Ipara bimo: awọn ti o dara ju ilana ti aye onjewiwa

First dajudaju - ohun ni wa aye jẹ pataki, bi a ti wa ni fidani, nutritionists ati gastroenterologists. Laipe, sibẹsibẹ, siwaju ati siwaju sii nibẹ ni a dagba aṣa kuro lati wọn. Ni ọpọlọpọ awọn idile bimo, borscht, eso kabeeji eti ati ki o ko a alejo ni tabili fun osu. Pẹlu ti o ni lokan, bi o Elo o ni ko dara fun awọn lẹsẹsẹ, awọn hostess gbiyanju lati mu pada ni atijọ ile ijeun aṣa - ani lodi si awọn ọmọde. Nwọn le isẹ ran ọra-bimo, ki olufẹ nipa awọn French ati Italians. New adun awọn akọsilẹ ki o awọn isansa ti awọn satelaiti boring ati sab ti pasita le daradara pup ninu awọn kékeré iran ti iṣootọ si akọkọ awopọ.

Bimo pẹlu meatballs

Eran boolu lilefoofo ni omitooro, wuni si gbogbo. Jẹ ká gbiyanju lati bẹrẹ lati mura kan ọra-bimo ti pẹlu adie ati omitooro, ati fun u, ati awọn meatballs wa ni se lati yi eye. O dara, fun apẹẹrẹ, a mẹẹdogun adie. Niwon o ti wa ni ge ati ilẹ sinu eran stuffing ati ki o jinna omitooro lati egungun. Iru melenko alubosa ge, a karọọti bi a alabọde-won rubbed. Zazharki ṣe - akọkọ lati ọrun, ati ki o si o ti wa ni dà si root igi. Ni awọn ti pari bimo (meji liters) ti wa ni da si ṣẹ 3-4 poteto. Titi ti awọn ipara bẹrẹ lati sise bimo, meatballs ti wa ni akoso. Ki won ko ba ko kuna yato si ni salted ati ki o peppered minced ẹyin ni ìṣó, ati gbogbo jọ pò. Ni igbese ọdunkun idaji-gbe eran boolu. Nígbà tí wọn farahan, fi sisun. Iṣẹju marun nigbamii dà ago ipara. Lẹhin ti farabale yoo duro kan iṣẹju marun ati ki o ya si tabili, spilling sinu awọn abọ ki o si wọn pẹlu ge ọya.

Ọra-Olu bimo

Laisi elu diẹ awon eniyan fojuinu yi satelaiti. Mo gbọdọ sọ, ọra- bimo pẹlu olu le wa ni pese sile nipa iwọn a orisirisi ti awọn ọna. Ro awọn julọ o rọrun ohunelo. Meta ti o tobi poteto ge sinu awọn ege ati ki o Cook bo pelu omi gangan lori awọn ika loke wọn didun. Pripuskayut ge alubosa ni Ewebe epo. Awọn wọnyi ti wa ni dà kan gilasi ti ge olu; frying tẹsiwaju titi ti ifopinsi ti hihan omi bibajẹ. Pyuriruetsya poteto, adalu pẹlu olu ati ti fomi po pẹlu idaji kan lita ti ipara. A iṣẹju diẹ ti pínpín a sise - ati awọn ipara bimo ti šetan lati ya si inu. O si wà paapa ti o dara pẹlu ata croutons, eyi ti o ni bota akọkọ sun coarsely ge ege, ati ki o si gbe awọn ege ti akara.

Italian bimo pẹlu ipara

Lẹhin ti farabalẹ nemudrenyh ilana ti o le lọ si siwaju sii ti won ti refaini awọn aṣayan. Lati mura ipara bimo ti pẹlu adie ni Italian, yoo nilo kan ọlọrọ ti ṣeto ti wá: ni afikun si awọn ibùgbé Karooti, parsnips ati seleri nilo. Awọn lapapọ ibi-ti gbogbo awọn mẹta ẹfọ yẹ Mu a kẹta kilogram. Wọn ti wa ni ge sinu cubes pẹlu meji alabọde alubosa ati sun taara ninu awọn pan, eyi ti o ti wa ni ngbero lati Cook bimo. Bi o sere browned, fi awọn finely wẹwẹ - tun nipa kan eni ti a kilogram. Ki o si kún pẹlu omi, fi idaji kan ife ti pupa lentils, ati ki o kan mẹẹdogun ti wakati kan bimo brewed ju gbona ina. Lọgan ti awọn ewa ti wa ni jinna, tú kan gilasi ti ipara, fi ge Basil. Õwo - iná parun, ọra-bimo ti wa ni sprinkled pẹlu parsley ati iṣẹju mẹwa infused labẹ awọn Hood.

