Dagestani cognac ni ibe aye loruko

Mọ ọgbin ọna ni Dagestan, fun wa kan fun iwongba ti atilẹba brandy, gbajumo gbogbo agbala aye. Ti agbara Dagestani cognac a ti akọkọ produced nipa 50 years ago ati ki o niwon ki o si wa lagbedemeji a asiwaju ipo laarin iru awọn ọja. Ni ilu ti Kizlyar ti a še kan alagbara, superbly ni ipese ọgbin brandy gbóògì, ṣelọpọ de gba alaragbayida ti idanimọ ni awọn orilẹ-ede, pẹlu awon ti o ti tọ si pataki ọwọ ati wolẹ ni Russia. Kizlyar ti wa ni fidimule ni kẹtadilogun orundun, o kún fun ohun ijinlẹ ati alaragbayida itan iṣẹlẹ. Olugbe ti awọn agbegbe won actively npe ni-ọsin, paapa agutan, wọn ọja ba wa ni nla eletan laarin awọn alejo enterprising onisowo.

Ọjo Afefe ipo, o mọ alabapade air jẹ conducive si awọn ibisi àjàrà ati awọn miiran eso ni agbegbe fertile ilẹ. Ni igba akọkọ ti ajara sprouts han oyimbo ni kiakia lori ilẹ, ati ni kete mastered ilẹ na, nyara ga to oorun. Nkanigbega ikore ọ eniyan lati ro nipa awọn ẹda ti nhu flavored mimu. Modern Dagestani cognac yi ni ọna ti a ti akọkọ ni idagbasoke ni ekun na.

Ni Kizlyar nyara sese waini. O ti wa ni awon to ọna ti gbóògì ti cognac won akọkọ ni idagbasoke. A ti lo ga didara àjàrà ati ki o yan o dara bunches. Petr Veliky, bi awọn emperors ti orilẹ-ede miiran, ti a mo fun re ife gidigidi fun ga-didara awọn ẹmu ati brandies, ki Russia lati Dagestan tun mu awọn ti o dara ohun mimu. Ti ọpọlọpọ awọn miiran awon orile-ede, ju, fa awọn gbolohun winemakers kéèyàn lati gbe awọn o tayọ awọn ẹmu ati brandies. Ki awọn ti o dara brandy Dagestan fun igba akọkọ han lori tabili ti ijoye.

O yẹ ki o wa woye ohun pataki ojuami - akọkọ awọn igbesẹ ni isejade ti itanran didara oti ni Daghestan. Agbegbe winemakers ti iṣeto won akọkọ gbóògì ni orile-ede, lẹhin eyi ti àbẹwò onisowo ra oja ati gbigbe si ile wọn orilẹ-ede. Awọn royi ti awọn nkanmimu bi brandy Dagestan, ni oti fodika, ṣe pẹlu pataki ọna ẹrọ, tenumo ni awọn agba se lati oaku igi. Nigbamii, ti o ti samisi nipasẹ a ti ao lenu bi cognac.

Oludasile ti awọn ọgbin yẹ ki o wa ni kà ni Kizlyar Davida Saradzheva, ti o ni ọgọrun ọdun (ni '85) pinnu lati ṣẹda kan nikan ti o tobi kekeke lori igba ti awọn nọmba kan ti kekere distilleries. Lẹhin ti a akoko kan, yi sepo a yipada si sinu ọkan ninu awọn ile aye tobi factories fun isejade ti cognac. Alaragbayida adun gba lati awọn lilo ti a agbese ni ninu ohun idapo ilana brandy ni oaku awọn agba. Loni Dagestani cognac "Kizlyar" je ti si awọn eya ti julọ niyelori ati ki o ga didara. Ni awọn aye ti gbajumo dudu goolu Dagestani cognac 5 Stars leti nipa odun marun. Ti won ti refaini, fere ikọja adun ati aroma wuni si gbogbo awọn ọmọ ẹgbẹ ti ga awujo.