Pizza "Kesari". Ohunelo ni ile

Lati inu akọọlẹ yii iwọ yoo kọ bi a ṣe pese pizza olokiki ti "Kesari". Awọn ohunelo fun yiyara gbajumo jẹ rọrun to, ati awọn ti o le awọn iṣọrọ tun ṣe ni rẹ ibi idana ounjẹ.

Pizza esufulawa

A ti nhu ẹyẹ yoo pese idaji awọn aṣeyọri si rẹ satelaiti. A fi eto lati ṣetan lati inu awọn eroja wọnyi:

• Iyẹfun alikama - 250 giramu.
• Iyẹfun fun pizza - 200 giramu.
• Omi - 230 milimita.
• Iwukara - 2 giramu.
• Olive epo - 35 giramu.
• Iyọ - 2 giramu.

Bawo ni lati ṣe ounjẹ:

• Tú iwukara ni omi gbona.
• Sift sift si tabili nipasẹ kan sieve, gba o ni oke ati ki o ṣe kan ibanuje lori oke.
• Tú epo olifi ati iwukara ti a fọwọsi sinu iyẹfun, fi iyọ kun.
• Bẹrẹ bimọ awọn esufulawa, pẹkipẹrẹ nfi omi si o.
• Pin awọn ọja ti o pari sinu awọn apakan mẹta ki o si pe ara wọn sinu rogodo kan.
• Bo awọn iṣẹ-ṣiṣe pẹlu awọn aṣọ inura ati ki o fi nikan fun wakati kan.

Pizza obe

Akọkọ obe yoo fun ẹrọ rẹ ni fifẹ ati ṣe atilẹba.

Awọn ọja ti a beere:

• Olive epo - 40 milimita.
• Awọn anchovies - giramu marun.
• Capers - 10 giramu.
• Ata ilẹ jẹ idaji ehin kan.
• Dijon eweko - idaji kan teaspoon.
• Ẹṣọ yipo.
• Funfun funfun kikan - idaji kan teaspoon.
• Parimesan warankasi - 10 giramu.
• Iyọ ati ata lati lenu.

Bawo ni lati ṣe ounjẹ Kesari fun pizza? Awọn ohunelo ti wa ni ka nibi:

• Bibẹrẹ warankasi lori grater daradara.
• Gige awọn anchovies pẹlu ọbẹ kan.
• Ata ilẹ jẹ ki nipasẹ tẹ.
• Darapọ awọn ọja ati ki o dapọ titi ti o dan (ma ṣe lu).

Pizza "Kesari". Ohunelo ni ile

Eroja:

• Esufun fun pizza - 250 giramu.
• Iduro wipe o ti ka awọn Mozzarella warankasi - 120 giramu.
• Akara "Kesari" - 100 giramu.
• Eku adie - 100 giramu.
• Romance saladi - 50 giramu.
• Parimesan warankasi - 20 giramu.
• Olive epo - 10 milimita.

Nigbamii ti, ka bi o ṣe le ṣetan pizza "Kesari". Awọn ohunelo ti iwọ yoo ri nibi:

• Jeki igbi adie ninu omi salọ, lẹhinna ge o sinu apo.
• Fi awọn leaves saladi pẹlu ọwọ ki o si da wọn pọ pẹlu nkan ti obe.
• Rọ jade ni esufulawa bi iṣọn, yika o pẹlẹpẹlẹ si iwe ti a yan ti o bo pelu parchment.
• Lubricate awọn iyẹwu ti ibusun pẹlu obe.
• Ṣe awọn mozzarella, ge pẹlu awọn farahan tinrin, ati adie.
• Pizza pizza titi ti o fi jinna ni adiro ti o ni sisun daradara. Nigbati o ba ṣetan, fi awọn leaves letusi silẹ, kí wọn pẹlu parmesan, ati girisi awọn egbegbe pẹlu epo olifi.

Ge awọn pizza sinu orisirisi awọn ege ki o si sin i si tabili.

