Nhu ati ọti àkara "Bombs" pẹlu tomati ati warankasi

Pies "Bombs," tomati ti wa ni gba ko nikan ti nhu, sugbon tun yanilenu lẹwa. Yi atilẹba satelaiti le ṣee ṣe ni kiakia ati lẹsẹkẹsẹ mu ti o si airotẹlẹ alejo.

Igbese nipa igbese ohunelo pies pẹlu tomati ati warankasi

Pataki eroja:

• wara alabapade 3% - 2 faceted gilasi;
• granular lọwọ iwukara (ati ki o le wa ni e) - 1/3 ti awọn kekere sibi;
• iyanrin Sugar - 08,05 g;
• julo lati - ¼ apakan desaati ṣibi;
• kan ti o tobi gboo ká ẹyin - 1 pc.;
• alabapade bota - 120 g;
• pọn awọn tomati ti alabọde iwọn - 3-4 PC.;
• warankasi - 80 g;
• warankasi - 80 g;
• alabapade ata - 1-3 cloves;
• dill, parsley, leeks - tan;
• Ewebe epo - 200 milimita (fun frying ounje).

Awọn ilana ti kneading

Pies "Bombs" pẹlu awọn tomati le se lati eyikeyi igbeyewo. A pinnu lati lo fun awọn igbaradi ti yi satelaiti iwukara mimọ. Pies ti wa ni gba lati rẹ ọti, asọ ti o si paapa dun. Bayi, o yẹ ki o wa ni die-die warmed 2 adalu alabapade wara lati tu inu 5.8 g gaari, fi lọwọ iwukara ati jẹ ki duro fun mẹdogun iseju. Nigba akoko yi awọn esufulawa vzbuhnet, lẹhin eyi ti o yoo jẹ ṣee ṣe lati tesiwaju awọn kneading. To o jẹ pataki lati fi 1 ẹyin, julo, yo o bota ati iyẹfun. Bi abajade ti dapọ awọn eroja, ati ki o yẹ ki o ni kan nipọn esufulawa. O ti wa ni soke si, o ti wa ni niyanju lati fi ni kan gbona ibi fun 65 iṣẹju. Ni akoko yi, o le bẹrẹ ṣiṣẹda a nkún.

Processing ẹfọ ati warankasi

Patties "Bombs" tomati yẹ ki o wa ṣe pẹlu awọn lilo ti 2 orisi ti kasi: warankasi ati ri to. Ti won nilo lati grate ki o si sopọ pẹlu ge dill, ẹfọ ati parsley. Next, a nilo lati bẹrẹ processing ti pọn awọn tomati. Tomati yẹ ki o wa fo, ti mọtoto ti peduncles, ati ki o si ge si sinu awọn ege kan ti a ti sisanra ti ko siwaju sii ju 1,5 centimeters.

Ibiyi courses

Nipa awọn akoko ti àgbáye onjẹ ni yoo pese sile, fit ati iwukara esufulawa. O gbodo ti ni pin si 4 ege, eerun jade awọn seams, fi 2 of wọn tomati ege ati ki o tan lori oke ti Curd pẹlu ewebe ni iye ti ọkan ńlá sibi. To àkara "Bombs" tomati tan dan ati ki o lẹwa, stuffing ti wa ni niyanju lati ni a to ijinna lati kọọkan miiran (2-4 cm). Lọgan ti tomati obe ati awọn esufulawa si lati fi mule, won nilo lati pa awọn keji ifiomipamo, ati ki o ge lilo kan ti o dara opin ago.

roasting satelaiti

Pies pẹlu tomati ati warankasi gbọdọ wa ni pese sile ni kan skillet pẹlu kan to iye ti epo. Nigba ti o ti isalẹ ẹgbẹ ti wa ni browned, tan awọn akara oyinbo wa ni ti beere, mu a orita.

ti o tọ Sin

Ọti ati ẽdu pies "Bombs" yẹ ki o wa gbekalẹ si awọn alejo ni awọn fọọmu ti gbona tabi gbona. Lati yi atilẹba, lẹwa ati ki o gidigidi dun n ṣe awopọ, o jẹ wuni lati fi kan to lagbara dun tii, koko tabi dudu kofi. Pẹlu kan to lagbara ifẹ pies le ṣee lo pẹlu-kekere sanra mayonnaise ati ki o lata tomati obe.