Ounje ati ohun mimuIlana

"Herring ti Carp": ohunelo

Gbogbo obinrin fẹ lati wa ni onje ti ebi re wà lalailopinpin alabapade ati didara awọn ọja. Ọpọlọpọ awọn bi iyọ ẹja, sugbon lati ri kan fun iwongba ti nhu ati ayika ore awọn ọja ni oja jẹ soro. Ti o dara ju ona jade - lati Cook ti o ni ile. Gan palatable satelaiti jade "Herring ti awọn Carp." Awọn fọto, awọn ilana fun n ṣe awopọ yoo wa ni gbekalẹ ni yi article.

Idi ti Carp?

O ti wa ni o dara julọ fun salting eja. O ní tobi egungun, eyi ti le wa ni kiakia ati awọn iṣọrọ kuro, ati awọn ẹran jẹ niwọntunwọsi asọ, sugbon ko ju bold. Nítorí náà, "Herring ti Carp" - oyimbo daradara-mọ ki o si gbajumo satelaiti. Ni afikun, yi eja ti wa ni awọn iṣọrọ digested ati ki o gba si ara, gbigba ti o lati ya ti o si awọn eya ti ilera ounje. O ni niyelori amuaradagba ati ki o kan eka ti amino acids ati unsaturated ọra acids ti o tiwon si awọn idena ti a orisirisi ti arun. Won tun normalize ẹjẹ titẹ, dojuti awọn idagbasoke ti atherosclerosis, ati stimulates ọpọlọ iṣẹ. Ki eyikeyi eniyan yẹ ki o wa a akojọ "Herring ti awọn Carp." Ilana awopọ lọpọ yoo wa ni ṣàpèjúwe ni isalẹ.

pataki eroja

O jẹ gidigidi rorun lati mura ati ki o dun satelaiti. "Herring ti Carp" o dara fun eyikeyi garnish. Turari ṣe ni eja tutu ati fragrant.

eroja:

  • alubosa - 3-4 awọn ege;
  • eja Carp - 2 kilo;
  • Ewebe epo - 200 milimita;
  • Kikan - 100 milimita;
  • dudu ata Ewa - 4-5 awọn ege;
  • Loreli bunkun - 4-5 awọn ege;
  • iyo - 200 giramu;
  • omi - 1 lita.

ọna ti igbaradi

  1. Akọkọ ti o nilo lati nu okú ti Carp irẹjẹ, kan ti o dara w ati ki o nu inu.
  2. Lẹhin ti o nilo lati ge awọn eja ori, ní lẹbẹ, iru ati ki o fara wẹ ti o si inu ati ki o jade.
  3. Ki o si jẹ ge Carp, yọ kuro lati awọn Oke ati ki o tobi egungun.
  4. Bayi o nilo lati ṣe kan brine. Lati ṣe eyi, a lita ti farabale omi lati tu 200 giramu ti iyo. Ki o si awọn ojutu gbọdọ jẹ patapata dara.
  5. Next Carp lati gbe ninu onisẹpo mẹta ekan ki o si tú awọn tutu brine. Lẹhin ti, awọn ẹja yẹ ki o yọ ni kan dudu ibi fun tọkọtaya kan ti wakati lati ṣe awọn ti o kan ti o dara prosolilas. Ki o si ti o nilo lati yọ awọn ona ti Carp lati kan omi ati ki o kan bit gbẹ.
  6. Ki o si o nilo lati ya kan ti o tobi ikoko ki o si fi o lori isalẹ ti Loreli bunkun, kan diẹ oruka ti alubosa ati dudu ata. Lori oke ti awọn akojọ si awọn ọja gbọdọ fi awọn eja. O yẹ ki o wa mbomirin pẹlu epo ati kikan. Ki o si ti o nilo lati tun-tesiwaju lati maili alubosa ati turari pẹlu ona ti Carp. Ninu apere yi, awọn epo yẹ ki o bo awọn eja patapata.
  7. Bayi, "Herring ti awọn Carp", awọn ohunelo ti eyi ti a ti o kan se apejuwe, gbọdọ duro soke labẹ awọn ideri pipade nipa idaji wakati kan.

Awọn satelaiti ti šetan. O le toju ebi re ati ara re lati je salted eja.

