Dumplings sitofudi pẹlu minced adie

Dumplings sitofudi pẹlu minced adie - jẹ ọkan ninu awọn ọpọlọpọ awọn aba ti awọn igbaradi ti yi iyanu, hearty Slavic awopọ. Ohunelo fun dumplings sitofudi pẹlu minced adie ara jẹ ohun ti o rọrun, akọkọ ohun - daradara mura awọn stuffing.
Apejuwe sise awopọ:
Bi ti wa ni mo, ibile jinna dumplings pẹlu miiran fillings, sugbon mo fẹ lati so fun o bi o ti le Cook dumplings sitofudi pẹlu minced adie. Ebi mi, fun apẹẹrẹ, ni o wa gidigidi gbajumo wọnyi dumplings - ti won ba wa siwaju sii sisanra ti o si tutu gba, ni idakeji si mora ravioli. O ṣe pataki julọ, lati minced adie je sisanra ti. Mince mo ti n ṣe ọwọ nipa lọ nipasẹ awọn eran grinder adie thighs. Nitori ti awọn adie igbaya ko ni gba a sisanra ti eran malu, mejeeji lati ibadi. Biotilejepe o le ra ninu itaja setan-ṣe adie mince. Ti o ba jẹ didara, ki o si awọn ravioli ati adie eran yoo tan jade pupọ dun. Nítorí, nibi ti mo ya o kan igbese nipa igbese ohunelo fun dumplings sitofudi pẹlu minced adie, ati ki o si o ni soke si o!
Pade awopọ: satelaiti le ti wa ni yoo wa fun ọsan ati ale, ati lori ajọdun Astola Island.
Main eroja: minced adie, iyẹfun, iyẹfun, adie, eye.
Onje: gbona ṣe awopọ ti Russian onjewiwa.
eroja:
- 8 agolo iyẹfun;
- iyo ati dudu ata lati lenu;
- 2 eyin;
- 2 adalu gbona omi;
- 1 tbsp. Sibi ekan ipara;
- 2/3 ago buttermilk;
- 800gramm minced adie;
- 2 tbsp. tablespoons Ewebe epo;
- 1 alubosa;
- 3 ata cloves;
- alabapade parsley lati lenu.
Awọn satelaiti ti a ṣe lati 8 servings
Igbese nipa igbese ohunelo fun dumplings sitofudi pẹlu minced adie
1. Ni kan ti o tobi ekan, illa gbona omi, buttermilk, ẹyin, iyo ati kekere kan ipara. O le daradara lo wara dipo ti buttermilk. Gbogbo illa daradara.
2. Ni wa Abajade omi adalu, a fi 4 agolo iyẹfun.
3. Gbogbo yi ni daradara adalu titi ti aṣọ ile.
4. Nigbana ni seyin fifi si awọn esufulawa ẹya afikun 3 agolo iyẹfun gbọdọ illa daradara lẹhin ti kọọkan afikun agolo iyẹfun.
5. Fi awọn ti o kẹhin ago iyẹfun ati ki o illa daradara. O yẹ ki o ni a esufulawa ti yoo ko Stick si awọn ekan, ati ti o ba ti o si tun duro, ki o si fi kekere kan diẹ iyẹfun. Awọn esufulawa yẹ ki o wa asọ ti o si rirọ.
6. Ideri pẹlu awọn Abajade esufulawa pẹlu kan toweli ati ki o fi o ni kan gbona ibi fun idaji wakati kan.
7. Ngba lati awọn igbaradi ti stuffing fun wa ravioli. Ooru ni pan ni kekere kan iye ti Ewebe epo, fifi si finely ge alubosa ati din-din titi ti nmu kan to alabọde ooru fun nipa 5 iṣẹju.
8. Fifi lati gba squeezed ata, jin sisun fun miiran iseju, ki o si yọ lati ooru.
9. Next o nilo lati illa awọn minced adie, iyọ, finely ge parsley ati awọn awọn akoonu ti wa búrẹdì: sisun ata ati alubosa. Gbogbo fara illa ati ki o wa stuffing ti šetan.
10. Bayi tẹsiwaju taara si awọn modeli dumplings. Lati gbogbo awọn ti wa igbeyewo ti a yiya si pa nkan kan awọn iwọn ti a tẹnisi rogodo. Nigbana ni, on floured dada eerun jade thinly.
11. Fun apere, ti mo ti lo lati sculpt dumplings Pataki ti a še fun ẹrọ yi, ti o ti n Elo fi rẹ akoko. Biotilejepe o le sculpt dumplings ati antiquated ọna. Esufulawa Ibiyi ṣe iyika ni won ile-fi kekere kan minced eran, fi ipari ki o si pọ egbegbe.
12. Ti o ni, ni o daju, pese si wa dumplings sitofudi pẹlu minced adie. Ti o ba ti rẹ ebi yoo ko ni anfani lati Titunto si ninu ọkan joko gbogbo awọn dumplings o lati Stick, ki o si awọn ku ninu awọn ti o le di ninu firisa.
13. Bayi a yoo Cook wa dumplings. Ni farabale salted omi, a fi awọn pataki nọmba ti ravioli ati sise wọn fun 3 iṣẹju lẹhin ti nwọn leefofo si awọn omi dada. Nigbana ni igara jade awọn dumplings, girisi wọn pẹlu bota ati ki o sin pẹlu ketchup tabi ekan ipara, ẹnikan bi ti mọ. Gbadun gbogbo awọn onje!