Royal eti: bi o si Cook?

Ni yi article a fẹ lati soro nipa bi o si Cook awọn ọba eti. Ti o ba ti ẹnikan kò si gbiyanju, o jẹ gidigidi pataki satelaiti. Ati pẹlu awọn ibùgbé bimo ti o ko ni ko lọ si eyikeyi lafiwe. Awọn orukọ "eti royally" soro fun ara. Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn ilana fun sise yi satelaiti. Jẹ ká wo ni diẹ ninu awọn ti wọn.

Eti royal pẹlu ẹja

Eleyi eti ni anfani lati ni arowoto ni arun ki o si fun agbara, nitori ti o jẹ gidigidi nutritious ati ki o wulo.

eroja:

1. Fillet ti alabapade iru ẹja nla kan - 320 giramu.
2. Meta tomati.
3. A ẹja sisu.
4. Young poteto - 4 PC.
5. Ọkan alubosa.
6. Ọkan karọọti.
7. Olifi epo - kan tọkọtaya ti tablespoons.
8. Ilẹ ata.
9. Bota - 30 giramu.
10. Ata - marun awọn ege.
11. Alabapade parsley.
12. Laurel bunkun.
13. Iyọ.
14. Oti fodika - 50 giramu.
15. Lẹmọọn.
16. Dill alabapade.

Igbaradi ti awọn ọba bimo

Tomati gbọdọ Peeli ati ki o ge sinu cubes, ki o si sisun ni bota. Lọtọ, lori awọn miiran pan passeruem coarsely ge alubosa ati Karooti.

Next, tomati nilo lati tú omi ni ibere lati fi ipele ti diẹ eja ati poteto. Nigbana ni fi awọn Karooti ati alubosa. Rọra aruwo awọn eroja. Lọgan ti omi ba si sise kan, fi awọn poteto, diced.

Fish yẹ ki o wa ge si ona, nigba ti yọ egungun.

Nigba ti o ti omi bẹrẹ lati sise lẹẹkansi, o gbọdọ fi awọn eja ati iyọ, o si fi awọn Bay bunkun ati ata. Next, Cook, saropo lẹẹkọọkan, titi jinna poteto (ti o yẹ ki o ko bọ).

Ọya nilo lati finely gige ati ki o si fi si bimo. Rọra illa lẹẹkansi ki o si pa awọn ooru. Eti ni ti a beere lati fi awọn oti fodika, ati ki o pa awọn pan pẹlu kan ideri ki o si fun nile. Eti royal yoo wa ni tabili pẹlu kan bibẹ pẹlẹbẹ ti lẹmọọn ati dudu akara.

Kini ni eti?

Eti ė ati meteta, ati awọn ipeja abule, eti ti Cossack ati-Rostowski - awọn aṣayan fun igbaradi ti yi atijọ ti awọn eniyan ṣe awopọ nibẹ ni o wa bi ọpọlọpọ. O bestowed ko nikan o rọrun alaroje, sugbon o tun awọn ọba. Dajudaju, awọn eroja ti a lo fun sise ninu awọn enia ati awọn ọba ejo differed. Ko si iyanu ti awọn satelaiti ni a npe ni "ọba eti." Nigba aristocratic ounjẹ to akọkọ awopọ yoo wa ni ko rọrun akara, ati ki o pataki pastries ati orisirisi ipanu, pese Pataki fun awọn eja. Eleyi alubosa ati ata ilẹ akara, ẹja pies, a orisirisi ti ipanu ati canapés. Yi ọba eti ti a ngbaradi lati ė awọn omitooro ti eye ati eja. Refuel pẹlu lata satelaiti liqueurs, funfun waini, cognac ati oti fodika. Nipa eti je crepes sitofudi pẹlu onjẹ tabi eja forcemeat. Lati ṣe awọn bimo pataki akoyawo ti fi kun adie awọn ọlọjẹ. Lori awọn ọkan ọwọ, eti ọba - Alarinrin onje. Ati lori awọn miiran - kan ti o rọrun satelaiti, devoid ti eyikeyi ẹtan ati complexity. O ba fẹ, lati awọn iṣọrọ mura a ọba satelaiti. Nibi ni o wa kan awọn eroja ti nilo yẹ.

The Tsar ká eti: Old ohunelo

Yi ohunelo jẹ julọ sunmo si awọn ti atijọ ti ikede. Ni bayi iru kan igbaradi le dabi kuku idiju, ṣugbọn awọn esi jẹ tọ o.

Lati ṣeto awọn adie omitooro ni eyikeyi nla ti o ko ba le lo kan Bay bunkun, niwon o gidigidi iparada awọn ti gidi olfato ti awọn ẹiyẹ. Nibayi, ė tabi meteta awọn omitooro ti a ni pese sile fun awọn olfato ti adie dimmed fishy adun.

eroja:

1. Idaji adie.
2. Kekere Paiki.
3. Fish trifle - 850
4. Kekere perch.
5. Oti fodika - 50 milimita.
6. Ọkan karọọti.
7. Ọkan alubosa.
8. Bota - '65
9. Poteto - 5 PC.
10. Meji adie amuaradagba.
11. Ife ti iyẹfun.
12. A clove ti ata.
13. Wara - 350 g
14. Ewebe epo - 35 milimita.
15. Eyin - 2 PC.
16. Iyo ati turari.
17. Suga - 20 g
18. Ọya.