warankasi bimo

Bayi jẹ ki a tan si awọn French onjewiwa. Itumọ ti a ipara ti Olu bimo ohunelo fun yi orilẹ-ede. Boolubu ni akoko yi ti o nilo lati ge sinu idaji oruka, Karooti ati bi won tobi. Adie eran aise (300 giramu) ti wa ni finnufindo ara ati finely wẹwẹ. Olu - 200-250 giramu - ko ni ge awọn kere ege. Akọkọ awọn ibile zazharki (alubosa + Karooti), meje iṣẹju nigbamii fi kun adie, ani ninu 10 - olu; pẹlu eye Ewebe ipẹtẹ nipa awọn wakati kẹta. Nigbana ni, ni ilọsiwaju warankasi tabi tinrin ge sinu cubes tabi rubs si ti wa ni a ṣe sinu a frying pan titi ti pipe itu. Si ọna opin ti wa ni dà ati ki o actively rú pẹlu kan sibi ti iyẹfun. Awọn àdánù ti wa ni lo si awọn pan kún pẹlu omi; o lays mẹta wedges ti poteto. Ọra-bimo ti wa ni jinna titi tutu isu. Ṣaaju ki opin ti pouring kan gilasi ti ipara, salted ati ki o ni titunse priperchennost. Fragrant ewebe ti sìn si tabili.

Bimo ni Norwegian

Scandinavians, bi a ti mo, ko le gbe lai eja. Tikalararẹ wọn - kan ọra-bimo, awọn ohunelo ti o ni awọn ọlọla ẹja. O le ropo ẹja tabi eel yio si tun dun. Ko ba ko dandan ra gbogbo eja, to lati ya 600 giramu ti bryushek. Wọn ti wa ni kún pẹlu omi ati ki o Cook fun iṣẹju mẹwa, lẹhin eyi ni omitooro ti a decanted ati awọn ẹja ona ṣeto akosile lati dara. Ni a farabale lẹẹkansi tú awọn igba ti meji tablespoons ti fo jero. Fere lẹsẹkẹsẹ, awọn meji ohun amorindun ti wa ni fi poteto ati Karooti ṣíṣẹ (ma ko din-din). Awọn wọnyi ti wa ni dà finely ge alubosa, ju, ko stewed. Nigbati awọn ẹfọ ba ṣetan, awọn bimo ti gbe ona ti ẹja nla kan, bó awọ-ara, dà kan gilasi ti ipara ni ajeyo ati ki o yan turari ti wa ni afikun - kere iyọ, peppercorn, ati laurels. Ani awon ti o wa alainaani si eti, lati gba a ọra-bimo ti!

Bimo pẹlu prawns

Sawon ti o ko ba fẹ gbogbo ẹja ninu ebi. Ati bi a orílẹ-èdè ntokasi si eja? Ti o ba fẹ - ti wa ni n a patapata ti o yatọ ọra-bimo ti! Ohunelo bibere lati ya a iwon ti ede, Cook, itura ati ki o mọ. Marun awọn ege ti poteto, Karooti ati kekere kan alubosa yẹ ki o ko ni ge gan finely ati ki o Cook ni kekere kan iye ti salted omi. Nigba ti setan, fi agbara mu nipasẹ kan idapọmọra, a pada pada sinu pan, tú meji agolo ipara ati ki o mu lati kan sise idakẹjẹ. Nkan grated ipara warankasi fi ni kan saucepan, nigba ti ni tituka - pa iná. Ọra-bimo idasonu lori farahan, fi pada ni ede, pé kí wọn pẹlu ọya ati Irẹwẹsi ebi entertained!