Poteto ni lọla - yara ati ki o dun

Tani yoo ronu pe ọdunkun ti o wọpọ julọ, eyiti o jẹ ọkan ninu awọn alejo ti o wọpọ julọ lori tabili ti gbogbo Russian, ni awọn anfani ilera nla. Fun gbogbo 100 g ti poteto ni o wa nipa 20 g sitashi, 1,2 g ti awọn iyọ ti awọn nkan ti o wa ni erupe ile, 2 g amuaradagba. Awọn Vitamin C wulo ni ọdunkun jẹ kekere, ṣugbọn niwon a ti lo o ni ọpọlọpọ, lẹhinna Vitamin C jẹ to. 200g titun poteto, jinna ni wọn ìgo, to lati ṣe soke ni ojoojumọ iwọn lilo ti Vitamin C, ṣugbọn o yẹ ki o mọ pe a ti wa ni sọrọ nipa odo ẹfọ, lori akoko, iye ti Vitamin ni o dinku. Awọn anfani ti poteto ni pe o ṣee ṣe lati Cook kan tobi nọmba ti awọn n ṣe awopọ lati o, diẹ ninu awọn ti a ti sọ ninu article yi.

Poteto ni lọla pẹlu ẹran ẹlẹdẹ

Ẹran ẹlẹdẹ gbọdọ wa ni ge sinu ẹran ẹlẹdẹ ati asonu, ki o si gbe lori ibi idẹ ati ki o fi kun si ohun itọwo ati ata lati lenu. Top pẹlu 2 Isusu, ge sinu oruka. A ti epo epo ati ki o ge wọn pẹlu awọn ege, tẹ alubosa wọn silẹ ki o si wọn pẹlu ata ati iyọ. Layer ti o kẹhin jẹ 200 g ti warankasi ati awọn mayonnaise. Akoko akoko - 40 min.

Poteto pẹlu onjẹ ni lọla

Ohunelo yii jẹ eyiti o rọrun. Iwọ yoo nilo idaji kilogram ti poteto ati eran malu ẹran-ọsin. Awọn poteto ti wa ni ṣẹ ninu "aṣọ", ti mọtoto ati ki o ge sinu 2 halves. Ni idaji kọọkan a ṣe sibi kan jinlẹ ti kikun ti kikun, ati awọn apa isalẹ ti halves ti wa ni pipa kekere kan (ki o le fi o). Mince fry paapọ pẹlu awọn Karooti (awọn ọna meji, ge sinu awọn ila) ati ọkan ti idaabobo ti o dara julọ. Maṣe gbagbe lati fi iyọ kun ati ki o fi ata dudu kun.

Ni idaji awọn poteto ti a fi kan silẹ ti bota, lẹhinna fọwọsi pẹlu ẹran mimu, o tú awọn ẹyin ti a fa silẹ ki o si bo pẹlu warankasi. Fi ọwọ sinu iwe ti yan ati beki fun idaji wakati kan.

Poteto ni lọla pẹlu awọn tomati

8 poteto mọ ati ki o ge ni awọn iyi, iyọ, pé kí wọn pẹlu dill ge ki o si tú 3 tablespoons. Eyikeyi epo-epo, ti o ba fẹ, fi ata kun. A dapọ ohun gbogbo daradara. Awọn tomati mẹta ti wa ni ge pẹlu awọn oruka.

A fi pan ti o nipọn frying tabi pan sinu epo, fi 1/2 poteto, oke awọn tomati ati idaji keji ti awọn poteto. Bo gbogbo rẹ pẹlu irun ati ki o beki fun iṣẹju 30, lẹhinna yọ idẹ, ati awọn poteto fun ọgbọn iṣẹju 30 miiran. Fry.

Poteto ni lọla, ndin ninu awọn apo

Awọn ọdunkun ti sisun ni ọna yi jẹ gidigidi ti nhu, ati awọn ti o jẹ gidigidi rọrun lati Cook o. 12 poteto gbọdọ wa ni ti mọtoto ati ti igba. 8 ẹran ẹlẹdẹ egbe tun nilo iyọ, tan pẹlu mayonnaise, pé kí wọn pẹlu ata ati fi ni kan "apo" fun lọla. Ni ayika eran ti o nilo lati fi awọn irugbin ilẹ silẹ, akoko pẹlu awọn cloves meji ti otitọ iṣedede, alubosa kan ati alẹ kan. Awọn "apo" yẹ ki o wa ni so ati ki o yan fun wakati kan.

French didin ni lọla

Awọn egeb ti awọn fries Faranse le ṣe ounjẹ lori ara wọn ni agbiro. Sibẹsibẹ, o yẹ ki o mọ pe awọn fries ti Faran ni sisẹ ni ọna yii kii yoo tan jade lati jẹ greasy ati crunchy bi sisun ninu epo.

A ni epo ti a peeli, ge o pẹlu eni ati fun iṣẹju 30. Soak ninu omi salọ (iyo nilo 4 tablespoons ati idaji lita ti omi). A fibọẹ pẹlu aṣọ toweli ati ki o fi i silẹ fun iṣẹju mẹwa 10 ki ọrin naa mu. Ni 4 tablespoons ti epo-epo, fi awọn turari fun poteto, ati ki o si tú yi adalu ti poteto. Tàn o lori iwe ti a yan ni 1 Layer ati ki o fi sinu adiro ti o gbona. Ṣeki titi a fi jinna.

Poteto ni lọla pẹlu eran malu

Gan flavorful ati ti nhu wa poteto ndin ni lọla pẹlu awọn malu. Lati awọn n ṣe awopọ rẹ yoo nilo obe tabi saucepan kan.

Idaji kilo kan ti eran malu titun ni a gbọdọ ge sinu cubes kekere (3x3 cm), ki o si fi wọn pẹlu ata ati iyọ. Mẹẹnu meta ti bota ti o ni iṣan fi si ori panṣan frying ati, nigbati o ba gbona, fry ẹran lori rẹ (kii ṣe titi o fi ṣe, to fun iṣẹju mẹwa 10). Lẹhinna, peeli 600 g ti poteto, 2 Karooti ati alubosa 2. Ge poteto sinu cubes, alubosa - idaji oruka, ati awọn Karooti le ti wa ni rubbed. Ni afikun, ninu satelaiti o le fi awọn ẹfọ gẹgẹbi zucchini, ori ododo ododo tabi awọn ewa alawọ.

Fi eran ati ẹfọ sinu inu kan tabi awọn ikoko. Ti o ba fẹ ṣe awopọ pupọ, fi kekere kan ti sanra si isalẹ. Tú ohun gbogbo pẹlu omi tabi erupẹ ẹran, fi eso diẹ ti dudu ata ati laureli kun. Ni apẹrẹ ti a fi edidi kan, ṣe itun fun wakati 1,5. Ninu satelaiti o le fi tomati kun. Ti o ba pinnu lati ṣe eyi, o tú ko lẹsẹkẹsẹ, ṣugbọn nigbati awọn poteto ba šetan.