"Napoleon" ni pan: oyinbo ohunelo. Oyinbo "Napoleon", jinna ni a frying pan (Fọto)

Classic "Napoleon" - ìyanu kan desaati ti o ti wa fẹràn agbalagba ati omode. Sibẹsibẹ, a toje iyawo pinnu lati Cook o ni ile, nitori ti o ti gbà wipe yi ilana gba a pupo ti akitiyan ati akoko ni pipa. Ni yi article o yoo ko bi lati ṣe a "Napoleon" ni pan (akara oyinbo ohunelo, wo. Isalẹ), ati ki o yoo ni anfani lati Cook kan ti nhu onje fun gbogbo ebi ati ki o rọrun.

Sílà ká ohunelo

Bi o mọ, awọn Ayebaye "Napoleon" ti wa ni ṣe ti puff pastry ati epo ipara pẹlu ti di wara. Ṣugbọn awọn obi wa bi a ọmọ gbadun ni puff desaati pese sile lori ilana ti a rọrun kekere. Ati awọn ti a gbiyanju lati beki yi akara oyinbo ni ibamu si atijọ ilana. Lati ṣe eyi, ya:

• Meji eyin.
• 400 giramu ti kekere sanra Ile kekere warankasi.
• A kekere fanila.
• Ọkan ago gaari.
• Tablespoon yan lulú.
• Meji agolo finnifinni iyẹfun.
• 100 giramu ti asọ ti bota.

Illa gbogbo awọn eroja ati ki o knead awọn esufulawa ni ipon. Nigbana ni, fi o ni kan gba eiyan, ideri ki o si tọju ninu firiji. Free akoko le ti wa ni lo lori awọn igbaradi ti custard tabi eyikeyi miiran toppings, ati wakati lati bẹrẹ yan àkara fun awọn akara oyinbo.

Lati ni desaati wa ni jade iwọn didun, o jẹ pataki lati mura bi ọpọlọpọ awọn fẹlẹfẹlẹ. Lati ṣe eyi, pin awọn esufulawa sinu kekere awon boolu ati ki o eerun kọọkan pẹlu a sẹsẹ PIN. To awọn akara oyinbo wa ni jade lẹwa, fi lori awọn esufulawa ekan ọtun iwọn ati ki o ge pẹlu ọbẹ fun pizza pipe Circle. Setan "pancakes" yẹ din-din ni kan gbẹ frying pan, lai-gun kọọkan ti wọn pẹlu kan orita. Bi o ti le ri, "Napoleon" ni pan (akara oyinbo ohunelo ti gbekalẹ ninu awọn article) jẹ ohun rọrun. O si maa to fluff fẹlẹfẹlẹ ti ipara, ọṣọ a itọju eso tabi ẹrún lati akara.

"Napoleon" pẹlu ti di wara

Yi desaati yoo ni itẹlọrun gbogbo awọn dun ehin, bi fun awọn oniwe-igbaradi ti a yoo lo ti di wara. Akọkọ ṣe awọn ipara:

• Ya meji eyin, whisk wọn pẹlu kan gilasi gaari ati meji tablespoons ti iyẹfun.
• Abajade ibi-adalu pẹlu wara (0,5 liters) ati kan fun pọ ti fanila. Sise awọn Abajade ibi-lori kekere ooru.
• Ni kete ti awọn ipara bẹrẹ lati nkuta ojo iwaju, o gbodo ti ni kuro lati ooru ati ki o dara die-die.
• Bayi, ninu omi, o le fi 200 giramu ti asọ ti bota ati ki o illa o pẹlu kan aladapo.

A tẹsiwaju lati awọn igbaradi ti igbeyewo:

• Tú sinu kan ekan kan le ti di wara ati ki o illa o pẹlu ọkan ẹyin.
• Fi kekere kan yan omi onisuga dáradára.
• Maa tẹ 500 giramu ti sifted iyẹfun ati ki o knead awọn ipon, sugbon ti asọ ti esufulawa.

Pẹlu a sẹsẹ PIN eerun tinrin fẹlẹfẹlẹ, ge-jade iyika ni o wa dan ati din-din ni pan. Awọn ilana ti ngbaradi àkara gba kekere kan akoko, ati awọn ti o le lọ taara si awọn ijọ desaati.

Nutty "Napoleon". Igbese nipa igbese ohunelo

Ti o ba nilo lati ni kiakia mura fun awọn dide ti awọn alejo, o le Cook yi ti nhu ati atilẹba oyinbo:

• Illa ni kan ti o tobi ekan, mẹta ati idaji agolo iyẹfun (ko ba gbagbe lati kù o), 100 giramu ti asọ ti bota ati 200 giramu ti margarine.
• Fi awọn meji eyin, iyọ, omi. Knead awọn esufulawa.
• Awọn ọja ti pari ti pin si kekere awon boolu, fi ipari si kọọkan ti wọn pẹlu cling film ki o si fi o fun a nigba ti ni awọn firiji.
• Titi ti esufulawa ba de, mura kan ti o rọrun ipara - Illa idapọmọra le ti di wara ati 200 giramu ti bota.
• Meji wakati nigbamii, eerun ati din-din ni kan pan àkara fun awọn akara oyinbo.
• Apá ti almonds tabi walnuts lọ ni kan kofi grinder ki o si pé kí wọn wọn kọọkan Layer, ati gbogbo lilo fun ọṣọ.

