Walleye, ndin ni bankanje: ilana fun gbogbo fenukan

Pike - ọkan ninu awọn julọ ti nhu eja. Cook o ni orisirisi ona. Ti a nse kan diẹ ilana.

Ohunelo walleye, ndin ni bankanje pẹlu olu ati ipara

Fun yi ohunelo ti o yoo nilo:

• eye perch iwọn nipa 1 kg;
• apoti (500 milimita), 22% sanra ipara;
• funfun ata, iyo;
• olu (alabapade tabi tio tutunini), ṣe iwọn nipa 250 giramu.

Igbaradi ọna ẹrọ

Bi o si Cook walleye, ndin ni bankanje? Ni igba akọkọ ti ohun ti o nilo lati nu eja, ikun. Pese okú ge sinu ipin. Kọọkan ninu awọn ona ti iyọ, pé kí wọn funfun ata ita ati inu. Lo yan bakeware. O jẹ pataki lati dubulẹ jade ni eja ki o si tú awọn ipara to idaji. Bo pẹlu bankanje ati ki o gbe ni adiro fun 10 iṣẹju. walleye sibẹsibẹ setan, w ati bibẹ awọn olu. Yọ eja, fi o lori oke ti olu, kekere kan iyo ati tú awọn ku ipara. Lẹẹkansi bo pẹlu bankanje apẹrẹ. Fi ni lọla fun iṣẹju 10. Ti o ba ti o ba fẹ lati perch je kan ti nmu brown, o jẹ pataki lati mu o ni lọla fun miiran 10 iṣẹju, sugbon laisi awọn bankanje.

Walleye, ndin ni bankanje pẹlu ẹfọ

Mura yi satelaiti le wa ni nini lori ọwọ:

• fillet ti Paiki perch - diẹ ninu awọn ona ṣe iwọn nipa 800 giramu;
• alubosa ori;
• boiled poteto tabi iresi;
• tomati - kan diẹ alabọde-won eso;
• lẹmọọn;
• kan ìdìpọ dill ati parsley;
• nkan ti kasi iwọn to 150 giramu;
• mayonnaise.

Igbaradi ọna ẹrọ

Walleye, ndin ni bankanje - tenilorun ati ki o rọrun lati mura satelaiti. Lakoko, o nilo lati ge awọn fillets si ona. Iyo wọn ki o si pé kí wọn pẹlu ata. O le pé kí kekere kan waini kikan. Ọya kere bibẹ, pé kí wọn pẹlu perch, fi lori ara ti awọn lẹmọọn ege. Bayi kuro ni eja lati marinate. Akoko - nipa 2 wakati. Ni àkókò, mura awọn miiran eroja fun awọn awopọ. Nu ki o si gige awọn alubosa. Din-ni epo titi ti awọn oniwe-translucency. Yiya si pa nkan kan ti bankanje. Fi o boiled poteto, ge sinu awọn ege, tabi ṣe a "timutimu" ti iresi (yan eyikeyi eroja; ati ki o kan akọkọ ati keji Tan gan ti nhu satelaiti). Fi awọn poteto lori kan tinrin Layer ti sisun alubosa lori oke - kan nkan ti perch pẹlu lẹmọọn. Tomati ge sinu awọn ege ki o si fi meji tabi mẹta ti wọn lori eja. Lubricate mayonnaise ki o si pé kí wọn pẹlu grated warankasi. Fish ewé ni bankanje. Ya itoju ti o wa ni o wa ti ko ihò, bibẹkọ ti awọn àdánù ti awọn drained oje. Awọn ilana kanna tẹsiwaju si awọn tókàn nkan. Gbe awọn gbogbo ẹja pan. Beki fun 20 iṣẹju. Ki o si fa jade, tan awọn bankanje ati ki o gbe pada, sugbon ni 5 iṣẹju fun browning. Walleye, ndin ni bankanje pẹlu ẹfọ - dun ati tenilorun satelaiti. Sin ti o gbona, wọn kekere kan greenery. To eja ti wa ni ko tutu ni kiakia, ko yọ kuro lati awọn bankanje.

Walleye, ndin gbogbo ni bankanje

Easy ati awọn ọna lati beki Paiki perch ni awọn oniwe-gbogbo. Lati ṣe eyi, ya awọn mọto ti awọn ẹja, iyọ, kekere kan ata, lẹmọọn oje ati bankanje. Sudak mura lati beki: gutted, ge mọ si pa awọn lẹbẹ ati ipẹ. Grate okú iyo, ata ati ki o pé kí wọn tú lẹmọọn oje. Walleye ipari si ni bankanje ki o si fi ni lọla fun idaji wakati kan. Lẹhin ti akoko kan, awọn eja ti šetan. Yi ohunelo le ti wa ni imudara pẹlu ẹfọ, ti o ba fẹ. Ṣàdánwò ki o si ṣẹda ara wọn awọn ẹya ti awọn awopọ!