Igbaradi ti ẹya atijọ ohunelo

Idaji kan adie okú yẹ ki o wa rinsed ati ki o boiled, ti wa ni pin si orisirisi awọn ẹya ara. Awọn omitooro yẹ ki o wa fi kun turari. Awọn ti pari adie ti o nilo lati titu ati ki o àwọn àyípadà egungun ati ara. Eran le ṣee lo fun àgbáye pancakes. A nilo nikan ni omitooro, o jẹ pataki lati imugbẹ. Kekere eja yẹ ki o wa ni gbe ni kan gauze ati óò ni adie omitooro. Cook lori gan kekere ooru yoo ni lati, bi gun bi awọn eja ko ni bọ, ki o si le tun ti wa ni asonu. Okú Paiki ati Zander yẹ ki o wa ti mọtoto ati gutted, pin si ipin. Ori, lẹbẹ ati iru ti wa ni da. Fish ege Cook ni awọn omitooro ki o si yọ egungun ni iyọrisi afefeayika.

Bayi a le mura kan pataki adalu lati lighten awọn bimo. Fun idi eyi, ọgọrun giramu ti omitooro pataki lati dara ati ki o illa pẹlu nà amuaradagba to homogeneity. A lopolopo ojutu (meteta omitooro) lighten amuaradagba ibi-, lẹhin eyi ti awọn oniwe-àlẹmọ, yọ funfun filaments ati flakes.

Poteto ge sinu tobi cubes ki o si fi sinu awọn ti pari bimo. Alubosa ati Karooti nashinkuem tinrin awọn ila ati passeruem ni epo (ipara) si kan ti nmu iboji. Gbogbo awọn wọnyi fi si bimo. Ni kete ti awọn poteto yoo jẹ setan, o nilo lati tú ni kekere kan eti (gilasi) ti oti fodika. Nibi ati ki o setan ọba eti (Fọto fun ni article). O nilo lati infuse kekere kan bit, ati ki o si ti o le sin satelaiti si tabili.

Ni àkókò, o le Cook elege pancakes to bimo. Lati ṣe eyi, knead awọn esufulawa lati meji eyin, iyẹfun ati wara, iyo, suga. Pancakes sitofudi pẹlu leyo adie ati eja eran. Fun awọn adie fi awọn alubosa ati ata si awọn eja ati alubosa. Pari pancakes tolera lori kan pan ati beki ni lọla. Wuhu yoo wa ni jin farahan pẹlu ge ọya ki o si fi on a lọtọ awo ti pancakes.

Sturgeon eti: ohunelo

Tsarskaja eti sturgeon pese pẹlu awọn afikun ti gbẹ waini (funfun) tabi gbẹ Champagne.

eroja:

1. Sturgeon steaks - 5 awọn ege.
2. Idaji adie.
3. Awọn wá ti seleri ati parsley.
4. Alubosa - 1-2 awọn ege.
5. Karooti - 1 pc.
6. Poteto - 4-5 awọn ege.
7. Turari lati yan lati, ati iyọ.
8. Funfun waini (gbẹ) - '55

Igbaradi sturgeon bimo

Adie ge si ona ki o si yọ awọn ara. Cook ina omitooro pẹlu ẹfọ ati turari. Ti o ba fẹ, o le imugbẹ. Boiled eran le ṣee lo fun eyikeyi miiran ounjẹ. Sturgeon sisu yẹ ki o wa boiled ni adie omitooro, ati ki o pin si kere ege. Siwaju sii, ni eti fi poteto, Karooti. Mẹdogun iṣẹju nigbamii, awọn bimo yẹ ki o wa fi kun si awọn waini. Ni aaye yi, o gbọdọ pa iná ki o si jẹ ki eti rẹ. Yoo wa pẹlu ọya croutons ati akara.

eti ti igba

Yi ohunelo yato lati tẹlẹ eyi ni wipe o wa ni awọn bimo jẹ gidigidi nipọn nitori awọn iyẹfun sisun ni bota. Fun igbaradi, o le gba eyikeyi eja šee igbọkanle.

eroja:

1. Ọkan kilogram ti eja.
2. Funfun waini (gbẹ).
3. Iyẹfun - 2 tbsp. l.
4. Gigei olu tabi olu - 100 g
5. Ọkan quail ẹyin.
6. Seleri root.
7. Bota.
8. Nutmeg.
9. Iyọ, turari, Basil.

Fish mọ ki o si coarsely ge, fọwọsi pẹlu tutu omi ati sise fun nipa mẹwa diẹ iṣẹju.

Yo awọn bota ni a frying pan ati ki o din-din awọn iyẹfun. Nigbana ni fi awọn olu to bimo, iyẹfun, parsley, nutmeg. A ti wa ni kiko o si sise ati ki o laísì pẹlu ọti-waini. Sin awọn bimo ni jin awo pẹlu ọya ati lẹmọọn ajija.

dipo ti ohun kanṣo ti

Eti - kan nla Russian orilẹ-satelaiti, ti gba agbaye loruko ki o gbale. Dajudaju, igbalode eja Obe ti wa ni gan yepere ni lafiwe pẹlu awọn ọba bimo, nipataki lori kan ti ṣeto ti awọn eroja. O jẹ išẹlẹ ti wipe ẹnikan ni yio je bi ohun lojojumo satelaiti lati Cook kan igbadun ounje, sugbon bi a celebratory ti ikede ki o le gbiyanju kan ti nhu satelaiti ijoye. Gbadun awọn ọba bimo ti won feran eyi, ki o si imura rẹ ni ọkan ninu awọn wa ilana, ati ki o gba a pupo ti ìkíni rẹ adirẹsi. A iru satelaiti yoo ohun iyanu gbogbo eniyan ninu ile.