A ni o wa igboya pe o ati ebi re ni yoo ni a nutty lenu "Napoleon" ni pan (akara oyinbo ohunelo, wo. Above), ati ti o ko ba kan mura o fun awọn isinmi tabi o kan nitori.

rorun akara oyinbo

Yi desaati jẹ bi awọn tara ti o ti wa ni wiwo won isiro. Sugbon, ki nwọn ki o ranti wipe-kekere sanra ti ibilẹ àkara si tun ni a to iye ti sanra. Eleyi tumo si wipe awọn iwọn ti awọn ipin si tun duro isalẹ. Nítorí, mura awọn "Napoleon" ni pan (akara oyinbo ohunelo sísọ ni isalẹ):

• Illa ọkan ago gaari, mẹta agolo gbogbo alikama iyẹfun (ti o le fi kekere kan sanra) ati meji tablespoons ti bota, mẹta eyin, iyo ati kekere kan dáradára onisuga.
• Ipara ti a ya wara (ọkan lita), mẹta eyin, meji tablespoons ti iyẹfun, ọkan ago gaari ati fanila. Awọn impregnation ti awọn akara oyinbo yẹ ki o Cook lori kekere ooru titi ti o nnipọn sii.
• Ti a ṣe àkara ti awọn esufulawa ati girisi wọn pẹlu gbona ipara.
• Walnuts (ọkan gilasi) lọ sinu ẹrún si pé kí wọn o pari desaati.

ajewebe delicacy

Awon ti o muna ni ibamu pẹlu awọn ofin jọmọ si awọn ihamọ nigba fasts, yi ohunelo jije daradara. Lati ṣeto yi desaati, a ko lo eranko awọn ọja, ati Nitorina ko ni rú eyikeyi prohibitions:

• Fun ipara mix idaji ago gaari, 500 milimita ti soybean wara ati ki o kan teaspoon fanila. Gbe awọn omi ni kekere kan ina ati ki o mu si sise kan. Lọtọ, darapọ omi (idaji kan gilasi) ati iyẹfun (ti ko si kikọja tablespoon), tú awọn adalu sinu kan tinrin san ipara ati ki o Cook a iṣẹju diẹ.
• Lati ṣeto awọn esufulawa, so mẹrin agolo iyẹfun, bran tabi milled okun (mẹrin tablespoons), Ewebe epo (ọkan teaspoon), omi ati iyọ.
• Eerun jade yika àkara, Pierce pẹlu kan orita ati ki o beki ni a gbẹ pan.
• Saturate awọn fẹlẹfẹlẹ ti ipara ati garnish pẹlu ge eso.
• Home "Napoleon" ni o dara lati yọ ninu firiji moju ki o di asọ ti o si dun.

oyin akara oyinbo

"Napoleon" - akara oyinbo, a Fọto ti o ri lori iwe yi, pẹlu awọn oniwe-oto lenu ati aroma.

• First, mura awọn groundwork fun àkara. Mẹrin tablespoons ti oyin, suga gilasi ati 150 giramu ti bota ni gbona omi wẹ. Nigba ti o ti adalu ti tutu die-die, fi awọn mẹta eyin, slaked omi onisuga ati iyẹfun. Knead awọn esufulawa.
• To 150 giramu ti ipara okùn ipara, idaji ago powdered suga ati ki o ọkan lẹmọọn ti o wọnyi grate pẹlu awọ ara.
• Awọn esufulawa ati awọn ipara yẹ ki o wa fi sinu firiji ki o si jẹ ki duro ni o kere wakati kan nibẹ.
• Next, mura awọn akara oyinbo bi ibùgbé - beki àkara ni a pan ati ọpọlọpọ impregnate wọn pẹlu ipara.

Desaati tii setan. Ti o ti ko han dryish, jẹ ki o pọnti ki o si pe gbogbo awọn si tabili.

portioned àkara

"Napoleon" ni pan (akara oyinbo ohunelo jẹ ko gan idiju) le wa ni pese sile ni awọn fọọmu ti kekere àkara ti eyikeyi apẹrẹ ti o fẹ. Lati ṣe eyi, o ni lati knead awọn esufulawa, fun o kekere kan lati duro ni firiji, eerun jade ki o si ge lati o wa ni kekere rectangles tabi iyebiye. Next, awọn preform yẹ ki o wa sisun ni a pan lai epo ati kọ puff pastry ipara. A daba o gbiyanju awọn wọnyi version of impregnation:

• Yo ni a saucepan meji tablespoons ti bota, fi si o bó ati ki o ge sinu kekere awọn ege ti alawọ ewe apples (mẹrin awọn ege).
• O si fi wọn a adalu gaari ati oloorun.
• Cook awọn ipara titi ti apples ni o wa tutu, ki o si yọ lati ooru ati jẹ ki dara die-die.

Si awọn desaati wà ani diẹ ti nhu, o jẹ ṣee ṣe lati ọṣọ pẹlu nà ipara ati ki o ge eso.

ipari

A lero wipe o gbadun awọn ilana fun ni article ti awọn gbajumọ desaati "Napoleon". Oyinbo, awọn fọto ti eyi ti han loke, o le wa ni pese sile ni ile, ko ani pẹlu pataki wiwa ogbon. Sugbon akọkọ ohun - bayi o ko ni lati na ju Elo akoko ni adiro, sise dun itọju fun isinmi kan tabi a Sunday ọsan.