Dun ati ni ilera Jam viburnum: ogun ni orisirisi awọn embodiments

Gan wulo ati ki o dun awọn itọju ni o wa prosaharennye adalu (Jam, Jam, Jam, jelly) ti viburnum, Rowan, Hawthorn - berries ti adorn igi imọlẹ pupa gbọnnu. Awọn ifilelẹ ti awọn ẹya-ara ti processing ti awọn wọnyi eso ni iwonba gbona alapapo. Cook, e.g., Jam viburnum igba otutu. O ni yio je kan nla ọpa ni Vitamin òtútù tabi tete orisun omi, nigbati awọn ara ti wa ni paapa ti nilo okun awọn ma. Ohun ti o ni lati ranti lati gba a gan dun ati ni ilera Jam lati viburnum? Awọn ohunelo le ni awọn lilo ti ko nikan titun ti gbe berries ni pẹ Igba Irẹdanu Ewe, sugbon o tun awọn processing ti tutunini aise ohun elo. Iyalenu, o pa tun ni ifijišẹ brewed taara ni igba otutu, o nfa kan ìdìpọ pupa eka igi, powdered pẹlu egbon. Yi "lile" yoo fun awọn berries sweetness ati ki o yọ wọn lati excess kikoro.

Jam Viburnum: ohunelo lai ooru itọju

Lati ṣe eyi, awọn julọ o rọrun, sare ati ki o wulo ọna nilo tutunini berries. Unrẹrẹ kore lẹhin ti akọkọ iha-odo iwọn otutu. Die-die primorozhennye berries di Aworn ni aitasera, padanu ti won kikoro. O le gbe wọn ni bunches kamẹra, alakoko rinsing pẹlu tutu omi.

Yọ awọn fẹlẹ lati eiyan tabi package ki o si tẹ wọn lori awọn eti ti awọn pan - berries ni kiakia wa ni kuro lati eka igi. Fi omi ṣan pẹlu tutu omi ati ki o si lọ ni kan Ti idapọmọra tabi grinder lilo. Abajade mix Berry puree ati suga ni dogba ti yẹ ati ki o tan lori awọn pọn. Pa a alabapade Kalinovoye Jam ninu firiji. O ti wa ni ti o dara ju lati se o ni kekere ipin fun awọn ọna lilo.

Jam lati viburnum: ohunelo "Iṣalaye ipade»

Mura awọn puree ni ona ti salaye loke, nipa jijẹ yẹ gaari ni idaji. Ki o si fi àdánù lori iná ati sise fun 5-7 iseju. Lẹsẹkẹsẹ tú sinu gbona Jam pọn ati zakuporte. Fipamọ kan ni itura ibi.

Jam lati viburnum: ohunelo berries steaming ni lọla

Ti o ba ti berries dabi lati wa ni ju kikorò, won le wa ni kekere kan gbona soke ki o to sise. Fun yi eso tú kan tinrin Layer lori kan yan atẹ ki o si fi sinu kan preheated 180 ° C lọla fun 30-35 iseju. Die-die chilled ibi-bi won ninu nipasẹ kan sieve ati ki o Cook, illa pẹlu gaari. Roasting ni lọla berries le wa ni rọpo nipa bilansin ni farabale omi. Jinna ọna yi kan nipọn Jam ni pipe fun stuffing dun pastries.

Bawo ni lati mura Jam lati viburnum ni multivarka Tips

Ni ti nla, ti o ba ti o nikan nilo kan kekere ìka ti awọn wulo goodies, o le ya ile yi Iranlọwọ. O yẹ ki o wa ni igbe kakiri ni lokan pe ni eyikeyi ipin ti awọn ọja ko le kun okan wọn, diẹ sii ju 1/3 ti lapapọ Multivarki ekan. Sise berries nilo ni "quenching" mode fun o kere 1 wakati lorekore yọ foomu lati dada. Ki o si yipada ẹrọ lori mode ti "alapapo" fun miiran 1-2 wakati. Awọn nya jẹ dara lati yọ awọn àtọwọdá lẹsẹkẹsẹ ni ibẹrẹ ti sise, si ita nipasẹ awọn šiši jade excess ọrinrin. Julọ igba ti a lo fun sterilization multivarku berries lai gaari. Wulo ati ki o dun!