Eran malu egbe ni lọla

Bi o si Cook awọn malu egbe ni lọla? Ohunelo le ri ni yi article.

Awọn julọ rọrun ati ti nhu ọna ti sise.

Ohunelo № 1

eroja:

Mo egbe malu - 1 kg;

Lẹmọọn - 1 pc.;

Soyi obe - 3 tablespoon;

Ewebe epo;

alubosa;

Dill, parsley;

Iyo ati ata

Gige awọn egbe si ona, w ati ibi ni a saucepan. Ọya wẹ ati ki o finely gige ju. Pé kí wọn egbe pẹlu iyo ati ata, tú awọn soyi obe, Ewebe epo, lẹmọọn oje ki o pé kí wọn pẹlu ewebe. Gbogbo eyi ni o dara lati illa ati ki o knead nipa ọwọ. Bayi, bo ati ibi ni firiji fun 10 wakati, lati marinated.

Lẹhin ti promarinuyutsya egbe, o gbọdọ fi wọn ni a preheated skillet ati ki o din-din titi tutu lori alabọde ooru. Bákan náà, tun ṣee ṣe lati mura wọn ni lọla ni 180 iwọn temperatrure. Awọn ti pari satelaiti ti wa ni yoo wa pẹlu a ẹgbẹ satelaiti.

Ohunelo № 2

eroja:

Mo egbe malu - 1,5 kg;

Brown gaari - 1 ago;

Paprika lulú - idaji kan ife

Turari 1 tablespoon:

Ata lulú;

Alubosa lulú;

Okun iyo;

Ilẹ funfun ata;

Ilẹ dudu ata;

Ata, ilẹ cayenne

First a nilo lati nu soke ni egbegbe ti excess sanra, ti o ba eyikeyi. Ki o si ma ndan wọn daradara pẹlu adalu turari, ti a we ni cellophane ati ki o fi to marinate ninu firiji moju. Wakati kan ki o yan wọn gbọdọ wa ni kuro lati firiji. Ki o si ooru ni lọla si 120 iwọn. Beki awọn egungun ìhà lori Yiyan dara.

Pin marinated egbe lori awọn grille ti ko nira oke. Ni isalẹ lati gbe awọn atẹ pẹlu omi. Idaji wakati kan ti yan smear egbe pẹlu apple oje ati ororo, ki nwọn ki yoo ko ba ti tan jade gbẹ.

Ohunelo № 3

eroja:

Eran malu egbe - 12 ege;

Iyo ati ata;

Olifi epo;

Teriba - kan diẹ ege;

Seleri - 1 igi ọka;

Karooti - kan diẹ ege;

Igo waini pupa;

Bouillon - 6 agolo

Lati bẹrẹ duzovku gbọdọ wa ni kikan si 170 iwọn (ko siwaju sii). Pé kí wọn ata ati iyo egbe. Ooru epo ni a pan ati ki o gbe awọn egbe. Nigbati awọn egbe tan-brown lori gbogbo awọn mejeji, nwọn gbọdọ wa ni kuro lori kan awo ati ibi kan lori yan wẹwẹ Karooti, alubosa, seleri ati din-din. Bayi a nilo lati dapọ pẹlu awọn pan sanra ati tú awọn waini sinu o. Mura miiran 12 iṣẹju, ki o si fi awọn ẹfọ malu. Bayi o jẹ pataki lati bo pan ideri tabi bankanje ati ki o simmer fun nipa wakati meji. Nigba ti o ti eran ti šetan, o gbodo je itura, ki o si di. Ni ijọ keji, o si yọ si ya awọn ona ti sanra lori wọn, eyi ti won akoso nigba sise. Bayi o nilo lati dubulẹ jade ni egbe lori awọn jin pan ati ki o tú awọn omitooro. Simmer wọn fun wakati kan nipa lori kekere ooru.

Ohunelo № 4

Yi ọna ti o jẹ ohun atilẹba, bi pese eran malu egbe ni lọla pẹlu ẹfọ ati agbon wara. eroja:

Ata, iyọ;

Ata kayeni;

Ewebe epo;

Alubosa - 1 pc.;

Red Korri lẹẹ - 1 tii sibi;

Tomati lẹẹ - 2 tablespoon;

Ata ilẹ - 5 cloves;

Omitooro - 1 ago;

Agbon wara - 2 adalu;

Bay bunkun - 2 PC.;

Asterisks aniisi - 1 pc.;

Fish obe - 1 tii sibi;

Kabeeji vetanya - 1 ori;

Green alubosa - orisirisi awọn edidi;

Basil leaves

Eran malu egbe ni lọla pẹlu agbon wara ti wa ni pese nìkan. Lati ṣe eyi, o fi kan lori yan eran malu, dudu ata ati pé kí wọn cayenne, iyọ, ki o si tú kekere kan olifi epo. Ki o si fi sinu ohun lọla preheated ni 18 iṣẹju (200 iwọn).

Nibayi, Peeli, bibẹ ki o si din-din awọn alubosa ni a saucepan, ki o si dobavt rẹ tomati lẹẹ, itemole ata ati ki o kan iṣẹju diẹ tú ninu awọn agbon wara. Sise ati ki o fi kekere kan obe ẹja, omitooro, Bay bunkun. Yi ti ni gbogbo mu si farabale, whereupon Iṣakoso lẹbẹ lati lọla ati ibi ni adalu. Bo ati ki o gbe awọn ikoko ni lọla. Ipẹtẹ satelaiti gbọdọ wa ni o kere wakati meji ni kan otutu ti 150 iwọn. Lẹhin ti yi bọ awọn egungun ìhà lori awo, ati awọn ti o ku omitooro sise ati ki o jabọ awọn shredded eso kabeeji ni o. Bayi eran ti wa ni niya lati awọn egungun ìhà ki o si fi sinu bimo, akoko pẹlu iyo, turari. Optionally, o ko ba le ya awọn eran lati awọn egbe. Ni pẹ pé kí pẹlu Basil ati ewebe. Ni ọna yi, pese eran malu egbe ni lọla. Awọn satelaiti wa ni jade gidigidi atilẹba ati ki o kan pato lenu nitori awọn afikun ti agbon wara.

Eran malu egbe ni lọla le ti wa ni jinna ni awọn ọna oriṣiriṣi. Awọn wọnyi ni o wa o kan kan diẹ apeere ti wọn igbaradi.