"Danube saladi" - o ti nhu!

Loni a fẹ lati pin a ohunelo fun kan ti nhu saladi, eyi ti o le wa ni kore ni igba otutu bèbe. "Danube saladi" wa lagbedemeji a pataki ibi laarin awọn miiran pickles, marinades - o jẹ gidigidi atilẹba ati ki o dun. Eleyi jẹ nla kan ni yiyan si ibile akolo tomati, kukumba ati Caviar ti zucchini. O ti wa ni ti lo mejeji lẹsẹkẹsẹ lẹhin igbaradi ati eerun ni pọn fun igba otutu. Itura ipanu le duro ki o si odun meji, ṣugbọn o ti wa ni je Elo sẹyìn.

"Danube saladi" ni a tomati mimọ pẹlu afikun ti miiran ẹfọ. Oyimbo igba ni igberiko agbegbe ti wa ni a ajeseku ti awọn tomati, ati ki o wa lori oja, ti won ba wa ilamẹjọ ooru. Lati bẹrẹ pẹlu tibile po tomati, o le to, niwon igba otutu yi ipanu ipele ti julọ lásán. Awọn julọ to šẹšẹ le wa ni osi fun fun gige julọ lẹwa ati kekere - fun canning, ṣugbọn awọn iyokù yẹ ki o wa itanran lati Cook "Danube saladi." O si nigbagbogbo ba jade lẹwa hearty ati ki o dun, sugbon o ko ni ju ọpọlọpọ awọn kalori. O esan yoo lorun awon ti o ti wa ni joko lori kan onje, nitori ti o jẹ ṣee ṣe lati je fere eyikeyi opoiye, ni ko bẹru lati ikogun awọn apẹrẹ. Yi satelaiti - a nla orisun ti vitamin. Ti o ba ṣe a "saladi Danube" lati alawọ tomati, o jẹ, ni afikun si ohun gbogbo miran, ati ki o yoo wo gan atilẹba.

Lati fun yi satelaiti aesthetics yẹ ki o san ifojusi si awọn awọ ti awọn ata ti o fi nibẹ. Fun pupa tomati jẹ dara lati gba awọn alawọ ewe ati ofeefee. yi apapo yoo wo appetizing lẹhin ti awọn ooru itoju ti ẹfọ. Nibẹ ni a iru ohunelo - "Danube saladi ti cucumbers," sugbon ni Ayebaye ti ikede yi ni awọn tomati, ki o ńṣe dara.

Eroja fun u meji ati idaji kilo ata, mẹrin kilos ti awọn tomati, meji kilos ti alubosa, meji kilos ti Karooti, iyo lati lenu, kikan - ọkan ago, suga ati sunflower epo - meji gilaasi.

Bawo ni lati mura a "Danube saladi":

1. Jẹ ká bẹrẹ pẹlu awọn tomati. Mo wẹ wọn, ge pa, ti o ba wulo, shred sinu kekere awọn ege. Agbo ninu awọn pan ati ki o illa daradara. Mẹdogun iṣẹju nigbamii awọn tomati yẹ ki o allocate oje. Lẹhin rẹ hihan fifi sunflower bota ati gaari.
2. Wẹwẹ alubosa - ti o dara ju semicircles. Tomati ṣeto lori ina, fi ata si wọn ati ki o aruwo lẹẹkansi. Ge awọn alubosa ki o si fi awọn ti o si awọn tomati, aruwo.
3. Karooti. A wẹ o, o mọ, bi won - o jẹ ṣee ṣe lori kan isokuso grater, ṣugbọn awọn ti o dara ju ona jẹ grater fun Korean karọọti. Tabi, o le finely gige awọn Ewebe. Fi si pan pẹlu awọn tomati ati alubosa.

Lakoko ti o ti ngbaradi awọn saladi, a ni akoko lati sterilize pọn. Nigba ti o õwo, fi si kikan. Next, aruwo lẹẹkansi ki o si fi to simmer a bit lori awọn lọra, sugbon to ooru. Nigba ti saladi setan decompose o si bèbe, dabaru fila, fi bèbe Bottoms si oke ati awọn ẹya atijọ ibora ti a we soke tabi isalẹ jaketi. Ni yi ipo, o cools pa ọjọ - ati awọn saladi ti šetan! O le iyaworan a ayẹwo.