Pizza "Kesari" ni ile. Ohunelo

Awọn pipe pipe ti awọn ọja, elege crispy esufulawa ati warankasi erunrun ni awọn eroja akọkọ ti awọn gbajumọ pizza. Fun igbaradi rẹ a yoo nilo awọn ọja wọnyi:

• Pizza esufulawa jẹ 200 giramu.
• Gratuit Parmesan - meji agolo.
• Akara "Kesari" - 400 giramu.
• Ọkan adie fillet.
• Awọn tomati meji.
• Mẹta mẹta ti ata ilẹ.
• Eran alubosa.
• Letusi Saladi.
• Olifi epo.

Bawo ni pizza ti "Kesari" ṣe? Awọn ohunelo ti wa ni ka ni isalẹ:

• Din-din fillet ti a ṣẹ, lẹhinna ge o sinu awọn ege ki o si dapọ pẹlu kekere obe. Gbe eran lọ si apo frying ati ki o tẹ titi tutu tutu. Ni opin pupọ, fi kun alawọ ewe ti o wa ni ata ilẹ.
• Eerun-fẹlẹfẹlẹ ni iru fọọmu ti a yan ki o si gbe o si atokẹ. Wọ omi ti o wa pẹlu epo olubọ.
• Illa apa keji ti obe pẹlu ata ilẹ, ati ki o lo o si oju ti pizza.
• Tún nkan kan ti warankasi grated, lẹhinna adie ati lẹẹkansi warankasi.
• Fi pizza sinu apẹru ti o ti kọja ṣaaju ki o ṣetan.
• Awọn obe ti o ku pẹlu darapọ pẹlu saladi ti a ge, alubosa ati awọn tomati diced.

Nigbati pizza ba šetan, ge o sinu ipin, lẹhinna dubulẹ lori awọn koko kekere kọọkan ti saladi ki o si sin i si tabili.

Pizza "Kesari" ni ile

Ṣetan ohun-elo igbadun fun gbogbo ẹbi.

A yoo ṣe esufulawa lati awọn eroja wọnyi:

• Iyẹfun - 400 giramu.
• Iwukara - 30 giramu.
• Omi - 220 milimita.
• Iyọ - 15 giramu.
• Suga - 10 giramu.

Fun obe:

• Mayonnaise - 120 giramu.
• Ipara - 30 giramu.
• Ata ilẹ - meji cloves.
• Greenery - ọkan lapapo.
• Gbọdọ - 30 giramu.
• Parimesan warankasi - 30 giramu.

Fun kikun:

• Bacon - 50 g.
• Adie - 150 g.
• Iduro wipe o ti ka awọn Mozzarella warankasi - 250 g.
• Parmesan warankasi - 30 g.
• Awọn tomati ṣẹẹri - 100 g.
• Rukkola - 30 g.
• Thyme jẹ ẹka kan.
• Iyọ ati ilẹ ilẹ - lati lenu.
• Olifi epo.

Nitorina, bawo ni o ṣe pese pizza ile-ile "Kesari"? Awọn ohunelo jẹ rọrun:

• Ni ekan nla kan, tú omi, tu iyo ati suga ninu rẹ. Diėdiė tẹ awọn iwukara ati iyẹfun, ki o pọn iyẹfun naa. Ni opin pupọ, fi epo olifi kun.
• Fọọmu rogodo lati esufulawa, bo o pẹlu toweli ati ki o lọ kuro ni ibiti o gbona fun wakati kan.
• Ṣẹ ati ki o dapọ awọn eroja fun obe ni ekan ọtọ.
• Majẹmu Marinate ninu epo olifi ati awọn turari, ati lẹhinna din-din ni pan titi o fi jinna. Gun eran naa sinu awọn ege kekere.
• Ge awọn mozzarella sinu apo, ki o si ge awọn tomati ni idaji.
• Yọ esufulawa naa ki o na na si ọwọ rẹ. Gbe e si ibi ti a yan ati ki o ṣe orita pẹlu awọn iduro.
• Lubricate oka pẹlu obe, lẹhinna gbe ẹran ara ẹlẹdẹ ati adie lori oju.
• Fi awọn tomati sinu oke.

Ṣẹbẹ awọn satelaiti titi ti a daun. Ge awọn pizza pẹlu ọbẹ pataki, fi awọn leaves saladi ati awọn parmesan ege lori ara kọọkan. Wọ ounje pẹlu epo olifi ati ki o sin si tabili.