Rasp, ndin ni lọla: sise asiri.

Fish Imo yoo ma wa ni ọwọ fun awọn isinmi tabili. Bi ofin, awọn oluwa, awọn hostess le mura eyikeyi too ti ẹja, pẹlu awọn rasp ati ndin ni lọla.

Nibẹ ni o le jẹ a mogbonwa ibeere: idi ti o jẹ pataki lati fi fun ààyò si yi eja pẹlu iru awọn nla, awọn orukọ?

Idahun si ko ni ṣe bọ.

Ti o ba fẹ lati ra ohun ilamẹjọ eja ti o jẹ ni lenu yoo ko concede eyikeyi delicacy, o dara ki o ko ba ri a rasp. Ìdílé rẹ yoo ni anfani lati riri awọn oniwe-lenu ati appetizing irisi. Fish ti o le wa ni a npe oyimbo unpretentious, sugbon awopọ jade ti o nigbagbogbo wá ju gbogbo iyin. Jubẹlọ, awọn rasp ti o le Cook gbogbo ona ti awopọ mejeji lori gaasi adiro ati ni lọla.

Ohun apẹẹrẹ ti bi akoko ati ki o le sin bi a rasp, ndin ni lọla.

Bi o si Cook a rasp ni lọla? Awọn idahun si ibeere yi ni a le ri ni igbalode cookbooks ati lori awọn Internet ìmọ awọn alafo.

Ti a nse aṣayan ti ngbaradi yi satelaiti.

Nítorí, ti o ba ṣaaju ki o to aise eja, o yẹ ki o wa daradara ti mọtoto. Akiyesi pe yi o yẹ ki o ṣee ṣe gan-finni, nitori awọn makereli awọ ara jẹ gidigidi elege ati ki o le wa ni awọn iṣọrọ ti bajẹ.

Lati ṣeto yi satelaiti makereli ara yẹ ki o wa mule. Nipa ti, awọn gills yẹ ki o wa fara ge ati eja bi o si wẹ ki o si gbẹ lilo iwe inura.

Lẹhin ti awọn igbaradi iṣẹ ti a ti pari, o yẹ ki o ṣe ohun ti awọn ẹja pẹlu iyo ati ndan pẹlu awọn oniwe-turari. Skimp lori turari jẹ ko wulo: awọn lọpọlọpọ eja yoo wa ni lubricated nipa wọn, awọn diẹ ńlá ati awọn ti o yoo jẹ ti nhu.

Lẹhin ti rasp fi ni kan lọtọ ekan ki o si tú o pẹlu kan kekere iye ti Ewebe epo. Bayi o ni akoko lati fi awọn eja ninu awọn firiji ati ki o duro fun wakati kan diẹ.

Ko si ye lati gba yika yi igbese: awọn eja yẹ ki o duro ati ki o Rẹ turari. Ki o si awọn rasp ni lọla yoo jẹ diẹ fragrant.

Nigba ti rasp infused ninu firiji, o yẹ ki o san ifojusi si awọn nkún. Rasp, ndin, sitofudi n se. Lati ṣe eyi, ge awọn Karooti, ki o si ge rẹ ti o dara ju lati finely gige awọn alubosa ati dill. Gbogbo awọn wọnyi eroja yẹ ki o wa adalu pẹlu iyo ati ata. Bayi ni adalu wà rọra agbo sinu ẹja belly, fi o lori a greased yan atẹ ilosiwaju o si fi ninu lọla. Ọpọlọpọ awọn Iyawo eja we ni bankanje ati ki o gbe o ni lọla.

Mejeeji aṣayan ni o wa ti o dara, ti o da lori gbogbo rẹ isesi ati abuda kan ti lọla.

Maa ko gbagbe pe awọn rasp jẹ pataki lati fi ni a asọ-kikan adiro. Rasp maa ndin ni lọla, Cook fun ọgbọn tabi ogoji iseju.

A niyelori ẹya-ara ti yi eja jẹ pe o ko ni lati na ju Elo akoko lori awọn oniwe-igbaradi, eyi ti o jẹ ko otitọ ti diẹ ninu awọn miiran orisi ti eja.

Ojo melo, awọn rasp yoo wa lori kan ti o tobi platter. O le wa ni dara si pẹlu ge awọn tomati, ege lẹmọọn, dill tabi parsley.

Ba ti wa ni a ifẹ, o jẹ ṣee ṣe lati fa a ẹja diẹ ninu awọn Àpẹẹrẹ, lilo mayonnaise.

Dajudaju, yi ohunelo ni ko oto. Ti o ba ṣii eyikeyi Iwe Onjewiwa, o le ri a ẹgbẹrun ati ọkan ohunelo fun yi dun ati tutu eja.

Rasp le ti wa ni sitofudi pẹlu ata ilẹ ati parsley. Lati ṣe eyi, ti won akọkọ nilo lati lọ, illa daradara ki o si fi ninu ikun ti ẹja. Ki o si fi ipari si o ni iwe ati ki o Igbẹhin awọn opin ti awọn sitepulu ati ki o beki ni lọla titi ti akoko titi ti iwa olfato ti ata ni yio je. Sin awọn eja yẹ ki o wa chilled.