Bawo ni lati din-din awọn Igba awọn ọna ati ki o dun? ilana

Emi yoo fẹ lati bẹrẹ yi article lori bi lati din-din awọn Igba, pẹlu awọn apejuwe ti gbogbo awọn eroja ti o ti wa ni ti o wa ninu yi Ewebe. Ti a ba soro nipa awọn tiwqn, awọn Igba ni amuaradagba, sanra, eeru, cellulose ati carbohydrates. Wọn ti wa ni tun ọlọrọ pẹlu ni erupe ile irinše bi magnẹsia, soda, kalisiomu, iron, potasiomu, aluminiomu, ati manganese (ni kekere iye). Afikun ohun ti, Igba ni Vitamin PP ẹgbẹ, C, B1 ati B2.

Wọn kikorò lenu ni gba nipa awọn akoonu ti solanine, ti o jẹ idi ti awọn Igba ṣaaju ki o to sise ni pataki lati ge ati ibi ni salted omi ati ki o fi fun awọn kan nigba ti. Ki o si fun pọ kekere kan to osi kikoro. Nigba ti igbaradi ti Igba wa ni anfani lati fa a pupo ti epo, eyi ti o mu ki awọn awopọ ni o wa kan bit greasy. Eleyi le ṣee yee nipa ọna ti tutu omi ninu eyi ti lati kekere ti wọn fun iṣẹju 10.

Sisun Igba pẹlu ata

Awọn ọja:

• Igba - kan tọkọtaya ti ona;
• sunflower epo;
• iyọ;
• iyẹfun;
• ata - lati lenu.

Fun awọn obe:

• tomati - 3-4 awọn ege;
• iyọ;
• sunflower epo - 1/4 ago;
• ata - 1 ori.

First yẹ ki w Igba, bó, ki o si ge sinu iyika ti nipa idaji a centimeter nipọn, iyo. O si fi wọn ni a eiyan ati lẹhin 25 iṣẹju, imugbẹ awọn. Mọọgi ki o si fi eerun ni iyẹfun ati din-din ni sunflower epo titi ti nmu kan brown.

Bayi o nilo lati ṣe awọn obe. Lati ṣe eyi, fi ninu gbona epo grated tomati, kekere kan iyo, ge ata ilẹ ati Cook, nigba ti saropo nigbagbogbo. Eyi ni bi o to ọdẹ Igba sare ati ti nhu. Sin pẹlu jinna ata obe!

lata Igba

Lati mura o nilo:

• Igba - 1 kg;
• ata - 4-5 awọn ege;
• ata - 1 ori;
• gbona ata - 1 podu;
• iyọ;
• kikan - 2 tablespoons;
• Ewebe epo - idaji kan ife.

Omi ṣan awọn Igba, ge sinu iyika, ki o si sise titi ti jinna ni brine. Ki o si àyípadà ni a drushlag ati ki o gba wọn lati imugbẹ. Ata ati ata yẹ ki o mince, ki o si illa pẹlu kikan ati ororo. Jinna ẹfọ yẹ ki o wa ni gbe ni firiji fun wakati meji. Ki o si ti le je ti nhu sisun Igba. Mura ni ọna kanna ti won le je ni awọn igba otutu, gbe jade ninu awọn ori ila ati yiyi lita pọn, kọọkan ibora nọmba kan ti ata ati ata adalu. Ki o si tú awọn Ewebe epo, a teaspoon kikan. Lẹhin ti o, eerun soke gbogbo awọn lids.

fragrant Igba

Awọn ọja fun sise:

• Igba - 3-4 awọn ege;
• eyin - 2 ona;
• burẹdi crumbs - 3 ṣibi;
• iyọ;
• ewebe lati lenu (Basil, thyme, Seji, bbl).

Akọkọ yẹ ki o wa rinsed Igba, ki o si ge sinu iyika wọn, pé kí wọn pẹlu iyo ati jẹ ki duro fun idaji wakati kan. Eleyi gbọdọ ṣee ṣe lati rii daju wipe ti won ba wa ni ko kikorò. Ki o si wẹ ninu omi. Bayi o nilo lati illa ni a ekan ewebe ati breadcrumbs. Ki o si ni a lọtọ ekan lu awọn eyin pẹlu kekere kan iyo. Ki o si fibọ kọọkan bibẹ pẹlẹbẹ ti Igba ni ẹyin, ki o si ni adalu ewebe ati breadcrumbs ati din-din lori mejeji ni bota titi ti nmu kan brown. Gba fragrant ati ti nhu Igba. A gba bi ire!

Igba, sisun ni batter

Yi satelaiti ti wa ni jinna pupọ ni kiakia ati irọrun. Nítorí, bi o lati din-din awọn Igba ni batter. Awọn ọja:

• Ẹyin - 1 nkan;
• wara, alikama iyẹfun - idaji kan ife;
• Ewebe epo - 3-5 tablespoons;
• Igba - 350 g;
• iyọ.

First, ti o nilo fo ati ki o ge wẹwẹ Igba Rẹ ni salted omi lati xo ti awọn kikorò lenu. Ki o si mura a batter ti iyẹfun, wara, eyin, bota pẹlu iyọ. Ṣaaju ki o to gbona fibọ kọọkan nkan ni batter. Sin pẹlu mashed kartofelnym!

Igba obe kinzmari

awọn ọja:

• Ewebe epo - 3-4 tablespoons;
• Igba - 3-4 awọn ege;
• eso ajara kikan - 40 g;
• Ata - 4-5 cloves;
• cilantro;
• iyọ.

First, o gbọdọ fi omi ṣan awọn Igba, ki o si ge wọn sinu awọn ege pẹlú awọn ọna lati gba awọn "taabu". Ki o si Rẹ awọn kikoro ati din-din ni bota. Nigbana ni, kọọkan bibẹ nilo lati fi kan lori iwe toweli to gilasi excess epo. Bayi o nilo lati ṣe awọn obe. Lati ṣe eyi ni idaji a lita ti boiled omi lati tu kikan, fi awọn finely ge cilantro, gbona ata, ata, iyo. Igba tú gbaradi obe ki o si fi fun wakati kan. Ṣaaju ki o to fohunsile si tabili, o yẹ ki lilọ awọn Igba yipo ki o si garnish pẹlu awọn ege ti awọn tomati.

Bayi o mọ gangan bi o si ohun ọdẹ awọn Igba jẹ dun ati ki o yara!