Appetizer eweko obe

eroja:

  • Carp fillet - 1 kg;
  • okun iyo - 3 cutlery sibi;
  • cognac - 2 cutlery sibi;
  • gbẹ eweko - 2 cutlery sibi;
  • apple cider kikan - 3 tablespoons tablespoons;
  • suga - 1 sibi;
  • Ewebe epo - 5 tablespoons ṣibi;
  • dill - lati lenu.

ọna ti igbaradi

  1. O gbọdọ akọkọ ona ti eja fillets pẹlu iyọ, tú oti sinu o, gbogbo awọn eroja ni o wa fara adalu ki o si fi labẹ awọn ajaga. Bi awọn laisanwo ipele ti marun-lita garawa ti omi.
  2. Lẹhin ti Carp nilo lati fi kan ni itura ibi kan fun tọkọtaya ti ọjọ. Yi eja to iyọ.
  3. Atẹle nipa fadaka Carp fillets marinate ni mustardi obe. Lati ṣe eyi, mura awọn marinade ni lọtọ gba eiyan, illa awọn epo, kikan, suga, gbẹ eweko ati dill. Ni yi adalu lati Rẹ ni eja fun ọjọ miiran.

Pe ile ti šetan, "Herring ti awọn Carp." Awọn ohunelo ti n ṣe awopọ ni kiakia ati irọrun Titunto si ani awọn alakobere Ale. Ipanu ni o ni a pleasantly lata lenu ati esan yoo rawọ si gbogbo awọn ti o gbiyanju o.

Carp pẹlu Karooti ati alubosa

Nibẹ ni ohun ero ti awọn ohunelo fun "Herring ti Carp," ko le se lai si karoti ati alubosa. Ki o si, ti won so, awọn eja yio jẹ diẹ sisanra ti o si didun. O le ṣayẹwo o ni ile. Fun eyi ti a nilo awọn wọnyi eroja:

  • karọọti - 100 giramu;
  • lẹmọọn oje - 50 milimita;
  • Ewebe epo - 100 milimita;
  • Loreli bunkun, dudu ata - lati lenu;
  • Carp - 1,5 kilogram;
  • iyọ - 80 giramu;
  • suga - 40 giramu;
  • alubosa - 300 giramu.

ọna ti igbaradi

O ko nilo a pupo ti akitiyan lati ṣe awọn satelaiti "Herring ti awọn Carp." Awọn ohunelo fun awọn awopọ je awọn wọnyi iṣe.

  1. Akọkọ ti gbogbo ẹja gbọdọ wa ni fo ati ti mọtoto. Lẹbẹ, ti o tobi egungun, ori pickling ma ko maa n lo. Ki o si Carp yẹ ki o wa ge sinu kekere awọn ege.
  2. Bayi o jẹ pataki lati illa awọn suga ati iyo ati eerun ni wọn kọọkan nkan kan ti fadaka Carp.
  3. Ni epo ni lati wa ni ti sopọ pẹlu awọn lẹmọọn oje ati idaji awọn Abajade adalu ti a fi kun si awọn ojò pẹlu eja. Gbogbo awọn eroja yẹ ki o wa ni adalu daradara.
  4. Next ti o nilo lati gige awọn bó o si fo ẹfọ: alubosa ge sinu oruka, Karooti ati grate.
  5. Ki o si telẹ a ni wiwọ pọ Carp ni a idẹ, ayipada awọn oniwe-fẹlẹfẹlẹ ti ẹfọ. Ti o ba fẹ, awọn agbara ti awọn eja ti o le fi kan diẹ leaves ti Loreli ati ki o kan diẹ peppercorns.
  6. Ki o si gbogbo awọn ti awọn eroja pataki lati kun ku ninu awọn adalu lẹmọọn oje ati epo.
  7. Bayi o nilo lati pa awọn idẹ pẹlu kan ideri ki a ọra eja fun wakati kan diẹ sosi lati marinate onjẹ ni yara otutu. Ki o si awọn eiyan pẹlu Carp gbọdọ duro awọn tutu (tabi fi ninu firiji) ati osi wa nibẹ fun miiran tọkọtaya ti ọjọ.

Ni opin ti "Carp egugun eja ti" awọn akoko kan, awọn ohunelo ti eyi ti o ti kẹkọọ lati yi article ti wa ni jinna patapata. Awọn gun awọn eja ti wa ni marinated, awọn tastier o di. A gba bi ire!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 yo.unansea.com. Theme powered by WordPress.