Bawo ni eja oyinbo ti jun lori ọpọn?

Majakereli ni igi lori irun ori omi jẹ gidigidi sisanra ti o si dun. Lẹhinna, kii ṣe ikoko fun ẹnikẹni pe iru eja yii ni akoonu ti o gara pupọ. Nigba itọju ooru o npa ọpọlọpọ oje, eyi ti o mu ki o tutu pupọ ati ki o dun.

Majẹkukere ni igi lori irun oju omi ni a le yan ni awọn ọna oriṣiriṣi. Ẹnikan ti o ṣetan silẹ ni irun, ati ẹnikan n ṣe awọn ẹfọ miran ati fry lori eedu lai awọn afikun awọn afikun.

Majakereli ni igi lori irinajo: ohunelo

Lati gba diẹ ẹ sii ounjẹ ti o ni ounjẹ ati ounjẹ, ẹja yii yẹ ki o jẹun pẹlu awọn ẹfọ. Bi wọn, o le lo awọn alubosa, awọn Karooti ati awọn ewebe. Ṣugbọn jẹ ki a sọrọ nipa ohun gbogbo ni ibere.

Nitorina kini awọn irinše ti o nilo lati gba ẹja apẹja ti o dara julọ julọ lori igi lori akojopo? Fun eyi o ṣe pataki lati ni:

• Bulbs tobi - 2 PC.
• Majakereli titun tio tutunini - 2 awọn pọju pc.;
• Awọn tomati kekere titun - 2 PC.
• Karooti ti iwọn alabọde - 1 PC.
• Lẹmọọn tutu - 1 eso-alabọde-eso;
• Iyọ iyo, ata dudu - si fẹran rẹ;
• Ero epo - nipa 15 milimita;
• Parsley, dill tuntun - pẹlu kan bun.

Ngbaradi ẹja ati ẹfọ

Bawo ni a ṣe ṣelọpọ adiekereli lori grate? Lati bẹrẹ pẹlu, ṣe itọju ẹja naa. O pari patapata, ati lẹhinna yọ awọn ẹya inu rẹ kuro ki o si ge awọn ita ita. Lehin eyi, a ṣe eja pẹlu adalu iyọ ati ata ilẹ, lẹhinna ni a fi omi ṣan pẹlu oun lẹmọọn ati epo epo.

Pa awọn ohun elo ti o wa ninu okú, ti o ni ideri ki o fi silẹ ni iwọn otutu fun iṣẹju 90. Nibayi, wọn bẹrẹ lati ṣeto awọn ẹfọ.

Bulbs, Karooti ati awọn tomati kekere ti wa ni fo daradara ati ti mọ. Lẹhinna, wọn ti ge pẹlu awọn oruka ati awọn iyika, lẹsẹsẹ.

Dill ati parsley ti wa ni tun ṣọ sọtọ lọtọ, ati lẹhinna gege gege pẹlu ọbẹ kan.

Ilana ilana ilana

Ṣaaju ki o to beki eja lori ina, yẹ ki o wa to nkan rẹ ẹfọ. Lati ṣe eyi, inu ikun ti eja ti a ti yan ni a ti ṣi oke, ati lẹhinna gbe jade ni awọn agbegbe ti awọn Karooti, ọya, awọn ohun elo alubosa ati awọn tomati. Lehin ti o ti fi ọpọn kun ati pe o ni itọri pẹlu ata, awọn ẹfọ ti wa ni pipade ni pipade, lẹhinna fi si ori grate ati pe a tẹsiwaju.

Itọju itọju

Majakereli ni igi lori irinabu, aworan ti a gbekalẹ ninu àpilẹkọ yii, ko pese ni pipẹ pupọ. Lori gbona iná gefilte eja yẹ ki o wa ni pa fun idaji wakati kan. Ni ṣiṣe bẹ, o gbọdọ wa ni deede (ni afikun pẹlu awọn grate) ki o ti wa ni browned lati gbogbo awọn ẹgbẹ ati ki o di bi asọ bi o ti ṣee.

Bawo ni o ṣe le ṣe deede fun eja si tabili?

Lẹhin ti ọjakerekereli, ti a panu pẹlu awọn ẹfọ, yoo tan wura, yoo di tutu ati sisanra, o ti yọ kuro ninu ina ati ki o yọ kuro lati inu grate.

