Fish ndin ni Russian pẹlu poteto: a igbese nipa igbese ohunelo

Ko si ọkan yoo jiyan pẹlu awọn daju wipe awọn n ṣe awopọ pẹlu eja, paapa eja, gan dun. Sugbon ti won wa tun wulo, bi awọn ifilelẹ ti awọn eroja ara ni ọpọlọpọ awọn kakiri eroja, amino acids, fats, ati amuaradagba nilo fun deede aye ti awọn eniyan ara. Ko si lasan ti awọn etikun enia ti gun a ti m fun won ilera ati longevity.

Fish ndin ni Russian pẹlu poteto - ọkan ninu awọn wọnyi rọrun-si-mura ati ni ilera awopọ. Awọn oniwe-ani niyanju fun egbogi (ni kilasika ti ikede) fun awọn ounjẹ A: 2, 9, 11, 15 ati awọn miran nigbati pataki lati lo a to iye ti amuaradagba, ṣugbọn awọn ounje to wa ni awọn iṣọrọ digestible. Jẹ ki ká wo bi o si Cook yi dun ati ni ilera ọja.

Fish ndin ni Russian pẹlu poteto

Diẹ ninu awọn nuances ti Ayebaye ipilẹ ohunelo. Iyọ ko ni ko nilo lati waye ati gbogbo (awon ti o ti wa ni lilo ọpọlọpọ salting ounje, a so lati tú o kan kekere kan omi). Fish yẹ ki o wa-kekere sanra orisirisi, pelu okun, ati poteto nilo lati lo awọn ami-boiled. Ni idi eyi, woye ijẹun aspect awopọ. Sugbon ni akoko wa labẹ a iru orukọ - eja ndin ni Russian pẹlu poteto - túmọ ọpọlọpọ awọn iyatọ. Jẹ ki a ro kọọkan ti wọn ni apejuwe awọn.

Fish ndin pẹlu poteto ni Russian. sisan chart

A nilo: idaji kan kilo ti fillet ti eja (perch tabi redfish, saithe ati haddock, mullet), a iwon ti poteto, a sibi ti bota, crumbs, kekere kan bit kasi (sugbon o le se lai o), funfun obe - gilasi, turari ati iyo lati lenu . Ni ibamu si awọn Alailẹgbẹ ti awọn oriṣi bi ogorun kan ninu awọn eja ati poteto ni o wu yẹ ki o ni kanna nọmba: to ogoji ogorun. Awọn iyokù - awọn afikun eroja. Ik ọja ti o wa nipa 8 g amuaradagba, 7 - sanra, diẹ sii ju 10 - carbohydrates (ti o da lori awọn ite ti eja ati ọdunkun lo). Kalori akoonu - 160 kcal / 100 g

Igbaradi. Classic ilana

Ni opo, eyikeyi ti o dara fillet ti eja, sugbon o jẹ wuni wipe o wa ni o wa ti ko kekere egungun, ati pe o je ko ju asọ ti o si oily. Fere pipe perch tabi perch.

1. Ti o ko ba ya awọn fillets ati awọn okú, o jẹ pataki lati ge awọn ibẹrẹ si fillet pẹlu awọn ara majemu nipa yiyọ gbogbo ti o tobi egungun. Awọn eja jẹ tun pataki fun yara ounje, ati pe o wa ni jade awọn julọ tutu, ge si ona, scalded pẹlu farabale omi. Ki o si fi awọn ona sinu yan awopọ (eyi ti o le wa ni pataki kan eiyan tabi pan), greased. Fi awọn eja ara isalẹ.
2. Mi poteto ati gbogbo, aise, boiled ni wọn Jakẹti. Cool. Fọ ki o si ge kọja awọn ipo ti awọn kekere iyika (0,5 cm nipọn). Ti a fi awọn pese eroja lori oke ti fillet. Ni aarin jẹ pataki lati fi kan kekere šiši fun nya si lati sa.
3. Kun awọn oke pẹlu funfun obe fun roasting eja, pé kí wọn pẹlu breadcrumbs fun breading, warankasi grated (awọn iyatọ ati laisi kasi), tú awọn yo o bota, ki o si fi ni lọla.
4. To Eja ndin ni Russian pẹlu poteto, tan pẹlu browned erunrun dada, beki ni 200 ° C fun 20-30 iseju. Yọǹda awopọ iwari awọn niwaju kan brownish erunrun.

