Pasita pẹlu eja. ohunelo

Sise pasita pẹlu eja ni kere ju idaji wakati kan. Yi satelaiti jẹ indispensable ti o ba ti ti o lojiji sọkalẹ lori awọn alejo. Bíótilẹ o daju wipe yi satelaiti "ni yara", o jẹ ẹya olorinrin delicacy ati paapa. Ti o ba ti firisa o dọti pack "okun amulumala" ati ki o ni spaghetti tabi eyikeyi miiran pasita, o le iwunilori rẹ alejo pẹlu yi ti nhu ati ki o ìkan satelaiti.

Pasita pẹlu eja ohunelo jẹ ohun rọrun lati mura, wo ni tabili bi a gidi Italian satelaiti. Pasita pese ibamu si awọn kanna opo, ṣugbọn pẹlu awọn fenukan ti o le "mu" pẹlu iranlọwọ ti awọn kan jakejado orisirisi ti sauces. Dun ati ekan obe ni pipe pẹlu pasita pẹlu eja. O ti wa ni pese sile pẹlu awọn tomati ati lẹmọọn oje ni kekere kalori. Egeb ti hearty awopọ le lenu a ọra-ata obe.

Pasita pẹlu eja ohunelo ti o ba pẹlu eyikeyi eja, gan wulo. Eja kekere-kalori, ni awọn ọpọlọpọ awọn vitamin ati kakiri eroja, ki a si gbà tayọ awọn agbara. Dieters yẹ ki o pato ni ni onje ti ede, squid, akan, akan, akan, ẹlẹsẹ ati awọn miiran invertebrate okun eda. Eja ni awọn iṣọrọ gba ara ati ni akoko kanna jẹ gidigidi tenilorun.

Bi o si Cook pasita pẹlu eja? Ilana ti sise gidigidi. O le yan Egba eyikeyi eja ti o fẹ - ede, cuttlefish, igbin, eyikeyi obe. Bi awọn kan igba ti o le lo spaghetti, "ọrun", "ikarahun", ati paapa ni ibùgbé "iwo."

Pasita pẹlu eja. ohunelo fun

A gbiyanju jade awọn julọ, boya, ti a dà pasita ohunelo. Lati ṣe eyi, ya:

- spaghetti (tabi awọn miiran pasita) - ọdunrun giramu;

- alabapade olu - meji ọgọrun giramu;

- apoti ti tutunini "eja amulumala";

- Ata - meji kekere cloves;

- ọra ipara (ni o kere 30%) - gilasi;

- kan diẹ sprigs ti alabapade dill;

- Ewebe (olifi) epo - meji tablespoons;

- bota - ọkan tablespoon;

- Iyọ ati ata lati lenu.

First, fi lati Cook spaghetti. Tú meji ninu meta ti awọn ga omi obe (awọn pasita yẹ ki o "lero" free) ki o si fi iná. Nigba ti o ti omi õwo, fi kekere kan Ewebe epo ati iyo, Simẹnti pasita ni farabale omi. Sise awọn spaghetti lati akoko ti won bẹrẹ lati sise, o nilo gangan mẹjọ iṣẹju. Eleyi jẹ gidigidi pataki, pasita yẹ ki o wa "al dente," eyi ti o tumo Italian "nipa okan", ie setan, sugbon ni eyikeyi irú ko digested.

Nigba ti awọn spaghetti jinna ni kiakia mura awọn ti o ku eroja. Eja yẹ ki o wa patapata thawed. Olu nilo lati w labẹ nṣiṣẹ omi ati ki o gbẹ pẹlu kan iwe toweli. A yio ge ti o tobi ege ti ata ilẹ ati olu tinrin sii farahan. Rascal jin frying pan lori ina pẹlu kan tablespoon ti bota ati ki o kan tablespoon ti Ewebe epo. Dubulẹ jade ni ata ilẹ ati din-din o titi ti nmu kan brown, ki o si yọ kuro lati awọn epo, bibẹkọ ti o yoo fun awọn satelaiti diẹ adun miiran ju kikoro. Lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti o, fi awọn pan olu. Din-din awọn olu nilo ko si kere ju iṣẹju mẹwa, saropo nigbagbogbo, fi iyo ati pé kí wọn pẹlu dudu ata fragrant.

Lẹhin iṣẹju mẹwa, fi si champignons thawed eja lati "okun amulumala" ati ki o yoo pa gbogbo papo lẹhin farabale fun nipa iṣẹju marun. Ki o si volem ipara ati ki o mu si sise kan eja ati olu pẹlu ipara tẹlẹ. Sise jẹ ko wulo, o kan mu lati kan sise. Setan spaghetti "al dente" fi ninu pan ati ki o aruwo lati ṣe kan lẹẹ sinu obe. Sin awọn pasita nilo lori kan ti o tobi platter, tẹlẹ wọn pẹlu finely ge ọya alabapade dill.

"Pasita pẹlu eja" - a ohunelo ti o wulẹ iyanu lori tabili, ni o ni ìyanu kan lenu ati aroma ati ki o ko ikogun awọn apẹrẹ. A gba bi ire!