Ṣija eja lori awo nla kan, o ti wa ni lẹsẹkẹsẹ ṣiṣẹ si tabili pẹlu pẹlu kan bibẹrẹ akara. Gẹgẹbi ọna-ẹgbe ẹgbẹ fun satelaiti yii yoo jẹ ẹfọ ti a ti yan sinu ejakereli. O le yọ wọn kuro tẹlẹ, ṣugbọn o le fi wọn silẹ bi wọn ṣe wa.

Bawo ni a ṣe jẹ irun-adieli lori ina lori itọsi ni fọọmu?

Ọna yi ti sise eja lori Yiyan ni julọ gbajumo. Lilo lilo banidi ti ojẹ, o ni idaniloju lati gba awọn ohun elo ti o ni julo ati elege.

Nitorina, lati pese ounjẹ igbadun kan ni ori igi, a yoo nilo:

• Parsley, dill tuntun - pẹlu kan bun;
• Bulb tobi - 1 PC.
• Majakereli titun tio tutunini - 2 awọn pọju pc.;
• Lẹmọọn tutu - 1 eso-alabọde-eso;
• Iyọ iyo, ata dudu - si fẹran rẹ;
• Ero epo - nipa 15 milimita;
• Basil, gbẹ thyme - 1/3 apẹrẹ tọbẹrẹ.

A nṣakoso eroja akọkọ

Makereli ndin lori iná lori awọn akoj, a paapa dun, ti o ba pese nipa lilo sise bankanje. Sugbon ṣaaju ki o to bẹrẹ si ooru eja, o yẹ ki o wa ni iṣaaju.

Makerekereli ti o tutu pupọ ti gbẹ, ati lẹhinna wẹ daradara ati kuro lati inu. Lehin eyi, a ti ge awọn imu kuro ninu ẹja (o tun le yọ ori). Nigbamii, ọja ti wa ni iyọ pẹlu iyọ ati fi wọn pọ pẹlu oje lẹmọọn. Fun elekerekeli lati fa awọn aromas ti marinade, o ti pa ni iwọn otutu fun iṣẹju 50-80.

Ti o ba fẹ, a le ṣe ẹja naa ni gbogbo oru. Sugbon ninu idi eyi o dara lati sọ di mimọ ninu firiji.

Bawo ni o yẹ ki n dagba?

Lati ṣe iru satelaiti bẹẹ, o nilo lati lo irun idẹ ti o tobi. O ti gbe sori ilẹ ti o wa ni adalu, ti o dara pẹlu epo kekere, lẹhinna tan ẹja naa. Wọ awọn alubosa ti a fi ge daradara ati awọn ewebe daradara, a ti wa pẹlu basil ti o gbẹ ati thyme. Lẹhinna pe ọjakerekere jẹ ti a we pẹlu bankan.

Ṣe eja ni igi

Lọgan ti a ba ṣẹda satelaiti, a gbe e jade lori ọpọn kan ki o si fi ọpa kan pẹlu awọn ina. Eja ti o ni ẹja ni o wa fun iṣẹju 25. Ni idi eyi, o wa ni deede. Nikan ni ọna yii o yoo gba awọn ounjẹ ti o rọrun julo ati awọn didara julọ.

Kini lati mu wa si tabili ounjẹ ounjẹ?

Lẹhin itọju ooru, ile-ẹja pẹlu eja na ti wa ni ita ti a yọ kuro lati inu grate. O fi si ori awo kan, lẹhinna ṣii awọn igun naa ki o si sin si tabili pẹlu ounjẹ akara. Ti o ba pinnu lati sin ejakereli pẹlu ẹṣọ, leyin naa o yẹ ki o yọ kuro lati inu irun. Eja yii jẹ idapo ti o dara pẹlu awọn tutu ilẹ tutu ati afẹfẹ, bakanna bi awọn ewa ati awọn aladuba buckwheat.

Jẹ ki a ṣe idajọ awọn esi

Bi o ti le ri, ndin eja makereli lori kan campfire le jẹ orisii ọna. Lilo awọn ilana ti a gbekalẹ, iwọ yoo pada si wọn lẹẹkan si. Eyi jẹ nitori otitọ pe eja ti o jinna lori irun-omi naa wa jade lati wa ni sisanra ti iyalẹnu, elege ati dun.