Simple ilana fun egugun eja

Ọkan ninu awọn ti o kere gbowolori orisi ti eja lori wa selifu - o tutunini egugun eja. O-owo nipa iye kanna bi wipe eja ti a ra wa ọsin. Fun idi kan, opolopo awon eniyan underestimate awọn ohun itọwo awọn agbara ti egugun eja ati ki o ko paapaa ro nipa ohun ti o le wa ni jinna jade ti o. Ṣugbọn, nibẹ ni o wa afonifoji awọn ilana fun egugun eja, eyi ti o wa ni jade pupọ dun. Akọkọ ti gbogbo, o jẹ a ibile egugun eja salting, ṣugbọn nibẹ ni o wa ilana fun egugun eja ati ni orisirisi awọn miiran embodiments.

Fun apẹẹrẹ, sisun egugun eja jẹ gidigidi dun. Dajudaju, sise gba unsalted eja, maa aotoju. Ọpọlọpọ awọn eniyan gbagbo wipe sisun egugun eja ni o ni ohun unpleasant olfato, sugbon o jẹ ko - o jẹ ti nhu, tutu ati sisanra ti, ko si buru ju ọpọlọpọ awọn miiran orisirisi ti eja. Sisun egugun eja gẹgẹ bi eyikeyi miiran ẹja ti o yẹ iwọn - ege tabi gbogbo, ni batter tabi iyẹfun, bi o ba fẹ.

Dajudaju, julọ ni ibigbogbo, salted egugun eja, ati awọn ilana fun egugun eja ati ipanu lati o jẹ iwongba ti Oniruuru. Yi ati afonifoji Salads, ati pies - ti won ba wa ni ọpọlọpọ awọn cuisines, sugbon a ti asa gbadun pataki kan ife. A koda ni a satelaiti ti a npe ni eja ko ba fẹ nkankan, ki o si selednitsa.

Awọn alinisoro ti awọn wọnyi eja appetizer - egugun eja pẹlu alubosa. Ohun gbogbo ti wa ni ṣe siwaju sii ju kan nipa gbigbe kan ńlá ẹja, ọkan alubosa, Ewebe epo ati lẹmọọn. Herring ti wa ni ge awọn julọ arinrin ọna, ti o ni, o ti wa ni kuro lati inu. Bi fun awọn ninu ti egugun eja, ki o si, ni opo, a ara ko le iyaworan - diẹ ninu awọn idi onígbàgbọ Pataki ti rẹ fi bẹ ti nhu. Dajudaju, yi aṣayan jẹ nikan itewogba fun a onje ni awọn gbona ile ti "wọn eniyan", nitori awọn ilana ti njẹ mẹta egugun eja je diẹ ninu awọn intimacy, ati, dajudaju, awọn irẹjẹ ni lati nu gan-finni. Teriba ge lẹwa iwọn tabi jade, ati ọkan idaji ti wa ni gbe lori isalẹ ti satelaiti (asa ti o selednitsa, bi daradara bi eyikeyi miiran satelaiti), awọn oke ti wa ni oṣu Sifi ge sinu ipin ona ti egugun eja, eyi ti o ti bo nipasẹ awọn ti o ku alubosa, wọn pẹlu lẹmọọn dipo ọpọlọpọ mbomirin kekere kan Ewebe epo ati sosi lati marinate fun a nigba ti bi jina bi o ti ṣee, maa gan gun. Ma, dipo ti lilo lẹmọọn kikan, ṣugbọn awọn oniwe-pungent olfato ni anfani lati pa ani awọn adayeba adun ti eja, ki o jẹ ko wuni lati lo.

Tun ni awọn eya ti "ayanfẹ ilana egugun eja" ni a sese saladi "Herring labẹ a onírun ma ndan." Manigbagbe - ni akọkọ ibi, nitori ti o ko ba gbagbe lati mura fun eyikeyi diẹ ẹ sii tabi kere si dara isinmi. Ni opo, yi saladi ni o ni agbara bi ohun dani ni kikun-bodied lenu, undeniable anfani, kekere iye owo ti igbaradi, ati awọn ti o le wa ni pese sile ko nikan lori isinmi, sugbon o tun kan fun ale, sugbon o ma duro awọn ilana ti igbaradi ti eroja. Ti o ba ti ẹfọ ti wa ni jinna fun igba pipẹ ati paapa fun u, bikoṣe nipa ara wọn, awọn egugun eja Ige ilana fun yi saladi gba a pupo ti akoko, agbara ati awọn ẹdun iwontunwonsi. O le ya awọn, dajudaju, setan lati fillet preserves, ṣugbọn awọn ohun itọwo ti a ko ti ni anfaani lati o, ati awọn kemikali tiwqn, bi ofin, ni anfani lati ohun iyanu a yàrá pẹlu kan ti o dara iriri.

Ọkan egugun eja ya ọkan alabọde-won beets, Karooti, ọkan ti o tobi tabi pupọ kekere, ọkan tobi alubosa, mẹta tabi mẹrin poteto, mayonnaise pack ki o si maa ohunkohun miiran. Oyimbo igba awọn saladi lori oke dara si pẹlu boiled eyin tabi ṣe kan Layer ti wọn, tabi, fun apẹẹrẹ, bi ọkan ninu awọn fẹlẹfẹlẹ lilo grated apple - o ti n lẹwa dun, bi siwaju iyi awọn itansan ti lenu, fun eyi ti a ni o wa ni saladi ati ife.

Gbogbo ayafi alubosa ẹfọ ti wa ni boiled titi tutu ati ki o tan fẹlẹfẹlẹ ni kan awọn ọna, ati diẹ ninu awọn ti fẹlẹfẹlẹ ti wa ni ti a bo pẹlu mayonnaise. First mbọ, grated lori kan isokuso grater poteto, eyi ti o ti lubricated pẹlu mayonnaise, o ti wa ni gbe jade egugun eja ati alubosa, tabi alubosa ati egugun eja tabi egugun eja adalu pẹlu alubosa - ti wa ni seething ayeraye ifarakanra, ati ọkan ero ko ni tẹlẹ, ṣugbọn awọn akọkọ ohun ti won ti wa ni finely ge. Alubosa yẹ ki o ni anfani lati marinate ninu awọn mayonnaise, ki o jẹ wuni lati lubricate wọn. Ki o si ti o le bi won ninu ohun apple, ti o dara ju, dun ati ekan. Ki o si ba wa ni awọn mayonnaise, karọọti, mayonnaise lẹẹkansi, beets, ki o si a pupo ti mayonnaise ati ohun ọṣọ ni awọn fọọmu ti grated eyin, ti o ba ti wa ni iru kan ifẹ. Popularly ayanfẹ saladi ti šetan.