Bawo ni lati mura kan funfun obe

Labẹ yi eroja tun ye awọn yatọ si orisi ti ọja. Eyi ni awọn Ayebaye ti ikede ti awọn igbaradi. Lati yi opin, a diẹ ßibi ti sifted iyẹfun sere din-din ni kan pan lai epo, saropo nigbagbogbo. O yẹ ki o ra a ina ofeefee hue. Siwaju iyẹfun dara die-die ki o si ti fomi wara (tabi wara pẹlu afikun ti a kekere iye ti ẹja omitooro). Saropo continuously, Cook ni kekere ooru fun iṣẹju 10. Ni obe yẹ ki o wa jade ti alabọde iwuwo. O le fi kekere kan iyo. Igara awọn obe ṣaaju ki o to tú awọn eja. Sin pẹlu awọn obe ti nilo, ninu eyi ti o ti wa ni ndin. O yẹ ki o wa woye wipe yi pudding jẹ ohun idibajẹ. Nitorina, o le wa ko le ti fipamọ fun igba pipẹ lẹhin ti sise. Sugbon bi ofin, o ti wa ni je lẹsẹkẹsẹ.

ni bankanje

Yi ohunelo fun roasting yato si nikan ni wipe awọn satelaiti ti wa ni jinna ni bankanje. Awọn agbara ti awọn gbaradi yan satelaiti gbe pẹlu kan nkan ti bankanje ati ti ṣe pọ ounje ti o ni ayika egbegbe, ki awọn oje ko ni ṣàn ni igbaradi. Awọn iyokù - awọn ohunelo ati awọn eroja ni o wa kanna: eja, poteto, funfun obe ati additives. Sise ni lọla fun nipa idaji wakati kan (imurasilẹ Atọka - ti nmu kan brown).

Lati aise poteto

Poteto le wa ni ti mọtoto ati aise, ge sinu iyika, lo bi ohun eroja. Ohun gbogbo miran si maa wa kanna: eja ndin pẹlu poteto ni Russian ni pese nìkan ati ki o ni kiakia ni lọla ni iwọn otutu soke si 200 iwọn. A karọọti awọn ololufẹ le nu root, ge sinu awọn ege, fi o si awọn poteto lori oke ti eja. Tun o wa ni jade yanilenu ti nhu.

pẹlu mayonnaise

Fun awọn ololufẹ ti mayonnaise, ati nibẹ ni a ohunelo lilo awọn ọja. Dajudaju, o yoo ko jẹ gidigidi Ayebaye ati ki o ko kan ti ijẹun satelaiti. Dipo ti funfun obe, o le lo awọn wọnyi adalu: 100 giramu ti-kekere sanra mayonnaise (dara lati gba awọn julọ adayeba tabi Cook ara rẹ), kan diẹ ßibi ti eja omitooro, turari, aise ẹyin. Gbogbo whisk daradara ki o si tú awọn ibi ti awọn eja ati poteto idayatọ ni a eiyan fun yan. Ki o si - ni lọla ni ọna kanna.

"Gbẹ" casserole pẹlu warankasi

Ni yi iyipada, awọn ohunelo le ṣee lo dipo ti funfun obe, eja omitooro ati grated warankasi (o ti wa ni ti a beere lati ya 150 giramu, ni o kere). Die edidi yoo nilo a aise ẹyin (tabi a tọkọtaya). Awọn adalu ti a rú (ti o le tú kekere kan turari fun eja) ki o si tú o eja ati poteto. Gba nipon erunrun browned ni igbaradi ti kasi, ati awọn satelaiti ara lati wa ni diẹ gbẹ ninu aitasera. Ipin yoo wa si tabili: o jẹ dandan wipe gbogbo eniyan ni flavorful warankasi erunrun!

awọn esi

Igbaradi ni Russian ndin eja pẹlu poteto ko ni beere Elo akitiyan Ale. Ngbaradi o ni kiakia to: gbogbo nipa ohun gbogbo - 45 iṣẹju tabi wakati kan. Sugbon o wa ni jade nla oloyinmọmọ, eyi ti o le toju ebi awon omo tabi awọn alejo. Ni afikun, awọn satelaiti oyimbo kan onje, ti o jẹ pataki fun awon ti o, fun apẹẹrẹ, ti wa ni gbiyanju lati ja isanraju. Ti o ko ba fẹ lati idotin pẹlu awọn eja, ya awọn tẹlẹ pese fillets: ge sinu chunks - ati awọn ojò lai Elo faramọ. Ati nipa awọn ọna, nibẹ ni nigbagbogbo ni anfani lati ṣàdánwò pẹlu afikun eroja lati gba awọn atilẹba eja ndin pẹlu poteto ni Russian (Fọto awopọ - ni article).