Bawo ni lati mura ẹja ndin ni lọla pẹlu ẹfọ

Ọkan ninu awọn julọ wulo awọn ọja ti wa ni eja. O ni gbogbo awọn ibaraẹnisọrọ eroja, awọn ọlọjẹ ati fats. Ni idi eyi, awọn eja ti nigbagbogbo a ti kà ohun je ara kan ti a ti ijẹun onjewiwa, eyi ti o jẹ paapa niyelori ni akoko wa. Sibẹsibẹ, awọn awopọ ọja yi ti nilo kan pupo ti akoko ati akiyesi, ati awọn ọtun wun ti a ẹgbẹ satelaiti jẹ bi pataki bi awọn gangan sise ilana. Ti o ni idi ni igbalode sise jẹ gidigidi gbajumo Ewebe slicing ati eja ni lọla. Photos of awọn oniwe-igbaradi ati ik esi lẹsẹkẹsẹ ṣe awọn ti o ko o pe yi ohunelo pẹlu ko nikan a akọkọ satelaiti, sugbon tun kan ẹgbẹ satelaiti. Nigbati gbogbo awọn irinše ni o wa ooru-mu jọ, ki o si ma ko beere a pupo ti akoko lati lọwọ wọn. Nitorina, mura awọn eja ni lọla kan ki o to sìn, ki o je gbona ati ki o alabapade.

eroja

Fun awọn igbaradi ti o yoo nilo:

- eja fillet - 1 kg;

- Poteto - 1 kg;

- ọrun - 3 PC;

- Karooti - 3 PC;

- mayonnaise - 200 g.;

- ekan ipara - 150 g.;

- Eyin - 5 awọn ege.;

- lile warankasi - 200 gr.;

- tomati - 3 PC.;

- seasoning fun eja;

- iyo;

- ata;

- margarine.

ngbaradi eja

First a nilo lati fara wo fillets fun wiwa awọn egungun ni o. Nwọn gbọdọ wa ni patapata kuro. To eja, ndin pẹlu ẹfọ ni lọla, o wa ni jade sisanra ti, o jẹ pataki lati marinate. Lati ṣe eyi, bi won ninu awọn seasoning sirloin, ti o jẹ adalu pẹlu iyo ati ata. Above o ti wa ni gbẹyin ipara. Bi iru, awọn eja yẹ ki o duro fun nipa wakati kan. Ni idi eyi, o jẹ wuni wipe o ti patapata immersed ninu obe.

ngbaradi ẹfọ

Titi ti eja ti wa ni marinated, o yẹ ki o si tẹsiwaju pẹlu awọn igbaradi ti ẹfọ. Bayi ni nwọn le wa ni taara tan lori yan dì pẹlu ga mejeji tabi ni pataki kan fọọmu. Iru satelaiti bi eja, ẹfọ ndin ni lọla ni yoo ni kan ti o tobi iwọn didun, ki awọn capacitance yẹ ki o wa aláyè gbígbòòrò. Lati bẹrẹ, o yẹ ki o wa daradara greased pẹlu margarine. Nigbana ni, ni isale dubulẹ bó poteto wẹwẹ tinrin iyika. O gbodo je kan bit ti iyo ati ata. Lẹhin ti yi Layer jẹ a ọrun eyi ti o ti ge idaji-oruka ati scalded pẹlu farabale omi. Eleyi gbọdọ ṣee ṣe ni ibere lati eja, ndin pẹlu ẹfọ ni lọla, ma ṣe squeak lori awọn eyin nigba lilo. Nigbamii ti Layer tan coarsely grated Karooti. Sibẹsibẹ, diẹ ninu se fẹ lati fi o labẹ awọn ọrun, ṣugbọn o yoo jẹ tastier. Next, dubulẹ ni eja fillets lori oke ti iyika ti o fi diced tomati. O ti wa ni wuni pe nipa awọn akoko ti won duro fun akoko kan ati jẹ ki awọn oje, eyi ti dapọ.

yan

Nitori naa, yan ti a gbe ni kan preheated adiro ibi ti o ti yoo jẹ ọgbọn iṣẹju ni 180 iwọn. Lẹhin ti, awọn ẹja ndin pẹlu ẹfọ ni lọla, kún pẹlu kan adalu ti grated warankasi ati mayonnaise, ati ki o si ranṣẹ si lọla fun miiran ogun iseju. Lẹhin ti yi satelaiti ti wa ni ka ti pari.

kikọ sii

To a tabili iru ẹja je pelu gbona. O ti a nigbagbogbo ni ipo bi a akọkọ satelaiti o si dubulẹ awo ipin. Ni idi eyi, o ti wa ni daradara ti baamu si funfun tabi si dide waini, sugbon bi a ọṣọ, o le lo alabapade ewebe.