Ohunelo ti awọn tomati bimo pẹlu eja, tabi awọn ewa

Ni awọn aye nibẹ ni o wa egbegberun ti awọn ilana ti o yatọ si Obe. Eleyi jẹ ọkan ninu awọn julọ Oniruuru ounje awọn ọja, nitori ti o le jẹ gbona, tutu, eran, eja, ajewebe, ati paapa desaati. Sise diẹ ninu awọn bimo ti nbeere wọn sise, nigba ti awon miran ti wa ni nìkan adalu lilo awọn idapọmọra. Ni Italian onjewiwa ohunelo fun tomati bimo ni o ni pataki ibi. O yoo wa ni ìbéèrè ti awọn alejo gbona tabi tutu. Ni mejeji wọn igba, o ti wa ni iyalenu ti o dara ati ki o gidigidi dani lenu. Nibẹ ni o wa orisirisi ona lati Cook o, sugbon ni okan ti kọọkan ti wa ni ṣi assumed lati wa ni akolo tomati tabi awọn tomati lẹẹ.

Ni guusu ti Italy jẹ gidigidi gbajumo ohunelo fun tomati bimo pẹlu eja. Fun o yoo nilo 1,5 bèbe tinned tomati ni awọn oniwe-ara oje, 0,5 kg ti bó ede, okun eja fillets 0,5 kg, 2 ata ilẹ cloves, ti o tobi alubosa, olifi epo, 15 igbin, iyo, ata, pataki Italian turari. Alubosa nilo lati finely gige idaji oruka ati din-din ni olifi epo pẹlu itemole ata titi ti nmu kan brown. tomati ki o si Peeli ati ki o mash wọn pọ pẹlu awọn oje ninu eyi ti nwọn gbé joko. Abajade tomati omitooro tú sinu kan saucepan, ni ibi ti lẹsẹkẹsẹ fi awọn alubosa ati ata ilẹ. Wọnyi irinše nilo lati fi ede, igbin ati ki o ge eja cubes. The tomati bimo pẹlu eja lẹhin ti farabale fi iyọ, diẹ ninu awọn dudu ata ati Italian seasoning to lenu. Jinna o fun nipa 15 iṣẹju, lẹhin eyi ti o nilo lati dara die-die. Lati ọṣọ, o le lo alabapade ewebe ati lẹmọọn ege ati igi olifi.

Miran ohunelo fun tomati bimo, sugbon tẹlẹ pẹlu awọn ewa, jẹ tun kan ti gbajumo satelaiti ti Mẹditarenia onjewiwa. Fun awọn oniwe-igbaradi gbọdọ ya a gilasi pupa ni ìrísí, 200 giramu ti tomati lẹẹ tabi pureed tomati, ọkan Karooti, funfun alubosa, olifi epo, iyọ, Italian seasoning, ata, ata ilẹ. Lakoko, o nilo lati tú kan gilasi ti awọn ewa ati ki o fi bi iru fun 24 wakati. Soggy ewa lati fi ni a pan, fi si 2 liters ti omi ati ki o fi to Cook titi ni kikun jinna. O yẹ ki o wa a bit overcooked. Abajade omitooro wa ni dà sinu pan ati awọn oniwe-iye ni titunse lati meji liters nipa ọna ti itele omi. Alubosa ati Karooti ge gan finely, ki o si din-din ni olifi epo titi ti nmu kan brown, ki o si fi wọn si omitooro ati ki o Cook fun 10 iṣẹju. Ko si tun rán ¾ jinna awọn ewa, ata, iyo, ata, turari ati gbogbo eyi si tun brewed iṣẹju 7. Siwaju o jẹ pataki lati àlẹmọ gba omitooro nipa lilo a sieve tabi strainer, ati awọn ti o ku irinše lọ idapọmọra lati fẹlẹfẹlẹ kan ti puree. Lẹhin ti, awọn omitooro yoo so lati gba a puree, ki o si fi awọn ti o ku ewa ko ba wa ni itemole. Ti nhu ati ni ilera tomati bimo pẹlu awọn ewa setan!

Yan ọkan tabi miiran ohunelo fun tomati bimo, o gbọdọ jẹri ni lokan pe o yẹ ki o gba a nipọn aitasera. Tomati ni ara oje bi o fẹ le ti wa ni paarọ fun tomati lẹẹ. Italian turari ni ko kan pataki ṣaaju fun awọn igbaradi ti yi satelaiti, sugbon ti won bi i to Sunny Mẹditarenia iṣesi. Tomati bimo ti yio je kan nla akọkọ papa fun awon eniyan ti wa ni wiwo won isiro, niwon o ni o ni fere ko oludoti ti tiwon si àdánù ere. Ni yi tutu bimo ti jẹ nla kan ọsan lori kan gbona ooru ọjọ. O ti wa ni gidigidi wulo nitori awọn ti o tobi nọmba ti awọn tomati ni o ati ni akoko kanna lalailopinpin dun. Ni awọn aye nibẹ ni o wa ki ọpọlọpọ awọn ilana fun tomati bimo, ti o paapa julọ fastidious Onje Alarinrin yoo ri awọn ọkan ti o feran ju. Yato si awọn oniwe-ajewebe awọn aṣayan yoo lorun ani gbadun eran-to nje. A gba bi ire!