Ẹlẹdẹ etí ni Korean - nhu si sè

Ẹlẹdẹ etí ni Korean - nhu si sè. O ti wa ni daradara ti baamu si kan orisirisi ti ẹmí. O jẹ rorun lati Cook. Awọn ohun pataki - daradara fo ẹlẹdẹ etí (ni Korean, won gbodo akọkọ wa ni jinna ati ki o marinated). Ti wọn le Cook a pupo ti awon ati ki o appetizing ounjẹ. Ni akọkọ ibi - Salads.

Ẹlẹdẹ etí ni Korean

Ni ibere lati mura mẹrin servings ti saladi, o yẹ ki o ni ọkan bata ti o tobi ẹlẹdẹ etí, Bay bunkun, dudu ata ati iyo. Fun awọn marinade wa ni ti nilo ata, seasoning fun Korean karọọti, olifi epo, suga ati kikan. Gbogbo awọn eroja ti o nilo lati ya kan tablespoon. Sise lita ti iyo omi lati sise ninu ẹlẹdẹ etí Korean fifi ìgbàlode ati ata fun wakati meji ni dede ooru. Ti o ba ti won ti wa ni ya lati atijọ eranko, o le nilo afikun akoko. Fun apẹẹrẹ, soke si meta wakati. Ti o ba ti omi õwo kuro, o nilo lati tú diẹ ẹ sii ti iyọ farabale omi.

Nibayi, mura awọn obe fun marinating. Eleyi yẹ ki o ṣe bi wọnyi: iwon Bay bunkun, itemole ata tẹ eyin ki o si so wọn pẹlu awọn iyokù ti awọn marinade. Jinna chilled etí ge sinu gun tinrin orisirisi ati akoko obe. Lọgan ti gbe ni kan kü ekan, ni wiwọ bo ki o si fi sinu firiji fun ọjọ kan. Awọn ti pari satelaiti jẹ gidigidi crunchy, duro ati ki flavorful. Light ata adun stimulates awọn yanilenu ati awọn ti o le ṣee lo bi a ipanu. O le jẹ wọn pẹlu mashed poteto ati Ewa, iresi, steamed. Ati awọn ti o jẹ ṣee ṣe lati lo bi paati Salads. Pipe pickled tabi mu ẹlẹdẹ etí ẹyin, alawọ ewe Ewa, pickles tabi ge poteto jinna ni wọn ìgo. Eleyi jẹ kan ti o dara anfani lati Oríṣiríṣi wọn akojọ aṣayan. Fere eyikeyi saladi anfaani lati yi paati. Crispy si sè iranlọwọ fun ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ lata akọsilẹ. Yi byproduct le fi kun sinu zhyuleny ati casseroles noodle (dipo ẹlẹdẹ).

Awọn atilẹba bimo

Sugbon ko ro pe o le wa ni ọwọ nikan awọn ẹlẹdẹ etí - lilo omitooro, eyi ti o ti gba nipa farabale wọn, ko ki kedere, sugbon o jẹ gidigidi ga. O si jẹ gan nipọn ati nitrogen. Lati o ti o le Cook ani a jelly, ṣugbọn ti o si tun bẹrẹ pẹlu bimo. Ni afikun si idaji kan kilogram ti ẹlẹdẹ etí nilo kekere kan bit ti ẹran ara ẹlẹdẹ (mu ẹran ara ẹlẹdẹ), kan gilasi ti ewa, mẹrin paprika, ọdunrun giramu ti poteto ati iye kanna ti alubosa, ọkan karọọti, parsley, dill ati marjoram. Bi daradara bi a tablespoon ti iyẹfun fun ti nra ati turari si rẹ lenu.

Sise ẹlẹdẹ etí bi loke, ṣugbọn pẹlu alubosa ati Karooti. Lọtọ, sise awọn ewa. Paprika ati ọdunkun Peeli ati gige. Omitooro, ti pari ẹlẹdẹ etí ge sinu ìna. Ẹlẹdẹ ati alubosa lati Cook Wíwọ. Fi si o ni iyẹfun ati oregano. Tú awọn omitooro sinu o, koni uniformity. Ki o si fi ninu bimo ti poteto, eran, ewa ati ata ati ki o Cook titi tutu. Iṣẹju marun ki o to opin sise, fi ewebe, ata ati iyo.