Paella pẹlu adie ati eja. sise ilana

Sise paella, a ibile Spani awopọ, characterized nipasẹ o daju wipe o wa ni ko si nikan, unconditional ogun. Sibẹsibẹ, nibẹ ni o wa diẹ ninu awọn ofin lati fun o ti o a orilẹ-ohun kikọ silẹ. Eleyi article yoo pese awọn iṣeduro fun awọn igbaradi ti yi paella, bi daradara bi ilana pẹlu adie ati eja.

Awọn ipilẹ awọn ofin wa bi wọnyi:

Ni ibere, o jẹ pataki lati lo yatọ si iru eran, eja ati eja ni akoko kanna ti awọn satelaiti wà diẹ gbọran.

Keji, o ti wa ni niyanju lati Cook lori barbecue kan lati han pataki, awọn Spani adun, bi daradara bi ni pataki kan alapin ha fun paella.

Kẹta, awọn "torment" gba igba pipẹ, ki nibẹ ni ko si ye lati lo iresi yara ounje. Jubẹlọ, ni isale kekere kan erunrun gbọdọ wa ni akoso.

Ẹkẹrin, o jẹ dandan lati lo kan ti o tobi opoiye ti turari, alawọ ewe alubosa ki o si lẹmọọn.

Fifthly, awọn ti o yẹ ti iresi ati ki o gbona omitooro yẹ ki o wa tókàn - 1: 3.

Bayi o le bẹrẹ sise.

Ibile paella pẹlu adie ati eja ti wa ni pese sile bi wọnyi. Ọkan adie igbaya ge sinu cubes, sisun pẹlu ge alubosa, itemole ata ati meji ege tomati. Ki o si fi kan gilasi ti iresi, idaji kan ife ti alabapade Ewa ati alabapade alawọ awọn ewa. Gbogbo awọn mẹta gilaasi adalu pẹlu adie omitooro, thyme, ata parapo (ńlá, paprika, dudu). Lori awọn okun ibusun dada amulumala ọkan Layer. Cook fun nipa wakati kan.

Paella pẹlu adie ati eja (shrimps ati igbin). Ona ti adie (500 g.) Lati fi ni kan preheated pan, din-din, fi awọn ge alubosa, a tọkọtaya ti cloves ti ata, kan fun pọ ti paprika. Nipa iṣẹju marun nigbamii fi meji ge tomati ati ki o gbona ata. Tú 250 giramu. iresi, kanna ni iye ti alabapade Ewa, mẹta agolo gbona adie omitooro, iyo ati kekere kan saffron. Daradara illa gbogbo itankale jade lori dada ti ede, aise igbin ati ki o pé kí wọn pẹlu dudu ata. Bayi mura nipa ogoji iṣẹju. Bi awọn kan abajade, awọn ede yẹ ki o tan Pink, ati igbin - ìmọ. Sin niyanju ni kanna pan, fi awọn lẹmọọn ege lori oke ati pé kí wọn pẹlu ge alawọ ewe alubosa.

Paella pẹlu adie ati eja, bi daradara bi ẹran ẹlẹdẹ ati ki o squid. Ẹlẹdẹ ejika (250 g.) Ati adie (250 gr.) Ge sinu cubes, ti wa ni rán sinu pataki kan pan pẹlu ge alubosa, itemole ata, awọn tomati mẹta. Gbogbo sisun, ti igba ata (pupa, paprika, dudu) ati iyo. Bayi fi kan ife ti aise alawọ awọn ewa, kanna iye ti iresi, mẹta agolo gbona omitooro, ege squid. Gbogbo awọn ipalemo yẹ ki o wa nipa idaji wakati kan lori barbecue. Sin bi daradara bi ni išaaju ohunelo.

Paella pẹlu adie ati eja, bi daradara bi mu soseji. Ọkan adie ati ọdunrun giramu ti salami bibẹ thinly ati din-din pẹlu ge alubosa, fi awọn iyọ, ata (dudu, Korri ati pupa). Bayi jẹ daju lati fi awọn cubes ti Belii ata, seleri ati itemole ata ilẹ cloves (3 PC.). Gbogbo awọn kekere din-din, fi kan ife ti brown iresi, Rosemary, thyme ati ki o kan boṣewa iye ti omitooro. Loke decomposed aise eja (ẹlẹsẹ, igbin, squid oruka). Cook nipa idaji wakati kan. Sin pẹlu lẹmọọn halves ni kanna pan.

Gan ti nhu ni awọn paella pẹlu ede ati paella pẹlu igbin mẹta. Ọna ti igbaradi jẹ kanna bi ni išaaju ohunelo. Lori selifu ti eja yoo nilo: kan gilasi ti brown iresi, 250 giramu. alawọ ewe awọn ewa, alubosa, ata cloves mẹta, iyọ, seasoning illa (dudu ata, paprika, thyme), mẹta ona ti gbona ata, a lita ti Ewebe omitooro.

A gba bi ire!