kan eran grinder tabi itemole lori darapọ, ati ki o Cook fun 30-40 iṣẹju lori kekere ooru. Hot adjika dà sinu sterilized pọn ati eerun eeni. Nitori naa, titan lodindi fun air itutu agolo ti wa ni sosi lati dara si isalẹ patapata.

Winter yoo idanwo rẹ agbara ati se ohun se ayewo ti awọn igbankan ti Vitamin lori rẹ Iduro. O ko ni lati ṣiṣe si awọn ile elegbogi fun multivitamins fun gbogbo ebi, ti o ba rẹ onje yoo ma sauerkraut, ndin dun ata, ata ati apple cider kikan, pickled Igba pẹlu walnuts ati ọya, ati, dajudaju, adjika ti ohunelo faye gba lati fi wọn wiwa ogbon, nawo ni yi ilana lori awọn ọkàn, ati lati ṣàdánwò pẹlu awọn eroja fun yi oto satelaiti.